Bikkuri Donkey

Assiette de Hamburger Style Cheese Dak-Galbi

Assiette de Menchi Katsu au Radis Râpé et Shiso

¥1,370

Un plat savoureux où une sauce sucrée-salée à base de gochujang, relevée par le piquant du piment coréen, se marie à merveille avec du fromage fondant. Les patates douces servies en accompagnement apportent une douceur agréable qui contraste avec le piment.

¥ 1,370

Assiette de Hamburger Style Cheese Dak-Galbi

Assiette de Hamburger Omelette Demi-Glace et Fromage

¥1,490

Un plat irrésistible qui associe une omelette baveuse et fondante, une sauce demi-glace riche élaborée à partir d'un authentique bouillon, et du fromage en parfaite harmonie. Offrez-vous une expérience gastronomique luxueuse, un peu différente du Bikkuri Donkey habituel.

¥ 1,490

Assiette de Hamburger Omelette Demi-Glace et Fromage

Plat de Hamburg Steak Régulier

¥940

Un succès commercial depuis notre création. Notre sauce hamburger originale à base japonaise est une recette secrète. Selon les normes de sécurité strictes de Donkey, le hamburger est fait d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature.

Plat de Hamburg Steak à l'Œuf

¥1,090

Une combinaison exceptionnelle d'un œuf au plat mi-cuit et de notre sauce hamburger originale à base japonaise ! Dégustez-le en le nappant de jaune d'œuf coulant. Selon les normes de sécurité strictes de Donkey, le hamburger est fait d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature.

Plat de Hamburg Steak au Fromage

¥1,140

Plat de Hamburg Steak à l'Ananas

¥1,140

La saveur juteuse et acidulée de l'ananas bien mûr s'accorde à merveille avec le goût savoureux du hamburger. Selon les normes de sécurité strictes de Donkey, le hamburger est fait d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature.

Plat de Hamburg Steak au Radis Râpé et Shiso

¥1,090

Une combinaison rafraîchissante de radis daikon râpé et de feuilles de shiso vert pour déguster un hamburger savoureux avec un goût léger et épuré. Selon les normes de sécurité strictes de Donkey, le hamburger est fait d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature.

Steak haché farci à la salade de pommes de terre

Plat de Hamburg Steak au Radis Râpé et Shiso

¥1,160

Un steak haché farci de salade de pommes de terre et de fromage fondu. Savourez la texture moelleuse de la salade faite de pommes de terre de Hokkaido, associée à la richesse du fromage fondu. Le steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,160

Steak haché farci à la salade de pommes de terre

Steak haché au fromage façon fondue

¥1,210

Un fromage blanc au mélange spécial rappelant la fondue savoyarde, coulant généreusement sur le dessus. Il se marie à merveille avec le steak haché juteux. Le steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,210

Steak haché sauce demi-glace noire

¥1,270

Un bouillon d'os de bœuf mijoté lentement avec des carcases de poulet, des tendons de bœuf et des légumes pour créer une sauce demi-glace qui accompagne parfaitement le riz. Le steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,270

Steak haché au curry

¥1,230

Le curry épicé original de Donkey, préparé avec environ 30 épices différentes et de la viande hachée. Le steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Steak haché au curry et œuf

¥1,380

Le curry épicé original de Donkey, préparé avec environ 30 épices différentes et de la viande hachée, surmonté d'un œuf au plat coulant pour un mélange de saveurs tout en douceur. Le steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,380

Plat Steak Hamburg Cheese Curry

¥1,430

Le curry épicé original de Donkey, préparé avec environ 30 épices et de la viande hachée. Le fromage riche apporte profondeur et onctuosité. Le steak de hamburger est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,430

Plat Steak Hamburg Ananas Curry

¥1,430

Le curry épicé original de Donkey, préparé avec environ 30 épices et de la viande hachée. La douceur juteuse et acidulée de l'ananas adoucit la saveur. Le steak de hamburger est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,430

Menu Léger (Classique)

¥940

Profitez d'un repas léger avec un petit steak de hamburger, une portion de riz réduite et de la salade. Ce menu comprend également une soupe (consommé de bœuf ou soupe miso) et une mini-glace italienne de Hokkaido (remplaçable par une boisson). Le steak de hamburger est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Profitez d'un repas léger avec un petit steak de hamburger, une portion de riz réduite et de la salade. Ce menu comprend également une soupe (consommé de bœuf ou soupe miso) et une mini-glace italienne de Hokkaido (remplaçable par une boisson). L'association d'un œuf au plat coulant et de notre sauce hamburger originale de style japonais est exceptionnelle ! Dégustez en mélangeant bien le jaune d'œuf crémeux. Le steak de hamburger est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Menu Léger (Œuf)

¥1,090

Profitez d'un repas léger avec un petit steak de hamburger, une portion de riz réduite et de la salade. Ce menu comprend également une soupe (consommé de bœuf ou soupe miso) et une mini-glace italienne de Hokkaido (remplaçable par une boisson). Le fromage riche et onctueux est un mélange spécial maison unique. Le steak de hamburger est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Menu Léger (Cheese)

¥1,140

Savourez un plat de steak haché en toute simplicité avec un petit steak haché, une petite portion de riz et une salade. Ce menu comprend également une soupe (consommé de bœuf ou soupe miso) et une mini-glace à l'italienne de Hokkaido. La mini-glace peut être remplacée par la boisson de votre choix. La douceur juteuse et acidulée de l'ananas mûr s'accorde à merveille avec la saveur du steak haché. Le steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Formule Légère Ananas

¥1,140

Formule Légère Oroshiso (Radis râpé et Shiso)

¥1,090

Savourez un plat de steak haché en toute simplicité avec un petit steak haché, une petite portion de riz et une salade. Ce menu comprend également une soupe (consommé de bœuf ou soupe miso) et une mini-glace à l'italienne de Hokkaido. La mini-glace peut être remplacée par la boisson de votre choix. Savourez un steak haché riche en goût grâce à l'association rafraîchissante de radis râpé et de shiso vert. Le steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Formule Irodori Classique

Formule Légère Oroshiso (Radis râpé et Shiso)

¥1,240

Un plat coloré composé d'un petit steak haché, d'une petite portion de riz, de légumes colorés et d'une salade d'algues hijiki. Ce menu comprend également une soupe (consommé de bœuf ou soupe miso) et une mini-glace à l'italienne de Hokkaido. La mini-glace peut être remplacée par la boisson de votre choix. Le steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey. Assaisonné d'une sauce sans huile.

¥ 1,240

Formule Irodori Œuf

¥1,390

¥ 1,390

Formule Irodori Fromage

¥1,440

¥ 1,440

Assortiment Irodori - Steak haché à l'ananas

¥1,440

Un petit plat composé d'un steak haché, d'une petite portion de riz, de légumes colorés et d'une salade d'algues hijiki. Ce menu comprend également une soupe (consommé de bœuf ou soupe miso) et une mini-glace à l'italienne de Hokkaido, qui peut être remplacée par une boisson de votre choix. Le steak haché est fait d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement naturel selon les normes de sécurité strictes de Donkey. Accompagné d'une sauce sans huile.

