TaberuTaberu
日高屋

Hidakaya

7 Catégories110 Articles437 locationsMis à jour le 23 juin 2026

Ramen

Râmen Gomoku Ankake (Râmen avec sauce épaissie aux cinq ingrédients)

¥720

Râmen Gomoku Ankake (Râmen avec sauce épaissie aux cinq ingrédients)
Chuka Soba (Râmen classique au bouillon de soja)

¥430

Chuka Soba (Râmen classique au bouillon de soja)
Kata Yakisoba (Nouilles frites croustillantes) [Restreint à certains restaurants]

¥720

Kata Yakisoba (Nouilles frites croustillantes) [Restreint à certains restaurants]
Demi-portion de Râmen

¥240

Demi-portion de Râmen
Râmen Mapo (Râmen au tofu Mapo)

¥700

Râmen Mapo (Râmen au tofu Mapo)
Yakisoba au sel

¥640

Yakisoba au sel
Ramen Tonkotsu

¥510

Ramen Tonkotsu
Tanmen riche en légumes (petite portion de nouilles)

¥540

Tanmen riche en légumes (petite portion de nouilles)
Tanmen riche en légumes

¥620

Tanmen riche en légumes
Ramen Miso

¥610

Ramen Miso

Formules

Formule Chuka Soba & Demi-riz sauté

¥720

Formule Chuka Soba & Demi-riz sauté
Formule Tonkotsu Ramen & Demi-riz sauté

¥800

Formule Tonkotsu Ramen & Demi-riz sauté
Formule Tanmen aux légumes & Demi-riz sauté

¥910

Formule Tanmen aux légumes & Demi-riz sauté
Formule Chuka Soba & Gyoza (6 pcs)

¥710

Formule Chuka Soba & Gyoza (6 pcs)
Formule Tonkotsu Ramen & Gyoza (6 pcs)

¥790

Formule Tonkotsu Ramen & Gyoza (6 pcs)
Formule Ramen, Gyoza et Riz Sauté

¥690

Formule Ramen, Gyoza et Riz Sauté
Formule Tanmen aux Légumes et Gyoza (6 pcs)

¥900

Formule Tanmen aux Légumes et Gyoza (6 pcs)
Formule Chuka Soba, Demi-Riz Sauté et Gyoza (3 pcs)

¥870

Formule Chuka Soba, Demi-Riz Sauté et Gyoza (3 pcs)
Formule Tonkotsu Ramen, Demi-Riz Sauté et Gyoza (3 pcs)

¥950

Formule Tonkotsu Ramen, Demi-Riz Sauté et Gyoza (3 pcs)
Formule Tanmen aux Légumes, Demi-Riz Sauté et Gyoza (3 pcs)

¥1,060

Formule Tanmen aux Légumes, Demi-Riz Sauté et Gyoza (3 pcs)
Ramen Gomoku Ankake + Formule 6 Gyozas

¥1,000

Ramen Gomoku Ankake + Formule 6 Gyozas
Ramen Gomoku Ankake + Formule 3 Gyozas

¥870

Ramen Gomoku Ankake + Formule 3 Gyozas
Ramen Miso + Demi Riz Sauté + Formule 3 Gyozas

¥1,050

Ramen Miso + Demi Riz Sauté + Formule 3 Gyozas
Ramen Miso + Formule 6 Gyozas

¥890

Ramen Miso + Formule 6 Gyozas
Menu Mapo Tofu + 3 Gyozas

¥930

Menu Mapo Tofu + 3 Gyozas
Menu sauté d'œufs et champignons noirs + 3 gyoza

¥910

Menu sauté d'œufs et champignons noirs + 3 gyoza
Formule Miso Ramen + demi-riz sauté

¥900

Formule Miso Ramen + demi-riz sauté
Tenshinhan (omelette au crabe sur riz) + demi-ramen

