Excelsior Caffé

Un caffelatte stagionale preparato con un espresso dal sapore delicato, arricchito con sciroppo di lavanda floreale e miele. Il profumo sottile della lavanda e la dolcezza del miele si fondono armoniosamente, evocando a ogni sorso un paesaggio di fiori cullati dalla brezza primaverile. Concediti un momento di relax e freschezza con questo latte dalle note floreali. *Contiene aroma di lavanda

Una bevanda al tè stagionale che unisce il profumo raffinato del tè nero e la cremosità del latte con la fragranza floreale della lavanda. Il profumo elegante della lavanda e il sapore profondo del milk tea donano una piacevole sensazione di relax. Goditi un momento di pura rigenerazione per dimenticare la routine quotidiana. *Contiene aroma di lavanda

Un caffelatte dal retrogusto delicato che unisce un caffè amabile (dal sapore poco amaro e acido) a un latte ricco e cremoso ricavato dal latte fresco delle regioni di Nemuro e Kushiro a Hokkaido.

Il nostro classico caffelatte preparato con latte di soia. Un latte di soia dal gusto delicato, in cui il latte di soia e l'espresso si fondono in perfetto equilibrio.

Preparato con cura tazza per tazza, come se si stesse montando il matcha tradizionale, per esaltare l'aroma e il sapore intenso del matcha, che si sposa deliziosamente con la dolcezza del latte.

Preparato con cura tazza dopo tazza, come se si montasse il matcha tradizionale, per esaltarne l'aroma e il sapore che si sposano perfettamente con la naturale dolcezza del latte di soia.

Un latte preparato con hojicha (tè verde tostato) giapponese. Goditi il profumo fragrante dell'hojicha unito a una dolcezza delicata e a un gusto morbido.

Un latte preparato con hojicha (tè verde tostato) giapponese. Goditi il profumo fragrante dell'hojicha unito a una dolcezza delicata e a un gusto morbido.

Il nostro delicato e aromatico caffelatte abbinato a una salsa al caramello ricca e piacevolmente amara. Un tocco segreto di salsa gastrique—un condimento tipico della cucina francese—viene aggiunto per donare un retrogusto pulito e una profonda nota di umami. Un delicato aroma di agrumi conferisce profondità al sapore. Goditi la ricca fragranza e la morbida dolcezza a ogni sorso.

La nostra confortevole miscela originale presenta un corpo morbido e leggero che ricorda le anacardi, combinato con un'eleganza floreale simile al gelsomino. Goditi il suo retrogusto delicato e rilassante.

Una bevanda moderatamente dolce che unisce cacao ed espresso. L'intensità del caffè espresso e la ricchezza del cacao creano un gusto profondo!

Una confortante miscela originale caratterizzata da una morbida e leggera corposità che ricorda l'anacardo e da un'eleganza floreale che richiama il gelsomino. Godetevi il suo retrogusto delicato.

Una confortante miscela originale caratterizzata da una morbida e leggera corposità che ricorda l'anacardo e da un'eleganza floreale che richiama il gelsomino. Godetevi il suo retrogusto delicato.

Tè nero autentico, a scelta tra due varietà: Darjeeling o Earl Grey.

Preparato con le foglie di tè originali di Exce, appositamente selezionate per il tè con latte. Godetevi l'aroma pregiato del tè nero e la cremosità del latte.

Preparato con foglie di tè originali Exce selezionate appositamente per il tè al latte. Goditi il raffinato aroma del tè nero combinato con la ricchezza del latte di soia.

Questo speciale tè chai viene preparato al momento in negozio utilizzando foglie di tè Assam selezionate appositamente, combinate con sei tipi di spezie tra cui zenzero, cannella, cardamomo e chiodi di garofano. Una spolverata di cannella di Ceylon aggiunge un aroma delicato e dolce. La dolcezza delicata esalta le spezie, rendendolo un drink piacevole fino all'ultimo sorso. *Contiene miele.

Un tè chai masala preparato con latte di soia. Il latte di soia attenua la pungenza delle spezie, creando un tè chai equilibrato e cremoso. *Anche se preparato con latte di soia, contiene derivati del latte. *Contiene miele.

Una cioccolata calda vellutata e delicata.

Latte caldo preparato con latte crudo proveniente dalle regioni di Nemuro e Kushiro a Hokkaido, caratterizzato da una ricca dolcezza e da un sapore profondo.