¥ 1,440

Assortiment Irodori - Steak haché à l'ananas

Assortiment Irodori - Steak haché au radis râpé et shiso

¥1,390

¥ 1,390

Assortiment Irodori - Steak haché au radis râpé et shiso

Plat de steak haché de soja au curry

¥1,560

Sans ingrédients d'origine animale. *Peut être modifié pour une grande salade (+200 ¥). *Aucun supplément de fromage ou de steak haché n'est possible.

¥ 1,560

Plats légers

Sandwich de Menchi Katsu (boulette de viande panée)

¥920

Un sandwich de pain grillé garni d'un filet de viande hachée panée et d'une salade croquante.

¥ 920

Sandwich de Menchi Katsu (boulette de viande panée)

Viva ! Spaghetti bolognaise

¥790

Spaghettis servis avec notre riche sauce bolognaise maison, préparée avec générosité de viande hachée et de légumes aromatiques.

¥ 790

Steak haché et spaghettis à la bolognaise

¥1,190

Une savoureuse combinaison de notre steak haché et de spaghettis, servis avec une riche sauce bolognaise maison préparée avec beaucoup de viande hachée et de légumes aromatiques.

¥ 1,190

Steak haché et spaghettis à la bolognaise

Riz au curry cuit au four

¥690

Nous avons utilisé la sauce curry de Bikkuri Donkey pour créer un savoureux curry cuit au four. Mélangez l'œuf caché sous la sauce curry pour adoucir le goût. ●Contient un œuf mollet

Menchi Katsu / Croquette de viande hachée (À la carte)

Accompagnements

¥720

Notre steak haché signature transformé en une croquette croustillante ! Croustillant à l'extérieur, juteux à l'intérieur. Accompagné d'une sauce pour steak haché à base de sauce soja.

¥ 720

Menchi Katsu / Croquette de viande hachée (À la carte)

Frites Bikkuri

¥350

Des frites chaudes et moelleuses, un grand classique de Bikkuri Donkey. À déguster avec notre mayonnaise originale et notre sauce tomate.

¥ 350

Frites épicées

¥400

Nos frites classiques revisitées avec une touche de piquant grâce à notre mélange d'épices original. Idéal pour accompagner une bière ! À déguster avec notre mayonnaise originale et notre sauce tomate.

Le poulet frit « Zangi », spécialité de Hokkaido, revisité façon Bikkuri Donkey. Assaisonné de gingembre pour un résultat juteux, servi bien chaud avec des frites croustillantes.

Poulet Zangi & Frites

¥650

¥ 650

Crevettes Sauce Aurora & Frites

¥790

Crevettes nappées de notre sauce aurora originale, accompagnées de frites.

¥ 790

Arche d'Encornat Grillé

¥990

Un grand classique très populaire chez Bikkuri Donkey. Nappé généreusement de notre sauce originale de style japonais et grillé à point.

¥ 990

Arche de Brocoli au Four

¥520

Brocolis légèrement frites puis cuits au four pour une texture parfumée. À déguster avec notre sauce soja spéciale au gingembre et notre mayonnaise maison de style japonais.

Macaronis cuits au four avec une sauce au fromage riche, servis bien chauds. Idéal pour accompagner une salade ou un steak haché de hambourg.

Macaronis au Fromage

¥590

¥ 590

Pizza Margherita au feu de bois

¥660

Pizza directement importée d'Italie et cuite au feu de bois pour une saveur parfumée. Une pâte à fermentation naturelle, moelleuse et élastique, garnie de sauce tomate, de sauce au basilic et de fromage.

Une sauce au fromage douce et lactée, façon fondue. Idéale pour accompagner différents plats selon vos envies.

Sauce au fromage

¥270

Le curry épicé original de Donkey, préparé avec de la viande hachée et environ 30 épices différentes. Délicieux nappé sur un steak haché ou sur du riz.

Sauce curry

¥290

Un parfait riche en arômes et en textures, composé de glace italienne de Hokkaido et de flan aux amandes (tofu d'amande).

Dessert

Parfait à la pêche

¥980

¥ 980

Coupe glacée à la pêche

¥590

Un petit dessert composé de pêches blanches au sirop et de glace italienne de Hokkaido.

¥ 590

Assiette de chiffon cake à la pêche avec glace à la vanille

¥740

Gâteau chiffon nappé de sirop de framboise et de pêche, accompagné d'une glace à la vanille façon crème anglaise. Formule café +100 ¥ taxes comprises.

¥ 740

Assiette de chiffon cake à la pêche avec glace à la vanille

Parfait à la pêche en chope

¥1,780

Un délicieux parfait à la pêche pour savourer pleinement le goût de la pêche jusqu'à la dernière cuillère.

¥ 1,780

Glace pilée d'été et glace à l'italienne (Fraise)

¥730

Glace pilée à la texture aérienne qui fond en bouche comme de la neige, nappée d'un coulis de fraise avec des morceaux de fruits et surmontée d'une glace à l'italienne au lait de Hokkaido.

¥ 730

Glace pilée d'été et glace à l'italienne (Fraise)

Glace pilée d'été et glace à l'italienne (Fruit du dragon & Mangue)

¥730

Glace pilée à la mangue à la texture aérienne qui fond en bouche comme de la neige, nappée d'un coulis de fruit du dragon avec des morceaux de fruits et surmontée d'une glace à l'italienne au lait de Hokkaido.

¥ 730

Glace pilée d'été et glace à l'italienne (Fruit du dragon & Mangue)

Parfait au café

¥690

Un parfait légèrement luxueux combinant l'onctuosité de la glace à l'italienne au lait de Hokkaido, de la gelée de café préparée à partir de notre propre café torréfié maison, et une glace à la vanille façon crème anglaise.

Parfait au Gâteau au Chocolat

¥690

Un parfait riche en chocolat garni de glace italienne d'Hokkaido, de glace au chocolat et de notre gâteau au chocolat et noix fait maison.

Parfait au Pouding au Caramel Salé

¥690

Un délicieux parfait combinant un pouding au caramel salé avec une subtile note de fromage et une glace à la vanille façon crème pâtissière.

Mini Glace Italienne d'Hokkaido

¥290

Idéal pour la fin du repas ! Une mini portion de glace italienne d'Hokkaido, douce et très lactée.

Mini Glace Italienne d'Hokkaido (avec Sauce Chocolat)

¥290

Idéal pour la fin du repas ! Une mini portion de glace italienne d'Hokkaido, douce et très lactée. La sauce chocolat est servie à part.

Mini Glace Italienne d'Hokkaido (avec Sauce Fraise)

Mini Glace Italienne d'Hokkaido (avec Sauce Chocolat)

¥290

Idéal pour la fin du repas ! Une mini portion de glace italienne d'Hokkaido, douce et très lactée. La sauce fraise est servie à part.

Glace à l'italienne de Hokkaido

Mini Glace Italienne d'Hokkaido (avec Sauce Fraise)

¥450

Une glace à l'italienne de Hokkaido douce, onctueuse et riche en lait.

