MENU DE CENT GRAINS

Experience a unique buffet featuring Sichuan, Hunan, and Cantonese cuisine. https://www.instagram.com/hundred.grains.sg

1 Catégories60 ArticlesMis à jour le 23 juin 2026

Plats du Menu

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Bar de Mer à la Vapeur

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Porc Croustillant Sauce Aigre-Douce

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Bœuf à la Sauce Soja

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Sauté de Pommes de Terre, Aubergines et Poivrons

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Ailes de Poulet Épicées

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Poulet Épicé de Chongqing

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Porc Braisé Glacé au Miel

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Travers de Porc Aigre-Doux

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Sauté de Bœuf

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Boulettes de Viande Perle

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Tripes Sautées

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Travers de Porc à la Vapeur Sauce Fromage de Soja Fermenté

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Poisson Désossé aux Deux Poivres

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Poulet Kung Pao

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Émincé de Poisson Sauce Brune

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Maïs au Four au Jaune d'Œuf Salé

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Tentacules de Seiche en Marmite Sèche

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Bœuf Braisé aux Tomates

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Travers de Porc Braisés aux Pommes de Terre

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Gésiers de Poulet Épicés et Acidulés

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Bulbes de Lys Sautés aux Asperges et Noix de Ginkgo

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Clair de Lune sur l'Étang de Lotus

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un plat végétarien

Pousses de Pois Pochées dans un Bouillon Supérieur

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Poisson Bouilli du Sichuan

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Porc Aigre-Doux

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Escalope de Poulet Croustillante

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Crevettes au Jaune d'Œuf Salé

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Œufs Brouillés aux Tomates

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Julienne de Pommes de Terre Sautée

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Porc du Millénaire

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Trois Délices à la Peau de Tofu

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Tofu Braisé au Porc

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Canard à l'Huile de Sésame

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Puré de Pommes de Terre aux Légumes Moutarde Confits

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Champignons Shiitake Sautés au Choy Sum

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Poitrine de Porc Croustillante, Sauce Spéciale du Chef

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Aubergines Braisées Sauce Brune

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Poulet à la Salive (Poulet faim)

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un plat de poulet froid, épicé et savoureux

Tofu Façon Maison

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Poulet au Parfum de Thé

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Bœuf aux Cure-dents

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Crevettes aux Fils d'Or

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Igname Chinoise Glacée au Miel

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Soupe de Poisson Aigre-Douce et Épicée aux Feuilles de Moutarde

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Crevettes au Blanc d'Œuf

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Haricots Verts Sautés à Sec

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Chou Kale à l'Ail

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Chou Chinois Bébé à la Vapeur et Vermicelles

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Aubergine Sauce à l'Ail

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Porc Sauce à l'Ail

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Crevettes à l'Ail

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Citrouille au Four au Jaune d'Œuf

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Gâteau Impérial à l'Osmanthus

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Champignons Shimeji Blancs Rafraîchissants

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Tartelette aux Œufs Portugaise

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Sandwich Croustillant de Racine de Lotus

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Brioche au Lait à la Vapeur

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Céleri Sauté au Tofu Séché

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