Nato dal latte di nostra produzione, il 'Milche', dall'aspetto bianco candido, è composto da quattro strati: frozen alla vaniglia ricco di latte, gelatina di agar-agar al latte, salsa al formaggio fresco e panna montata allo yogurt, offrendo sapori e consistenze diverse a seconda dello strato che si beve. Provate a gustare ogni strato singolarmente all'inizio, poi mescolate i quattro strati quando preferite per godere di un sapore di latte rinfrescante e delicato.

Godetevi una tazza che unisce la delicata cremosità del Milche con un matcha aromatico, per un perfetto equilibrio tra dolcezza e note amarognole.

Godetevi una tazza che ricorda un caffè latte, unendo la delicata cremosità del Milche con un espresso aromatico e moderatamente amaro.

Un latte in edizione limitata stagionale che unisce un caffè latte preparato con un espresso dal gusto delicato a uno sciroppo alla lavanda dalle note floreali e miele. Il profumo delicato della lavanda e la dolcezza del miele si fondono, evocando a ogni sorso un paesaggio di fiori cullati dalla brezza primaverile. Concedetevi un momento di relax con questo latte profumato ai fiori. *Contiene aroma di lavanda.

Una bevanda al tè in edizione limitata stagionale che racchiude il profumo floreale della lavanda in un tè con latte reale, caratterizzato dall'aroma pregiato del tè nero e dalla ricchezza del latte. L'aroma elegante della lavanda e il gusto profondo del tè con latte coccoleranno dolcemente il vostro cuore. Godetevi un momento di relax che vi farà dimenticare la routine quotidiana. *Contiene aroma di lavanda.

Sciroppo di lavanda dalle note floreali unito a tè freddo per creare un tè gassato frizzante e rinfrescante. Il tè freddo fruttato esalta l'aroma di lavanda e la dolcezza acidula dei mirtilli freschi in superficie, per un gusto che dona leggerezza a ogni sorso. Una bevanda che esprime l'eleganza della lavanda e regala una sensazione dissetante fino all'ultimo goccio. *Contiene aroma di lavanda.

Un caffè latte dal retrogusto morbido, che unisce un caffè delicato a bassa acidità e amarezza a un latte prodotto con latte vaccino crudo delle regioni di Nemuro e Kushiro in Hokkaido, rinomato per la sua ricca dolcezza e cremosità.

Il nostro classico caffè latte preparato con latte di soia. Un latte di soia dal gusto delicato, dove l'espresso e il latte di soia si fondono in perfetto equilibrio.

Preparato con cura tazza dopo tazza come se si stesse montando il matcha in modo tradizionale, per esaltare il sapore e l'aroma del tè verde, che si sposa benissimo con la dolcezza del latte.

Preparato con cura tazza dopo tazza come se si stesse montando il matcha in modo tradizionale, per esaltare il sapore e l'aroma del tè verde, che si sposa benissimo con la dolcezza del latte di soia.

Un latte preparato con tè verde tostato (hojicha) di produzione nazionale. Goditi la sua delicata dolcezza e il sapore morbido, accompagnati dal fragrante aroma dell'hojicha.

Un latte preparato con tè verde tostato (hojicha) di produzione nazionale. Goditi la sua delicata dolcezza e il sapore morbido, accompagnati dal fragrante aroma dell'hojicha.

Il nostro caffè latte Excelsior Caffé, delicato e aromatico, incontra una salsa al caramello ricca e piacevolmente amara. Un tocco segreto di salsa gastrique, un condimento tipico della cucina francese, viene aggiunto alla salsa al caramello per donare un retrogusto pulito e un sapore umami più intenso. Una delicata nota agrumata dona profondità al gusto complessivo. Goditi l'aroma ricco e la morbida dolcezza che si diffondono a ogni sorso.

Preparato per ridurre al minimo l'amarezza, regalando una tazza aromatica e dal retrogusto dolce.

Una bevanda moderatamente dolce che unisce cacao ed espresso. L'intensità del caffè espresso e la ricchezza del cacao creano un gusto profondo e strutturato!

Caratterizzato da un aroma fruttato e un sapore ricco e corposo, ricavato da foglie di tè accuratamente selezionate.

Preparato con foglie di tè originali Excelsior, selezionate appositamente per il tè al latte. Goditi il pregiato aroma del tè nero combinato con la cremosità del latte.

Preparato con foglie di tè originali Excelsior, selezionate appositamente per il tè al latte. Goditi il pregiato aroma del tè nero combinato con la cremosità del latte di soia.