¥810

Tenshinhan (omelette au crabe sur riz) + demi-ramen
Tenshinhan (omelette au crabe sur riz) + 6 gyoza

¥880

Tenshinhan (omelette au crabe sur riz) + 6 gyoza

Menu complet (Teishoku)

Plateau double gyoza (avec 2 poulets frits karaage)

¥860

Plateau double gyoza (avec 2 poulets frits karaage)
Formule double gyoza (avec kimchi de chou chinois)

¥860

Formule double gyoza (avec kimchi de chou chinois)
Formule légumes sautés

¥700

Formule légumes sautés
Formule viande et légumes sautés

¥840

Formule viande et légumes sautés
Formule mapo tofu

¥810

Formule mapo tofu
Formule bœuf sauté aux poivrons (Chinjao Rosu)

¥810

Formule bœuf sauté aux poivrons (Chinjao Rosu)
Menu Porc doublement cuit (Huiguo Rou)

¥840

Menu Porc doublement cuit (Huiguo Rou)
Menu Œufs sautés aux champignons noirs

¥760

Menu Œufs sautés aux champignons noirs
Menu Porc au gingembre (Shogayaki)

¥850

Menu Porc au gingembre (Shogayaki)
Menu Poulet frit japonais (Karaage)

¥870

Menu Poulet frit japonais (Karaage)
Menu Foie de porc sauté aux ciboules

¥810

Menu Foie de porc sauté aux ciboules
Menu foie de porc sauté aux ciboules de Chine + 3 gyozas

¥960

Menu foie de porc sauté aux ciboules de Chine + 3 gyozas
Menu porc sauté au gingembre + 3 gyozas

¥1,000

Menu porc sauté au gingembre + 3 gyozas

À la Carte

Chukadon (Bol de riz au wok de légumes et viande) [Exclusivité magasin]

¥680

Chukadon (Bol de riz au wok de légumes et viande) [Exclusivité magasin]
Chukadon (Bol de riz au wok de légumes et viande) - Grande portion [Exclusivité magasin]

¥790

Chukadon (Bol de riz au wok de légumes et viande) - Grande portion [Exclusivité magasin]
Demi-portion de riz sauté

¥300

Demi-portion de riz sauté
Demi-portion de riz

¥150

Demi-portion de riz
Riz

¥210

Riz
Riz (grande portion)

¥280

Riz (grande portion)
Sauté de légumes

¥470

Sauté de légumes
Tenshinhan (Omelette au crabe sur riz avec sauce épaisse, grande portion)

¥710

Tenshinhan (Omelette au crabe sur riz avec sauce épaisse, grande portion)
Tofu Mapo

¥580

Tofu Mapo
Sauté de porc aux poivrons (Chinjao Rosu)

¥580

Sauté de porc aux poivrons (Chinjao Rosu)
Porc doublement cuit (Huikoro)

¥610

Porc doublement cuit (Huikoro)
Sauté d'œufs aux champignons noirs

¥530

Sauté d'œufs aux champignons noirs
Sauté de viande et légumes (À la carte)

¥610

Sauté de viande et légumes (À la carte)
Porc au gingembre (À la carte)

¥620

Porc au gingembre (À la carte)
Poulet frit Karaage (À la carte)

¥640

Poulet frit Karaage (À la carte)
Sauté de foie de porc et ciboulette ail (À la carte)

¥580

Sauté de foie de porc et ciboulette ail (À la carte)
Menu Riz (avec riz, soupe et condiments)

¥230

Menu Riz (avec riz, soupe et condiments)
Soupe

¥20

Soupe
Tenshinhan (Omelette au crabe sur riz)

¥600

Tenshinhan (Omelette au crabe sur riz)
Riz sauté

¥530

Riz sauté
Riz sauté (Grande portion)

¥650

Riz sauté (Grande portion)

Apéritifs

Croquette de Hokkaido

¥270

Croquette de Hokkaido
Porc Chashu aux oignons verts

¥370

Porc Chashu aux oignons verts
Raviolis Gyoza (6 pièces)

