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夢庵

Yumean

32 Kategorien386 Artikel171 locationsAktualisiert 22. Juni 2026

Saisonale Empfehlungen

Wählen Sie Ihre Mini-Reisschale! Frühsommer-Frische-Menü

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Ein erfrischendes Menü, perfekt für den Frühsommer, bestehend aus einer Mini-Reisschale Ihrer Wahl, leicht scharfen kalten Dandan-Udon-Nudeln und farbenfrohen Beilagen.
Wählen Sie Ihre Mini-Reisschale! Frühsommer-Frische-Menü
Tempura-Reisschale mit ganzer Seeaal (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Yumeans ganzer Stolz: Eine frisch frittierte, knusprige Tempura-Schale. [Tempura-Details] ◆ 1 ganzer Seeaal ◆ 2 Premium-Garnelen ◆ Auberginen ◆ Spargel ◆ Kürbis ◆ Weichgekochtes Ei
Tempura-Reisschale mit ganzer Seeaal (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)
Zitronen-Rindfleisch-Yaki-Shabu-Set

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Bis zum letzten Bissen kochend heiß auf einer Keramikplatte serviert! Genießen Sie Rindfleisch-Yaki-Shabu mit viel Gemüse, verfeinert mit unserer speziellen Knoblauch-Zitronen-Sojasauce.
Zitronen-Rindfleisch-Yaki-Shabu-Set
(Einzelgericht) Zitronen-Rindfleisch-Yaki-Shabu

¥949

Inkl. MwSt.: ¥1,044

Bis zum letzten Bissen kochend heiß auf einer Keramikplatte serviert! Genießen Sie Rindfleisch-Yaki-Shabu mit viel Gemüse, verfeinert mit unserer speziellen Knoblauch-Zitronen-Sojasauce.
(Einzelgericht) Zitronen-Rindfleisch-Yaki-Shabu
Mageres Roastbeef-Reisschale (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Zartes mageres Roastbeef, verfeinert mit unserer hausgemachten Sauce und der erfrischenden Schärfe von wildem Meerrettich.
Mageres Roastbeef-Reisschale (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)
Scharf und Betäubend! Trockene Dandan-Udon mit Sesam und Sojamilch

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Ein authentisches Gericht, bei dem sich die betäubende Schärfe von Sichuan-Pfeffer und Sichuan-Chiliöl komplex mit unserer reichhaltigen, hausgemachten Sesam-Sojamilch-Sauce verbindet.
Scharf und Betäubend! Trockene Dandan-Udon mit Sesam und Sojamilch
Set mit magerem Roastbeef-Donburi und kleinem Kamatama-Udon

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Zartes, mageres Roastbeef gepaart mit unserer hausgemachten Sauce und der erfrischend scharfen Note von Berg-Wasabi.
Set mit magerem Roastbeef-Donburi und kleinem Kamatama-Udon
Set mit scharfem und betäubendem Dandan-Udon mit Sesam und Sojamilch und gegrilltem Reisbällchen

¥1,298

Inkl. MwSt.: ¥1,428

Ein authentisches Gericht, bei dem sich die betäubende Schärfe von Sichuan-Pfeffer und Sichuan-Chiliöl komplex mit unserer reichhaltigen, hausgemachten Sesam-Sojamilch-Sauce verbindet.
Set mit scharfem und betäubendem Dandan-Udon mit Sesam und Sojamilch und gegrilltem Reisbällchen
Klebrig-schleimige Mekabu-Seetang-Soba

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Ein Muss für Liebhaber klebriger Texturen! Mit Mekabu-Seetang, Okra, Yams, geriebener Yams und Natto. Knackiger, eingelegter Rettich (Takuan) sorgt für einen tollen Akzent.
Klebrig-schleimige Mekabu-Seetang-Soba
Mekabu-Seetang & Seiro-Soba mit Tempura vom frischen, ganzen Seeaal

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

[Tempura-Zutaten] ◆ Frischer, ganzer Seeaal ◆ Premium-Garnele ◆ Aubergine ◆ Spargel ◆ Kürbis
Mekabu-Seetang & Seiro-Soba mit Tempura vom frischen, ganzen Seeaal
Klebriges Mekabu-Soba & Frittierte Makrele aus Nagasaki Set