Glace à l'italienne de Hokkaido (Coulis de chocolat)

¥450

Une glace à l'italienne de Hokkaido douce, onctueuse et riche en lait.

Glace à l'italienne de Hokkaido (Coulis de fraise)

Glace à l'italienne de Hokkaido (Coulis de chocolat)

¥450

Une glace à l'italienne de Hokkaido douce, onctueuse et riche en lait.

Un roulé à la cannelle façon dessert au riche arôme de cannelle, à la douceur modérée et surmonté de crème fouettée. Formule café pour 100 JPY de plus (TTC).

Glace à l'italienne de Hokkaido (Coulis de fraise)

Roulé à la cannelle

¥660

Gâteau classique au chocolat fondant

¥600

Un gâteau au chocolat fondant et riche, cuit dans notre propre usine. À savourer avec sa crème fouettée. Formule café pour 100 JPY de plus (TTC).

¥ 600

Boissons Alcolisées

Shandy Citron

¥650

Le goût rafraîchissant du citron et une sensation pétillante qui chasse la chaleur de l'été, en faisant la boisson parfaite pour cette saison. Particulièrement recommandé non seulement pour les amateurs de bière, mais aussi pour ceux qui aiment les saveurs citronnées.

¥ 650

Donkey Free (Citron)

¥600

Une boisson sans alcool permettant à chacun de profiter de l'arôme et de la saveur du « Shandy Citron » dans diverses situations. Même ceux qui ne boivent pas d'alcool peuvent pleinement apprécier le goût rafraîchissant et unique du citron de Bikkuri Donkey.

¥ 600

Bière Donkey House <Pression>

¥500

Une bière artisanale à la pression brassée uniquement à partir de malt bio allemand, de houblon aromatique allemand, d'eau et de levure maison. Elle est brassée selon la méthode traditionnelle allemande, sans conservateurs, stabilisants ni injection de gaz carbonique.

Avec une mousse crémeuse et fine, ainsi qu'un arôme et une amertume prononcés d'orge et de houblon, cette boisson offre un goût satisfaisant. Savourez une sensation de fraîcheur en gorge qui se démarque des boissons sans alcool classiques.

Donkey Free (Pilsner)

¥550

Une boisson sans alcool à 0 % d'alcool, soigneusement vieillie. Elle se caractérise par une mousse riche et onctueuse, et ne contient aucun arôme, colorant ou conservateur artificiel.

Donkey Free (Stout)

¥550

Assiette de croquette de viande hachée & steak de Hambourg

À emporter

¥1,680

Votre steak de Hambourg habituel revisité en croquette de viande hachée ! Croustillant à l'extérieur, juteux à l'intérieur. Un combo parfait avec le steak de Hambourg classique, servi avec une sauce à base de sauce soja.

¥ 1,680

Assiette de croquette de viande hachée

¥1,180

Votre steak de Hambourg habituel revisité en croquette de viande hachée ! Croustillant à l'extérieur, juteux à l'intérieur. Servi avec une sauce à base de sauce soja.

¥ 1,180

Croquette de viande hachée

¥770

Votre steak de Hambourg habituel revisité en croquette de viande hachée ! Croustillant à l'extérieur, juteux à l'intérieur. Servi avec une sauce à base de sauce soja.

¥ 770

Sandwich à la croquette de viande hachée

¥970

Une croquette de viande hachée et notre salade maison signature, le tout servi dans du pain grillé.

Une sauce demi-glace au fond de veau, relevée par la touche piquante du poivre noir.

Sandwich à la croquette de viande hachée

Sauce au poivre

¥380

¥ 380

Radis râpé et shiso

¥200

Rafraîchissant et léger avec du radis râpé et du shiso vert. Versez sur votre steak de hamburger ou votre escalope de viande hachée pour déguster.

Un assortiment en édition limitée composé des classiques les plus populaires. Comprend un steak de hamburger taille S, des frites, du poulet à l'ail, des calamars frits croustillants, du Zangi (poulet frit japonais) et une salade en pot.

Assortiment Fête

¥3,340

¥ 3,340

Donkey Free (Citron)

¥600

Une boisson sans alcool qui permet à chacun d'apprécier la saveur d'un « Shandy Lemon » en toutes occasions. Même ceux qui ne boivent pas d'alcool peuvent profiter du goût rafraîchissant de citron propre à Bikkuri Donkey.

¥ 600

Plat hamburger omelette fromage demi-glace

¥1,590

Une omelette baveuse, une sauce demi-glace riche faite à partir d'un authentique bouillon et du fromage fondu s'harmonisent parfaitement pour un résultat addictif. Offrez-vous un repas luxueux, un peu différent de votre Bikkuri Donkey habituel.

¥ 1,590

Plat hamburger omelette fromage demi-glace

Plat hamburger classique

¥1,040

Un best-seller depuis la création de l'enseigne. Notre sauce originale pour hamburger à base de sauce soja est une recette secrète. Les steaks de hamburger sont faits à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,040

Assiette de Hamburg Steak au fromage

¥1,240

Toujours populaire ! Notre fromage riche et savoureux est un mélange exclusif développé sur mesure. Il se marie parfaitement avec notre sauce originale de style japonais pour steak haché. Le steak est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement naturel selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,240

Assiette de Hamburg Steak avec œuf

¥1,190

Une combinaison parfaite d'un œuf au plat mi-cuit et de notre sauce originale de style japonais pour steak haché ! Profitez-en en enrobant la viande de jaune d'œuf coulant. Le steak est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement naturel selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,190

Assiette de Hamburg Steak à l'ananas

¥1,240

La douceur acidulée et juteuse d'un ananas mûr à point s'accorde de façon exquise avec la saveur du steak haché. Le steak est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement naturel selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,240

Assiette de Hamburg Steak style fondue au fromage

¥1,310

Un fromage blanc spécial, évoquant une fondue savoyarde, est généreusement versé sur le dessus. Il enrobe parfaitement le steak haché débordant de jus. Le steak est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement naturel selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,310

Assiette de Hamburg Steak style fondue au fromage

Assiette de Hamburg Steak sauce demi-glace noire

¥1,370

Un bouillon de bœuf mijoté lentement avec des carcasses de poulet, des tendons de bœuf et des légumes pour créer une sauce demi-glace onctueuse qui s'accorde merveilleusement avec le riz. Le steak est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement naturel selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,370

Assiette de Hamburg Steak sauce demi-glace noire

Assiette de steak haché farci à la salade de pommes de terre

¥1,260

Un steak haché farci d'une salade de pommes de terre et de fromage fondu, puis grillé. Présente une salade de pommes de terre moelleuse à base de pommes de terre de Hokkaido et le goût riche du fromage fondant. Notre steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans des environnements quasi-naturels selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,260

Assiette de steak haché farci à la salade de pommes de terre

Assiette de steak haché façon Dak-galbi au fromage

¥1,470

Un plat composé d'une sauce piquante à base de gochujang avec le piquant caractéristique du piment coréen, associée à du fromage fondu qui s'accorde parfaitement. La douceur modérée des patates douces servies en garniture apporte une excellente note contrastée au piquant.