Un tè chai artigianale preparato in negozio utilizzando foglie di tè Assam selezionate appositamente per il chai, combinate con 6 tipi di spezie tra cui zenzero, cannella, cardamomo e chiodi di garofano. Una spolverata di cannella di Ceylon aggiunge un delicato aroma dolce. La dolcezza delicata esalta le spezie, per una tazza piacevole fino all'ultimo sorso. *Contiene miele.

Il nostro tè Masala Chai preparato con latte di soia. Un tè chai equilibrato e delicato, in cui la pungenza delle spezie è ammorbidita dal latte di soia. *Contiene latte di soia, ma contiene anche ingredienti derivati dal latte. *Contiene miele.

Acqua gassata combinata con una salsa al limone contenente succo e scorza di limoni di Setouchi. Guarnito con una fetta di limone per un tocco visivo di freschezza. *Contiene miele.

Una spremuta di mandarino di Wenzhou con un ottimo equilibrio tra una moderata acidità e una dolcezza rinfrescante.

Un cacao dalla consistenza morbida e vellutata al palato.

Latte fresco intero prodotto nelle regioni di Nemuro e Kushiro a Hokkaido, caratterizzato da una ricca dolcezza e da un sapore profondo.

Una ciabatta dal gusto semplice, con una crosta croccante e fragrante, farcita con pollo alla griglia e salsa caponata. Le note agrodolci della caponata si sposano alla perfezione con la succosità del pollo, mentre la salsa al formaggio fresco cremoso dona un tocco di delicatezza. Il profumo di yuzu fa da accento, lasciando un retrogusto fresco.

Una farcitura di salmone e formaggio fresco cremoso unita a gamberi polposi, con una spolverata di pepe nero, racchiusa in una ciabatta morbida e facile da addentare. La ciabatta, con la sua crosta croccante e fragrante e il suo gusto semplice, esalta al meglio il sapore degli ingredienti.

Un saporito pane integrale farcito con fette di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e basilico. La salsa di pomodoro dona profondità al gusto, mentre un filo d'olio d'oliva sul pane aggiunge aroma e morbidezza. Il profumo fresco del pepe nero e la sapidità del sale rosa fanno da squisito accento.

Il pastrami di manzo, ingrediente principale, è abbinato a una salsa maionese preparata con crema di funghi al tartufo e olio al tartufo bianco per un tocco aromatico, e farcito con insalata verde e fette di cipolla rossa per una piacevole consistenza.

Un panini semplice ma ricco di sapore, che unisce la mortadella – il morbido salume italiano originario di Bologna – e il sapore dolce e cremoso del formaggio Gouda in un saporito pane integrale. Il pepe nero della mortadella e la senape fanno da perfetto contrasto!

Un saporito hot dog al formaggio con una salsiccia alle erbe racchiusa in un fragrante panino integrale tostato. È guarnito con formaggio Gouda e una saporita salsa a base di polpa e passata di pomodoro, arricchita con pomodori secchi per una piacevole consistenza.

Un saporito hot dog classico con una salsiccia alle erbe racchiusa in un fragrante panino integrale tostato. È guarnito con una saporita salsa a base di polpa e passata di pomodoro, arricchita con pomodori secchi per una piacevole consistenza.

Una doria in stile giapponese con gustosi pezzi di pollo grigliato abbinati a una salsa allo zenzero. I germogli di bambù croccanti donano una piacevole consistenza, mentre i colorati fiori di rapa evocano la freschezza della primavera. Gustate questo piatto profumatissimo, guarnito con rinfrescante yuzu e pepe sansho.

Una variopinta doria preparata con mentaiko (uova di merluzzo speziate) e una morbida besciamella, esaltata dal fresco profumo della salsa allo shiso. Ricca di gamberi polposi e cremoso avocado, è decorata con uovo sodo in stile mimosa per un piatto bello da vedere e delizioso da gustare.

Una doria semplice ma ricca di gusto, che unisce una cremosa besciamella a un ragù alla bolognese preparato con triti di carne di diversa consistenza per valorizzarne la consistenza. Rompete l'uovo bazzotto quando preferite per assaporare una transizione verso note ancora più morbide e delicate. *L'uovo non è incluso per gli ordini da asporto.

Una pasta a base d'olio in cui il sapore saporito del polpo si sposa perfettamente con una rinfrescante e aspra salsa al limone sotto sale. Accompagnata da capperi e pomodorini per un retrogusto fresco e pulito. Completata con Parmigiano-Reggiano per aggiungere profondità e aroma, e prezzemolo italiano per un tocco di colore.