¥1,398

Inkl. MwSt.: ¥1,538

Ein Muss für Liebhaber klebriger Konsistenzen! Enthält Mekabu-Algen, Okra, Yamswurzel, geriebene Yamswurzel und Natto. Knackiger eingelegter Rettich (Takuan) setzt den perfekten Akzent.
Klebriges Mekabu-Soba & Frittierte Makrele aus Nagasaki Set
Zweifarbige Soba mit Tempura vom Ganzen Frischen Seeaal

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

[Tempura-Zutaten] ◆ Ganzer Frischer Seeaal ◆ Riesengarnele ◆ Aubergine ◆ Spargel ◆ Kürbis
Zweifarbige Soba mit Tempura vom Ganzen Frischen Seeaal
Gemischte Tempura-Platte mit Ganzem Frischen Seeaal und Gemüse

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

[Tempura-Zutaten] ◆ Ganzer Frischer Seeaal ◆ Riesengarnele ◆ Aubergine ◆ Spargel ◆ Kürbis
Gemischte Tempura-Platte mit Ganzem Frischen Seeaal und Gemüse
Mageres Roastbeef mit Kartoffelsalat

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Mageres Roastbeef mit Kartoffelsalat
Mild Eingelegte Senshu-Wasseraubergine

¥726

Inkl. MwSt.: ¥799

[Begrenzte Anzahl] Die Wasseraubergine, eine Spezialität aus Senshu, ist saftig und fruchtig. Sie ist sehr mild und schmeckt frisch wie ein Salat. Ideal auch als Begleitung zu Sake.
Mild Eingelegte Senshu-Wasseraubergine

Empfohlene Desserts

Awayuki Shaved Ice – Intensive Erdbeere & Erdbeermilch

¥649

Inkl. MwSt.: ¥714

*Soße wird separat serviert. Das stolze reinweiße Shaved Ice von Yumean.
Awayuki Shaved Ice – Intensive Erdbeere & Erdbeermilch
Awayuki Shaved Ice – Uji Kintoki

¥649

Inkl. MwSt.: ¥714

*Soße wird separat serviert. Fein geraspeltes reinweißes Shaved Ice, der Stolz von Yumean.
Awayuki Shaved Ice – Uji Kintoki
Weißes Awayuki Shaved Ice

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

*Soße wird separat serviert. Fein geraspeltes reinweißes Shaved Ice, der Stolz von Yumean.
Weißes Awayuki Shaved Ice
Soft-Eis-Parfait mit frischer Cantaloupe-Melone

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Soft-Eis-Parfait mit frischer Cantaloupe-Melone
Cantaloupe-Melonen Shiratama Anmitsu

¥649

Inkl. MwSt.: ¥714

Ein klassisches japanisches Dessert aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. *Hergestellt mit 60% einheimischem Agar-Agar. *Für das Softeis wird zu 60% Hokkaido-Rohmilch verwendet.
Cantaloupe-Melonen Shiratama Anmitsu
Anmitsu mit Cantaloupe-Melone, Softice und Shiratama-Mochi

¥749

Inkl. MwSt.: ¥824

Ein klassisches japanisches Dessert aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. *Mit 60 % einheimischem Agar-Agar hergestellt.
Anmitsu mit Cantaloupe-Melone, Softice und Shiratama-Mochi
Cantaloupe-Melonen-Dessert-Trio

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Genießen Sie drei köstliche Geschmacksrichtungen: Yumean-Pudding, reichhaltiges Hokkaido-Softice und Melonengelee.
Cantaloupe-Melonen-Dessert-Trio

Spezielle japanische Menüs

Yumean Gozen (mit Mini-Umaka-Don)

¥1,299

Inkl. MwSt.: ¥1,429

Ein beliebtes Menü, bei dem Sie eine Auswahl an Yumeans Spezialitäten in kleinen Portionen genießen können! *Der Reis ist mit Essig gewürzter Sushi-Reis. *Kann nicht gegen warme Nudeln ausgetauscht werden. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Soba-Nudeln gekocht. Allergiker werden um Vorsicht gebeten.
Yumean Gozen (mit Mini-Umaka-Don)
Schweinefilet-Schnitzel & Nagasaki-Stachelmakrele friteriert Menü