¥ 1,470

Assiette de steak haché façon Dak-galbi au fromage

Poulet à l'ail et steak haché

¥1,580

Un assortiment de steak de poulet grillé au parfum d'ail et de notre steak haché.

¥ 1,580

Poulet à l'ail

¥1,580

Un steak de poulet grillé avec une peau croustillante et un intérieur juteux. Sa saveur d'ail bien dosée accompagne parfaitement le riz.

¥ 1,580

Steak haché classique

¥820

Un succès commercial depuis nos débuts. Notre sauce originale pour steak haché à base de style japonais est une recette secrète. Notre steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans des environnements quasi-naturels selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 820

Steak haché avec œuf au plat

¥970

Une combinaison parfaite entre un œuf au plat au jaune coulant et notre sauce hamburger originale à la japonaise ! Dégustez-le en nappant généreusement la viande de ce délicieux jaune d'œuf. Nos steaks hachés sont élaborés à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Un succès incontournable ! Notre fromage riche et onctueux est issu d'un mélange spécial développé par nos soins. Il se marie à merveille avec notre sauce hamburger originale à la japonaise. Nos steaks hachés sont élaborés à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Steak haché au fromage

¥1,020

La douceur acidulée et juteuse de l'ananas bien mûr s'accorde à merveille avec les saveurs de notre steak haché. Nos steaks hachés sont élaborés à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Steak haché à l'ananas

¥1,020

Steak haché façon fondue de fromage

¥1,090

Un mélange de fromage spécial blanc comme neige, inspiré de la fondue savoyarde, coule généreusement sur le dessus. Il enrobe magnifiquement notre steak haché juteux. Nos steaks hachés sont élaborés à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Steak haché sauce demi-glace noire

¥1,150

Un bouillon d'os de bœuf mijoté lentement avec des carcasses de poulet, des tendons de bœuf et des légumes pour créer une sauce demi-glace riche qui accompagne parfaitement le riz. Nos steaks hachés sont élaborés à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,150

Steak haché farci à la salade de pommes de terre

¥1,040

Un steak haché farci de salade de pommes de terre et de fromage fondu, puis grillé. Une salade de pommes de terre de Hokkaido moelleuse combinée au goût riche du fromage fondu. Nos steaks de viande sont faits d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,040

Crevettes frites Bikkuri & Steak haché

¥1,820

Un plat copieux et luxueux combinant une crevette géante frite croustifondante à souhait et notre steak haché classique. Servi avec de la sauce tartare.

¥ 1,820

Menu enfant

¥720

Le célèbre steak haché de Bikkuri Donkey en taille enfant, servi avec des frites et des légumes. Le steak de viande est fait d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon nos normes de sécurité strictes. Livré avec un jus de pomme.

¥ 720

Riz

¥320

Riz écologique cultivé en utilisant un herbicide une seule fois. La taille de la portion de riz peut être modifiée en grande ou petite portion.

¥ 320

Soupe miso

¥240

Soupe miso préparée avec du miso de Shinshu. Préparée fraîche en restaurant tous les jours avec du bouillon dashi naturel.

¥ 240

Salade sel et ciboule

¥450

Un mélange de concombre, radis vitaminé, algues et ciboule, accompagné de chips de crevettes croustillantes et d'algues coréennes. Une salade délicatement enrobée d'une vinaigrette parfumée au sel et à la ciboule.

Une salade colorée composée de calars frits, de tomates, de concombres, de crevettes et de primevère. Les ingrédients variés sont délicatement enrobés d'une vinaigrette de style japonais, garantissant un délice jusqu'à la dernière bouchée. Contient du chou kale.

Salade sirène

¥450

Une salade mettant à l'honneur le radis blanc croquant. La vinaigrette originale de type mayonnaise rehausse la saveur naturelle des légumes.

Salade en boîte

¥550

Une salade mettant à l'honneur le radis blanc croquant. Veuillez noter que la vinaigrette de type mayonnaise et les autres ingrédients diffèrent de la salade servie sur assiette sur place.

Salade en pot

¥300

¥ 300

Frites Bikkuri

¥570

Des frites chaudes et moelleuses à l'intérieur, un accompagnement classique de Bikkuri Donkey. À déguster avec notre sauce originale de type mayonnaise et sauce tomate.

¥ 570

Frites épicées

¥670

Nos frites classiques assaisonnées d'un mélange d'épices original pour une touche légèrement piquante. Idéal pour accompagner une bière. Dégustez-les avec notre sauce style mayonnaise originale et notre sauce tomate.

¥ 670

Poulet frit Zangi & frites

¥700

Le célèbre poulet frit 'Zangi' de Hokkaido revisité façon Bikkuri Donkey. Parfumé au gingembre pour un résultat juteux. Accompagné de frites chaudes et croustillantes.

¥ 700

Crevettes sauce aurore & frites

¥840

Crevettes enrobées de notre sauce aurore originale, accompagnées de frites.

¥ 840

Sauce au fromage

¥320

Une sauce au fromage douce et crémeuse façon fondue. Idéale à combiner avec les plats de votre choix.

¥ 320

Sauce curry

¥340

Le curry épicé original de Donkey, préparé avec de la viande hachée et environ 30 sortes d'épices. Délicieux nappé sur un steak haché de hambourg ou sur du riz.

Café chaud (Origine unique)

¥390

L'utilisation de grains d'une seule origine permet de révéler des saveurs aux caractéristiques bien distinctes. Nous proposons un café de saison dont la provenance varie selon la période.

Nous évaluons la qualité des grains de différentes régions en fonction de l'année et de la saison pour obtenir une saveur optimale. Un mélange original qui permet d'apprécier l'arôme grillé caractéristique d'une torréfaction foncée.

Café chaud (Mélange)

¥390

Café glacé (Origine unique)

¥390

L'utilisation de grains d'une seule origine permet de révéler des saveurs aux caractéristiques bien distinctes. Nous proposons un café de saison dont la provenance varie selon la période.

¥390

¥440

Nous mettons en valeur la saveur naturelle du lait frais provenant de nos producteurs partenaires pour créer un caffè latte à l'arrière-goût élégant. Le café utilisé est notre propre mélange original torréfié par nos soins.

¥ 440

Lait à la fraise

¥520

Fabriqué à partir de fraises fraîches, avec une sauce aux fraises qui conserve la texture pulpeuse du fruit. Nous utilisons un lait original additionné de crème fraîche, qui s'accorde parfaitement avec la sauce.

Une boisson au kiwi douce, acidulée et juteuse, élaborée directement à partir de fruits frais. Sans colorants ni arômes artificiels.

Kiwi prêt à boire

¥520

Un mélange original d'orange, de mandarine et de fruit de la passion, pour une boisson au parfum et à l'acidité rafraîchissants. Savourez la texture agréable de la pulpe de fruit.