Una pasta al pomodoro in cui una salsa saporita e con una piacevole acidità avvolge perfettamente il pollo affumicato. Guarnita con salsa al basilico e basilico fresco per un aroma rinfrescante. Mescolare il mascarpone di accompagnamento esalta la cremosità e la ricchezza, creando un profilo aromatico profondo che vi delizierà fino all'ultimo boccone.

Una pasta bolognese preparata con carne macinata di diverso spessore per offrire una consistenza ricca e soddisfacente. Arricchita con funghi prataioli marroni e un tocco finale di olio al tartufo nero per un aroma lussuoso. Rompete l'uovo morbido al momento desiderato e mescolate il tuorlo colante per un sapore ancora più cremoso e profondo. *Non disponibile per l'asporto.

La nostra salsa bolognese è preparata con carne macinata di diverso spessore per offrire una consistenza ricca e soddisfacente. Arricchita con funghi prataioli marroni e un tocco finale di olio al tartufo nero per un aroma lussuoso.

Una pasta in stile giapponese con gamberi succulenti e uova di merluzzo (tarako) dalla consistenza deliziosa. Iniziate assaporandola come una semplice pasta alle uova di merluzzo, quindi aggiungete le foglie di shiso, il sesamo tostato e le strisce di alga nori per un'esplosione di aromi freschi e tostati. Infine, incorporate il mascarpone allo shiso a vostro piacimento per trasformare la leggera pasta in stile giapponese in una ricca pasta alla crema. Un piatto versatile per gustare diversi sapori in un'unica porzione.

Tonno condito con salsa tapenade alle olive, sormontato da uova strapazzate per aggiungere una consistenza morbida e un tocco di sostanza. Guarnito con salsa di pomodoro e spinacini da insalata per un tocco di colore. Un sandwich ricco di sapore grazie ai suoi strati di gusto.

Vuoi un pasto veloce ma sostanzioso? La colazione di Exce risponde a questo desiderio. Un morso al succoso prosciutto jambon e alle verdure croccanti ti darà la carica fin dal mattino! ♪

Succoso prosciutto jambon e salsa besciamella, il tutto ricoperto da due tipi di formaggio e cotto al forno.

Pane in cassetta brioche fatto con burro, uova e zucchero, caratterizzato da una leggera dolcezza e da una consistenza gradevole e croccante. Un piatto colazione consigliato a chi desidera anche una porzione di verdure. *Non disponibile per l'asporto.

Una fragrante base di frolla abbinata a una torta al formaggio cotta al forno, con la delicata dolcezza del latte condensato e una consistenza morbida che si scioglie in bocca. La confettura di pesca bianca dà un tocco in più, mentre la panna montata avvolge delicatamente il tutto. Aggiungi a piacere la salsa al lampone per una nota acidula che trasformerà deliziosamente il sapore.

Una torta al cioccolato a tre strati che unisce pan di Spagna al cacao, una vellutata crema al cioccolato e un impasto al cioccolato umido e ricco. Il Grand Marnier aggiunto come ingrediente segreto dona una fragranza delicata, lasciando un retrogusto di cacao profondo e di agrumi rinfrescanti. Servita con panna montata e scorza d'arancia per un tocco finale raffinato. *Si prega di notare che le guarnizioni non sono incluse per l'asporto.

Una vellutata mousse al tiramisù al caramello e un pan di Spagna al cacao sovrapposti, con note di scaglie di caffè amaro. Rompendo lo strato di cioccolato in superficie mentre lo si consuma, si può godere del divertimento del momento insieme al contrasto di consistenze. Un tiramisù che offre una consistenza nuova e un sapore profondo. *La foto mostra il dolce con il cacao in polvere spolverato. Nella vetrina viene esposto senza cacao.

Una classica e semplice torta di mele con composta di mele e briciole di pan di Spagna avvolte nella pasta sfoglia.

Una cheesecake cotta al forno dalla consistenza umida e dal ricco sapore di formaggio.

Sottili strati di crêpe farciti con panna montata che si scioglie in bocca. Una mille crêpes morbida e umida fino al bordo.

Un gusto ricco e ben bilanciato con un aroma fruttato sottile. *Solo per il consumo in loco

Un gusto rinfrescante e luppolato con una squisita armonia di amaro e dolcezza. Un finale pulito e secco. *Solo per il consumo in loco