Steak haché de Hambourg à la ciboule, radis râpé et sauce ponzu

Un steak de Hambourg rafraîchissant généreusement garni d'oignons verts et de radis blanc râpé, servi avec des champignons shimeji, du chou et d'autres légumes, le tout accompagné d'une sauce yuzu ponzu acidulée. Le steak est préparé à partir d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement proche de la nature, selon les normes de sécurité strictes de Donkey.