Jus d'orange

¥390

Yodel aux ferments lactiques actifs

¥520

Une boisson originale au yaourt au goût doux, élaborée à partir de crème fraîche de Hokkaido. Contient des ferments lactiques actifs qui atteignent les intestins vivants.

Glace à l'italienne de Hokkaido

¥500

Une glace à l'italienne de Hokkaido, onctueuse et riche en goût de lait.

Glace à l'italienne de Hokkaido (Sauce chocolat)

¥500

Glace à l'italienne de Hokkaido, douce et riche en goût de lait.

Glace à l'italienne de Hokkaido (Sauce fraise)

Glace à l'italienne de Hokkaido (Sauce chocolat)

¥500

Glace à l'italienne de Hokkaido, douce et riche en goût de lait.

Une saveur satisfaisante dotée d'une mousse crémeuse et fine, qui vous permet de savourer pleinement l'arôme et l'amertume du blé et du houblon. Savourez une sensation en gorge qui se démarque des boissons sans alcool classiques.

Glace à l'italienne de Hokkaido (Sauce fraise)

Donkey Free (Pilsner)

¥550

Une boisson sans alcool à 0 %, soigneusement vieillie. Elle se caractérise par une mousse riche et onctueuse, et est élaborée sans aucun arôme, colorant ou conservateur artificiel.

Donkey Free (Stout)

¥550

Steak haché sans produits laitiers, blé ni œuf

Sans produits laitiers, blé et œuf

¥940

Ce menu est élaboré sans produits laitiers, blé ni œufs dans ses ingrédients. ● Vinaigrette pour salade servie à part ● Contient du miel

Steak haché sans lait, blé ni œuf (avec riz et petite salade)

Steak haché sans produits laitiers, blé ni œuf

¥730

Ce menu n'utilise pas de produits laitiers, de blé ou d'œufs comme ingrédients. ● Vinaigrette servie à part. ● Contient du miel.

¥ 730

Steak haché sans lait, blé ni œuf (avec riz et petite salade)

Riz et Menus

Formule Salade & Soupe Miso

¥560

Une formule avec salade et soupe miso. Vous pouvez choisir parmi les salades suivantes : ・Salade d'oignons verts salés S ・Salade sirène S ・Salade César S Vous pouvez remplacer la soupe miso par de la soupe de maïs pour un supplément de 110 ¥.

¥ 560

Formule Donkey

¥580

Une formule avec salade sur assiette, riz et soupe miso. Vous pouvez remplacer la soupe miso par de la soupe de maïs pour un supplément de 110 ¥.

¥ 580

Riz

¥270

Riz cultivé en limitant l'usage d'herbicides à une seule application. La portion de riz peut être modifiée en grande ou petite portion.

Le miso de notre soupe est du miso de Shinshu. Préparé sur place tous les jours à base de bouillon dashi naturel.

Soupe Miso

¥190

¥ 190

Soupe de maïs

¥300

Notre soupe de maïs classique a été entièrement repensée. Plus fluide et légère, elle est également servie en plus grande portion qu'auparavant. Savourez son goût onctueux et crémeux.

¥ 300

Steak

Steak de poulet à l'ail et steak haché

¥1,520

Un plateau combinant un steak de poulet grillé au parfum d'ail et notre steak haché signature.

¥ 1,520

Steak de poulet à l'ail

¥1,520

Un steak de poulet grillé à la perfection, avec une peau croustillante et une chair juteuse. Son parfum d'ail subtilement relevé se marie à merveille avec le riz.

¥ 1,520

Steak haché classique

¥760

Un succès commercial depuis nos débuts. Notre sauce originale pour steak haché, d'inspiration japonaise, est une recette secrète. Le steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité rigoureuses de Donkey.

¥ 760

Steak haché avec œuf

¥910

L'accord parfait entre un œuf au plat au jaune coulant et notre sauce pour steak haché d'inspiration japonaise ! Savourez-le en y trempant généreusement le jaune d'œuf crémeux. Le steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité rigoureuses de Donkey.

La douceur acidulée et juteuse d'un ananas mûr à point s'accorde à merveille avec les saveurs savoureuses de notre steak de hamburger. Le steak est préparé à partir d'un mélange de viande hachée de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Hamburg Steak au fromage

¥960

¥ 960

Hamburg Steak à l'ananas

¥960

¥ 960

Hamburg Steak au radis râpé et shiso

¥910

Une combinaison rafraîchissante de radis blanc râpé et de shiso vert pour savourer notre délicieux steak de façon légère. Le steak est préparé à partir d'un mélange de viande hachée de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Hamburg Steak façon fondue de fromage

¥1,030

Une sauce au fromage blanc pur, mélange spécial évoquant une fondue, coulée généreusement pour enrober parfaitement le steak juteux. Le steak est préparé à partir d'un mélange de viande hachée de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,030

Hamburg Steak sauce demi-glace noire

¥1,090

Un bouillon de bœuf mijoté lentement avec des carcasses de poulet, des tendons de bœuf et des légumes pour créer une sauce demi-glace qui accompagne merveilleusement le riz. Le steak est préparé à partir d'un mélange de viande hachée de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Steak haché de Hambourg à la ciboule, radis râpé et sauce ponzu

¥1,200

Un steak de Hambourg rafraîchissant généreusement garni d'oignons verts et de radis blanc râpé, servi avec des champignons shimeji, du chou et d'autres légumes, le tout accompagné d'une sauce yuzu ponzu acidulée. Le steak est préparé à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,200

Steak haché de Hambourg à la ciboule, radis râpé et sauce ponzu

Steak en dés

¥1,830

Préparé à partir de viande maigre de bœuf originaire d'Australie et de Nouvelle-Zélande, sélectionnée pour sa qualité et sa sécurité. Un bœuf naturel à faible teneur en matières grasses, élevé dans le respect de l'animal. À déguster avec notre sauce spéciale au radis râpé.

¥ 1,830

Steak haché et steak en dés

¥1,860

Un assortiment de steak en dés, préparé à partir de bœuf maigre d'Australie et de Nouvelle-Zélande sélectionné pour sa qualité et sa sécurité, et d'un steak de Hambourg. À déguster avec notre sauce spéciale au radis râpé. Le steak est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,860

Crevettes frites géantes et steak de Hambourg

¥1,760

Un véritable festin associant une crevette géante frite, croustillante et savoureuse, à notre fameux steak de Hambourg. Servi avec de la sauce tartare. Le steak de Hambourg est préparé à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,760

Crevettes frites géantes et steak de Hambourg

Boissons

Café chaud (Origine unique)

¥340

L'utilisation de grains provenant d'une seule origine permet de révéler des saveurs d'une intensité unique. Nous proposons un café de saison dont l'origine change selon la période de l'année.

Nous évaluons la qualité des grains de différentes régions selon l'année et la saison pour obtenir la saveur optimale. Un mélange original pour apprécier l'arôme grillé caractéristique d'une torréfaction foncée.

Café chaud (Mélange)

¥340

Élaboré en préservant la saveur naturelle du lait frais provenant de producteurs laitiers partenaires, ce café latte offre un arrière-goût élégant. Le café est issu de notre propre mélange original torréfié maison.