¥300

Raviolis Gyoza (6 pièces)
Omelette à la ciboule chinoise

¥460

Omelette à la ciboule chinoise
Saucisse chinoise

¥340

Saucisse chinoise
Raviolis Gyoza (3 pièces)

¥160

Raviolis Gyoza (3 pièces)
Pousses de bambou assaisonnées à la chinoise

¥170

Pousses de bambou assaisonnées à la chinoise
Edamame

¥220

Edamame
Fèves

¥220

Fèves
Kimchi de chou chinois

¥220

Kimchi de chou chinois
Yakitori (aux oignons verts)

¥220

Yakitori (aux oignons verts)
Salade de macaronis

¥240

Salade de macaronis
Saucisse hachée grossièrement

¥300

Saucisse hachée grossièrement
Tofu froid

¥210

Tofu froid
Assortiment de trois amuse-gueules (Pousses de bambou, Kimchi, Yakitori aux oignons verts)

¥370

Assortiment de trois amuse-gueules (Pousses de bambou, Kimchi, Yakitori aux oignons verts)
Calmar frit

¥330

Calmar frit
Rouleaux de printemps au fromage

¥300

Rouleaux de printemps au fromage
Karaage de poulet

¥310

Karaage de poulet
Frites avec peau

¥290

Frites avec peau
Sardines frites

¥280

Sardines frites
Nems aux cinq ingrédients

¥340

Nems aux cinq ingrédients
Gésiers croquants

¥210

Gésiers croquants
Poulet Dragon

¥330

Poulet Dragon

Boissons

Recharge de Vodka (Naka/Intérieur)

¥250

Recharge de Vodka (Naka/Intérieur)
Hoppy (Soto/Extérieur)

¥210

Hoppy (Soto/Extérieur)
Whisky Double

¥300

Whisky Double
Saké

¥370

Saké
Vin de riz Shaoxing (Bouteille)

¥1,010

Vin de riz Shaoxing (Bouteille)
Vin de riz Shaoxing (Verre)

¥470

Vin de riz Shaoxing (Verre)
Bière Kirin Ichiban Shibori (Bouteille moyenne)

¥520

Bière Kirin Ichiban Shibori (Bouteille moyenne)
Highball

¥340

Highball
Set Hoppy

¥460

Set Hoppy
Saké frais cru (Nama Hiyazake)

¥430

Saké frais cru (Nama Hiyazake)
Lemon Sour

¥330

Lemon Sour
Shochu au thé Oolong (Oolong Hai)

¥330

Shochu au thé Oolong (Oolong Hai)
Shochu au thé vert (Ryokucha Hai)

¥330

Shochu au thé vert (Ryokucha Hai)
Vodka (à l'eau chaude / eau froide / soda)

¥300

Vodka (à l'eau chaude / eau froide / soda)
Thé Karada Sukoyaka W

¥220

Thé Karada Sukoyaka W
Coca-Cola

¥130

Coca-Cola
Bière pression Kirin Ichiban Shibori

¥390

Bière pression Kirin Ichiban Shibori
Dragon Highball

¥330

Dragon Highball
Vin de Shaoxing Guyue Longshan Zanjia (Verre 90ml)

¥230

Vin de Shaoxing Guyue Longshan Zanjia (Verre 90ml)
Vin de Shaoxing Gu Yue Long Shan Shan Rang Bouteille (600ml)

¥1,430

Vin de Shaoxing Gu Yue Long Shan Shan Rang Bouteille (600ml)

Garnitures

Porc Chashu (3 tranches)

¥330

Porc Chashu (3 tranches)
Miso Épicé Secret

¥30

Miso Épicé Secret
Oignons Verts Émincés

¥150

Oignons Verts Émincés
Pousses de Bambou (Menma)

¥170

Pousses de Bambou (Menma)

Adresses

437 adresses au Japon

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