Assiette de Hamburg Steak sauce demi-glace noire

Un bouillon de bœuf mijoté lentement avec des carcasses de poulet, des tendons de bœuf et des légumes pour créer une sauce demi-glace onctueuse qui s'accorde merveilleusement avec le riz. Le steak est composé d'un mélange de bœuf et de porc élevés dans un environnement naturel selon les normes de sécurité strictes de Donkey.