Café Latte chaud

¥390

Café glacé (Mélange)

¥340

Café glacé (Origine unique)

¥340

L'utilisation de grains provenant d'une seule origine permet de mettre en valeur des saveurs bien distinctes. Nous proposons un café de saison dont la provenance change selon la période de l'année.

¥390

¥550

Une boisson dessert composée d'un café latte préparé avec du lait frais et du café de torréfaction foncée maison, garni de glace à l'italienne de Hokkaido. Profitez de l'association d'une douceur élégante et onctueuse et de l'arôme riche du café.

Un thé oolong au goût propre et rafraîchissant.

Thé Oolong chaud

¥340

Un thé oolong au goût propre et rafraîchissant.

Thé Oolong glacé

¥340

Fabriqué avec des fraises fraîches, ce produit utilise une sauce aux fraises qui conserve la texture des morceaux de fruits. Il est associé à notre lait original additionné de crème fraîche, qui s'accorde parfaitement avec la sauce aux fraises.

Lait à la fraise

¥470

Milk-shake à la fraise avec glace à l'italienne

¥620

De la glace à l'italienne de Hokkaido flottant sur notre populaire lait à la fraise. Profitez de la combinaison de cette glace crémeuse et onctueuse, de notre lait original riche et de la sauce aux fraises rafraîchissante et acidulée.

¥ 620

Milk-shake à la fraise avec glace à l'italienne

Yodel aux bactéries lactiques actives

¥470

Notre boisson au yaourt originale au goût doux et onctueux, préparée avec de la crème fraîche de Hokkaido. Contient des bactéries lactiques vivantes qui atteignent l'intestin.

Une boisson au kiwi douce, acidulée et juteuse, préparée directement à partir de fruits frais. Sans colorants ni arômes artificiels.

Boisson au kiwi mûr

¥470

Float de kiwi mûr avec glace à l'italienne

¥620

Une boisson au kiwi douce et juteuse, préparée à partir de fruits frais, surmontée d'une glace à l'italienne de Hokkaido. Profitez de l'association d'une glace douce et lactée avec l'acidité rafraîchissante du kiwi.

¥ 620

Float de kiwi mûr avec glace à l'italienne

Orange du soleil

¥340

Un mélange original d'orange, de mandarine et de fruit de la passion, pour une boisson au parfum frais et acidulé. Profitez de la texture des morceaux de pulpe.

Squash de pomme de la forêt

¥340

Préparé avec des pommes sauvages du Land de Hesse, en Allemagne. Cette boisson gazeuse originale met en valeur l'acidité, la douceur et l'arôme naturels du jus de pomme. Sans aucun ajout de sucre ni d'arômes. Savourez le goût pur et authentique de la pomme.

Flotteur glacé au soda à la pomme de la forêt

¥490

Notre soda à la pomme original, qui met en valeur l'acidité, la douceur et l'arôme naturels du jus de pomme, surmonté d'une glace à la vanille façon crème pâtissière nostalgique.

¥ 490

Flotteur glacé au soda à la pomme de la forêt

Cola

¥340

Soda au melon

¥340

Un cola pétillant et rafraîchissant surmonté d'une glace à la vanille façon crème pâtissière nostalgique.

Flotteur glacé au cola

¥490

¥ 490

Flotteur glacé au soda

¥490

Un soda au melon pétillant et rafraîchissant surmonté d'une glace à la vanille façon crème pâtissière nostalgique.

¥ 490

Menu du matin

Petit-déjeuner Spécial Donkey (Œuf au plat) Toast Nature

¥910

Une salade colorée, des saucisses et du bacon savoureux, et du pain grillé au four, le tout servi dans une seule assiette. Choisissez votre style d'œuf entre œuf au plat ou œufs brouillés. Accompagné de votre choix entre soupe miso ou boisson.

Petit-déjeuner Spécial Donkey (Œuf au plat) Toast au Fromage

Petit-déjeuner Spécial Donkey (Œuf au plat) Toast Nature

¥1,020

Une salade colorée, des saucisses et du bacon savoureux, et du pain grillé au four garni de notre sauce mayonnaise originale et de deux types de fromage, le tout servi dans une seule assiette. Choisissez votre style d'œuf entre œuf au plat ou œufs brouillés. Accompagné de votre choix entre soupe miso ou boisson.

Petit-déjeuner Spécial Donkey (Œuf au plat) Toast à la Salade de Pommes de Terre

Petit-déjeuner Spécial Donkey (Œuf au plat) Toast au Fromage

¥1,020

Petit-déjeuner Spécial Donkey (Œuf au plat) Toast Fraise et Crème Fouettée

Petit-déjeuner Spécial Donkey (Œuf au plat) Toast à la Salade de Pommes de Terre

¥1,020

Une salade colorée, des saucisses et du bacon savoureux, et du pain grillé au four parfumé garni de confiture de fraises et de crème fouettée, le tout servi dans une seule assiette. Choisissez votre style d'œuf entre œuf au plat ou œufs brouillés. Accompagné de votre choix entre soupe miso ou boisson.

Petit-déjeuner Spécial Donkey (Œufs brouillés) Toast Nature

Petit-déjeuner Spécial Donkey (Œuf au plat) Toast Fraise et Crème Fouettée

¥910

Petit-déjeuner spécial Donkey (œufs brouillés) toast au fromage

Petit-déjeuner Spécial Donkey (Œufs brouillés) Toast Nature

¥1,020

Une assiette complète et savoureuse comprenant une salade colorée, des saucisses et du bacon généreux, ainsi qu'un toast doré au four surmonté de notre sauce mayonnaise originale et de deux types de fromage. Choisissez votre style d'œufs préféré (œufs au plat ou œufs brouillés), accompagné de votre choix entre « soupe miso ou boisson ».

Petit-déjeuner spécial Donkey (œufs brouillés) toast salade de pommes de terre

Petit-déjeuner spécial Donkey (œufs brouillés) toast au fromage

¥1,020

Une assiette complète comprenant une salade colorée, des saucisses et du bacon généreux, ainsi qu'un toast doré au four surmonté de notre salade de pommes de terre originale. Choisissez votre style d'œufs préféré (œufs au plat ou œufs brouillés), accompagné de votre choix entre « soupe miso ou boisson ».

Petit-déjeuner spécial Donkey (œufs brouillés) toast fraise et crème fouettée

Petit-déjeuner spécial Donkey (œufs brouillés) toast salade de pommes de terre

¥1,020

Une assiette complète comprenant une salade colorée, des saucisses et du bacon généreux, ainsi qu'un toast doré au four surmonté de confiture de fraises et de crème fouettée. Choisissez votre style d'œufs préféré (œufs au plat ou œufs brouillés), accompagné de votre choix entre « soupe miso ou boisson ».

Assiette de steak haché Hambourg régulier format mini

Petit-déjeuner spécial Donkey (œufs brouillés) toast fraise et crème fouettée

¥660

Pour ceux qui souhaitent savourer le steak haché de Bikkuri Donkey dès le matin. Profitez en toute légèreté de notre assiette avec un petit steak haché, une portion réduite de riz et de la salade. Notre viande est un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Assiette de steak haché Hambourg œuf format mini

Assiette de steak haché Hambourg régulier format mini

¥810

Assiette Mini Steak Hamburg au Fromage

Assiette de steak haché Hambourg œuf format mini

¥860

Pour ceux qui souhaitent savourer le steak hamburg de Bikkuri Donkey dès le petit-déjeuner. Un repas léger et décontracté composé d'un steak plus petit, d'une portion réduite de riz et d'une salade. Nos steaks sont préparés à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Assiette Mini Steak Hamburg à l'Ananas

¥860

Assiette Mini Steak Hamburg au Radis Râpé & Shiso

¥810

Formule Assiette Mini Steak Hamburg Classique (Soupe Miso ou Boisson)

Assiette Mini Steak Hamburg au Radis Râpé & Shiso

¥770

¥ 770

Formule Assiette Mini Steak Hamburg Classique (Soupe Miso ou Boisson)

Formule Assiette Mini Steak Hamburg à l'Œuf (Soupe Miso ou Boisson)

¥920

¥ 920

Formule Assiette Mini Steak Hamburg à l'Œuf (Soupe Miso ou Boisson)

Assiette Petit Hamburgh au Fromage (avec Soupe Miso ou Boisson)

¥970

Pour ceux qui souhaitent manger le steak hamburgh de Bikkuri Donkey même au petit-déjeuner. Savourez un plat de hamburgh léger avec un steak plus petit, une portion de riz réduite et de la salade. Notre steak hamburgh utilise un mélange de bœuf et de porc élevé dans un environnement proche de la nature selon les normes de sécurité strictes de Donkey. Vous pouvez choisir entre une « Soupe Miso » ou une « Boisson ».

Assiette Petit Hamburgh à l'Ananas (avec Soupe Miso ou Boisson)

Assiette Petit Hamburgh au Fromage (avec Soupe Miso ou Boisson)

¥970

Assiette Petit Hamburgh à l'Oroshiso (avec Soupe Miso ou Boisson)

Assiette Petit Hamburgh à l'Ananas (avec Soupe Miso ou Boisson)

¥920

¥ 920

Assiette Petit Hamburgh à l'Oroshiso (avec Soupe Miso ou Boisson)

Assortiment Roulé à la Cannelle

¥760

Un roulé à la cannelle digne d'un dessert, où le riche arôme de la canelle se marie à une douceur agréable et à de la crème fouettée.

¥ 760

Assortiment Toast Nature (avec Soupe Miso ou Boisson)

¥410

Un toast épais cuit au four, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, doux jusqu'à la croûte. Vous pouvez choisir entre une « Soupe Miso » ou une « Boisson ».

¥ 410

Assortiment Toast Nature (avec Soupe Miso ou Boisson)

Formule Toast au Fromage (Soupe Miso ou Boisson)

¥520

Garni d'une sauce mayonnaise maison et de deux types de fromage, puis doré au four pour un arôme irrésistible. Option au choix : « Soupe Miso » ou « Boisson ».

Formule Toast Salade de Pommes de Terre (Soupe Miso ou Boisson)

Formule Toast au Fromage (Soupe Miso ou Boisson)

¥520

Garni de notre salade de pommes de terre maison, puis doré au four. Appréciez la texture moelleuse et généreuse des pommes de terre. Option au choix : « Soupe Miso » ou « Boisson ».

Formule Toast Fraise et Crème Fouettée (Soupe Miso ou Boisson)

Formule Toast Salade de Pommes de Terre (Soupe Miso ou Boisson)

¥520

Un toast doré au four, garni de confiture de fraises et de crème fouettée. Option au choix : « Soupe Miso » ou « Boisson ».

Riz au Œuf Cru (Tamago Kake Gohan)

Formule Toast Fraise et Crème Fouettée (Soupe Miso ou Boisson)

¥420

Un bol de riz à l'œuf cru unique, à déguster avec notre sauce de steak haché. Accompagné d'une soupe miso.

¥ 420

Plat Steak Haché Hamburg Classique

¥940

Un best-seller depuis notre création. Notre sauce steak haché maison de style japonais est une recette secrète. Le steak haché est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon des critères de sécurité stricts.

Plat de Steak Hamburg aux Œufs

¥1,090

Une excellente combinaison d'un œuf au plat au jaune coulant et de notre sauce originale pour steak haché à la japonaise ! Dégustez-le en l'enrobant généreusement de jaune d'œuf coulant. Le steak haché est préparé à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Plat de Steak Hamburg au Fromage

¥1,140

Plat de Steak Hamburg à l'Ananas

¥1,140

La douceur juteuse et acidulée de l'ananas mûr s'accorde à merveille avec la saveur savoureuse du steak haché. Le steak haché est préparé à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de l'état naturel, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Plat de Steak Hamburg au Radis Râpé et Shiso

¥1,090

Une association rafraîchissante de radis daikon râpé et de feuilles de shiso vert pour savourer un steak haché riche en goût tout en légèreté. Le steak haché est préparé à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Riz cultivé avec un seul traitement d'herbicide. La portion de riz peut être modifiée en grande ou petite taille.

Plat de Steak Hamburg au Radis Râpé et Shiso

Riz

¥270

Notre soupe miso utilise du miso de Shinshu. Préparée chaque jour sur place avec un bouillon dashi naturel.

Soupe Miso

¥190

¥ 190

Salade de l'assiette

¥250

Une salade composée principalement de radis daikon croquant. Notre vinaigrette originale de type mayonnaise rehausse la saveur des légumes.

¥ 250

Salades

Salade César

¥400

Généreusement parsemée de copeaux de parmesan et accompagnée de bacon croustillant. Légèrement enrobée d'une sauce César riche et parfumée qui enveloppe chaque feuille de salade d'une profonde saveur fromagère. Contient du chou kale.

Un mélange de concombre, radis vitaminé, algues et ciboule, accompagné de chips de crevettes croustillantes et d'algues coréennes. Légèrement enrobé d'une sauce parfumée à la ciboule et au sel.

Salade de ciboule et sel

¥400

Une salade colorée avec du calmar frit, des tomates, du concombre, des crevettes et de la primevère. Légèrement enrobée d'une vinaigrette de style japonais pour un plaisir gustatif de la première à la dernière bouchée. Contient du chou kale.

Salade Sirène

¥400

Une salade croquante composée principalement de radis blanc (daikon). Notre vinaigrette originale de type mayonnaise rehausse parfaitement la saveur naturelle des légumes.

Salade sur assiette

¥250

¥ 250

Déjeuner

Déjeuner assiette de steak haché de bœuf « Hamburg » classique (avec soupe miso)

¥1,080

Un best-seller depuis la création du restaurant. Notre sauce originale pour steak haché à la japonaise est une recette secrète. Le steak est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,080

Déjeuner assiette de steak haché de bœuf « Hamburg » classique (avec soupe miso)

Déjeuner assiette de steak haché de bœuf « Hamburg » avec œuf (avec soupe miso)

¥1,230

Une superbe combinaison entre un œuf au plat au jaune coulant et notre sauce de steak haché japonaise originale ! Dégustez-le en nappant le steak de jaune d'œuf coulant. Le steak est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Déjeuner assiette de steak haché de bœuf « Hamburg » avec fromage (avec soupe miso)

Déjeuner assiette de steak haché de bœuf « Hamburg » avec œuf (avec soupe miso)

¥1,280

Notre produit le plus populaire ! Ce fromage riche et onctueux est un mélange spécial développé par nos soins. Il se marie à la perfection avec notre sauce de steak haché japonaise originale. Le steak est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,280

Déjeuner assiette de steak haché de bœuf « Hamburg » avec fromage (avec soupe miso)

Déjeuner assiette de steak haché de bœuf « Hamburg » avec de l'ananas (avec soupe miso)

¥1,280

La saveur juteuse et acidulée de l'ananas bien mûr s'accorde à merveille avec les saveurs savoureuses du steak haché. Le steak est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

¥ 1,280

Déjeuner assiette de steak haché de bœuf « Hamburg » avec de l'ananas (avec soupe miso)

Assiette déjeuner steak haché au radis râpé et shiso (avec soupe miso)

¥1,230

Une combinaison rafraîchissante de radis blanc râpé et de feuilles de shiso vert pour un steak haché savoureux et léger. Nos steaks hachés sont faits d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Assiette déjeuner steak haché omelette au fromage et sauce demi-glace (avec soupe miso)

Assiette déjeuner steak haché au radis râpé et shiso (avec soupe miso)

¥1,630

Une omelette baveuse mariée à du fromage et à une sauce demi-glace riche faite à partir d'un authentique bouillon, créant un plat exquis et addictif. Savourez un festin luxueux qui change de votre Bikkuri Donkey habituel.

¥ 1,630

Assiette déjeuner steak haché omelette au fromage et sauce demi-glace (avec soupe miso)

Déjeuner steak haché et dés de steak (avec riz et soupe miso)

¥2,140

Un assortiment de dés de steak de bœuf d'Australie et de Nouvelle-Zélande de haute qualité et sécurité, et de notre fameux steak haché. Nos steaks hachés sont faits d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature selon les normes de sécurité strictes de Donkey. À déguster avec notre sauce spéciale au radis râpé.

¥ 2,140

Déjeuner steak haché et dés de steak (avec riz et soupe miso)

Enfants

Assiette enfant de Boo-chan

¥660

Le célèbre steak haché de Bikkuri Donkey décliné en taille enfant. Présenté sur une jolie assiette en forme de cochon avec des frites et des légumes. Le steak haché est fait d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature selon les normes de sécurité strictes de Donkey. Vous pouvez choisir entre une « Gelée de fruits (au jus de pomme) » ou une « Boisson aux ferments lactiques Milpockle ».

Mini-assiette de steak haché classique

¥660

Pour ceux qui souhaitent savourer un steak haché Bikkuri Donkey dès le petit-déjeuner. Profitez d'une version légère de notre assiette signature avec un steak haché plus petit, une portion de riz réduite et de la salade. Le steak haché est fait d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature selon les normes de sécurité strictes de Donkey.

Assiette de Mini-Steak de Hambourg à l'Œuf

¥810

Pour ceux qui souhaitent déguster un steak de Hambourg Bikkuri Donkey dès le petit-déjeuner. Savourez notre assiette signature en version légère avec un mini-steak de Hambourg, une portion de riz réduite et de la salade. Notre viande est un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon nos propres normes de sécurité très strictes.

Assiette de Mini-Steak de Hambourg au Fromage

Assiette de Mini-Steak de Hambourg à l'Œuf

¥860

Assiette de Mini-Steak de Hambourg à l'Ananas

Assiette de Mini-Steak de Hambourg au Fromage

¥860

Assiette de Mini-Steak de Hambourg au Daikon Râpé et Shiso

Assiette de Mini-Steak de Hambourg à l'Ananas

¥810

Nouilles udon au goût doux, idéales pour les enfants. Ce plat est préparé sans œufs.

Assiette de Mini-Steak de Hambourg au Daikon Râpé et Shiso

Mini Udon

¥400

Un curry au goût doux préparé avec un roux non épicé. Un plat élaboré pour convenir aux personnes allergiques aux œufs.

Curry Enfant

¥440

¥ 440

Spaghetti Enfant

¥440

Nos spaghettis à la sauce bolognaise originale, spécialement préparés pour les enfants. Un plat adapté aux personnes allergiques aux œufs.

¥ 440

Soupe de Maïs Enfant

¥200

Notre classique velouté de maïs a été entièrement revisité ! Plus fluide, plus facile à boire et servi en plus grande quantité qu'auparavant. Savourez son goût onctueux et crémeux.

La spécialité de Hokkaido, le poulet frit 'Zangi', revisitée à la façon de Bikkuri Donkey. Préparé avec une note de gingembre pour un résultat très juteux.

Poulet Frit Zangi Enfant

¥200

Ces frites chaudes et moelleuses sont un grand classique de Bikkuri Donkey. Dégustez-les avec notre mayonnaise maison et notre sauce tomate.

Frites Bikkuri S

¥350

¥ 350

Mini glace à l'italienne de Hokkaido

¥290

Parfait pour le dessert ! Une version mini de notre glace à l'italienne au lait de Hokkaido, douce et crémeuse.

Mini glace à l'italienne de Hokkaido (Sauce chocolat)

¥290

Parfait pour le dessert ! Une version mini de notre glace à l'italienne au lait de Hokkaido, douce et crémeuse. Sauce chocolat servie à part.

Mini glace à l'italienne de Hokkaido (Sauce fraise)

Mini glace à l'italienne de Hokkaido (Sauce chocolat)

¥290

Parfait pour le dessert ! Une version mini de notre glace à l'italienne au lait de Hokkaido, douce et crémeuse. Sauce fraise servie à part.

Lait à la fraise pour enfant

Mini glace à l'italienne de Hokkaido (Sauce fraise)

¥470

Préparé avec une sauce à base de fraises fraîches pour préserver la texture pulpeuse de la chair. Nous utilisons notre lait original additionné de crème fraîche, qui s'accorde parfaitement avec la sauce à la fraise.

Jus d'orange ensoleillé pour enfant

¥270

Un mélange original d'orange, de mandarine et de fruit de la passion, offrant un parfum rafraîchissant et une saveur acidulée. Profitez de la texture agréable de la pulpe de fruit.

Coca pour enfants

¥270

Soda au melon pour enfants

¥270

Jus de pomme pour enfants

¥200

Jus de pomme 100% pur.

Boisson aux ferments lactiques Milpockle

¥270

Boisson au yaourt originale de Bikkuri Donkey, élaborée avec moins d'acidité. Mélangée à de la crème fraîche de Hokkaido pour une texture onctueuse et un goût doux. Des probiotiques actifs atteignent les intestins vivants pour favoriser une bonne santé de l'intérieur.