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Schweinefilet-Schnitzel & Nagasaki-Stachelmakrele friteriert Menü
Gemischtes Yumean Gozen (mit Mini-Umaka-Don)

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Ein beliebtes Menü, bei dem Sie eine Auswahl an Yumeans Spezialitäten in kleinen Portionen genießen können! *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Soba-Nudeln gekocht. Allergiker werden um Vorsicht gebeten.
Gemischtes Yumean Gozen (mit Mini-Umaka-Don)
4er-Sashimi-Auswahl & Kleines Tempura-Menü

¥1,549

Inkl. MwSt.: ¥1,704

Ein traditionelles japanisches Menü mit einer sorgfältig ausgewählten Sashimi-Platte und Tempura.
4er-Sashimi-Auswahl & Kleines Tempura-Menü
Unaju (Aal) & Kleines Tempura-Menü (mit klarer Suppe, eingelegtem Gemüse & Beilage)

¥2,582

Inkl. MwSt.: ¥2,840

Unsere Spezialität: Aal, viermal in unserer charakteristischen Sauce gewendet und gegrillt.
Unaju (Aal) & Kleines Tempura-Menü (mit klarer Suppe, eingelegtem Gemüse & Beilage)
Menü mit im Ganzen geschmortem Prachtsternfisch

¥1,599

Inkl. MwSt.: ¥1,759

Unser ganzer Stolz: Ein im Ganzen schonend und sorgfältig geschmorter Prachtsternfisch (ca. 200 g) aus den Präfekturen Miyagi oder Aomori.
Menü mit im Ganzen geschmortem Prachtsternfisch
Unaju (Aalschale) mit klarer Suppe & eingelegtem Gemüse

¥2,182

Inkl. MwSt.: ¥2,400

Unsere Spezialität: Aal, viermal in unserer charakteristischen Sauce gewendet und gegrillt.
Unaju (Aalschale) mit klarer Suppe & eingelegtem Gemüse
Menü mit im Ganzen geschmorter Prachtsternfisch & Kleines Tempura

¥1,998

Inkl. MwSt.: ¥2,198

Unser ganzer Stolz: Ein im Ganzen schonend und sorgfältig geschmorter Prachtsternfisch (ca. 200 g) aus den Präfekturen Miyagi oder Aomori.
Menü mit im Ganzen geschmorter Prachtsternfisch & Kleines Tempura
Set aus Meeresfrüchte-Chazuke mit überlaufendem Lachskaviar & kleinem Tempura

¥1,899

Inkl. MwSt.: ¥2,089

Genießen Sie es zuerst so, wie es ist, fügen Sie dann nach Belieben Gewürze hinzu und runden Sie es schließlich als Dashi-Chazuke ab! *Je nach Saison kann der Lachskaviar kleiner ausfallen.
Set aus Meeresfrüchte-Chazuke mit überlaufendem Lachskaviar & kleinem Tempura
Set aus Meeresfrüchte-Chazuke mit überlaufendem Lachskaviar

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Je nach Saison kann der Lachskaviar kleiner ausfallen.
Set aus Meeresfrüchte-Chazuke mit überlaufendem Lachskaviar
Meeresfrüchte-Donburi mit überlaufendem Lachskaviar (Serviert mit Miso-Suppe & eingelegtem Gemüse)

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Je nach Saison kann der Lachskaviar kleiner ausfallen.
Meeresfrüchte-Donburi mit überlaufendem Lachskaviar (Serviert mit Miso-Suppe & eingelegtem Gemüse)

Vorspeisen

(À la carte) Lemon Rindfleisch-Yakishabu

¥949

Inkl. MwSt.: ¥1,044

Heiß serviert bis zum letzten Bissen auf einer Keramikplatte! Genießen Sie Rindfleisch-Yakishabu mit viel Gemüse, verfeinert mit unserer speziellen Knoblauch-Zitronen-Sojasauce.
(À la carte) Lemon Rindfleisch-Yakishabu
Gemischte Tempura mit ganzem Seeaal und Gemüse

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

[Tempura-Inhalt] ◆ Ganzer Seeaal ◆ Riesengarnele ◆ Aubergine ◆ Spargel ◆ Kürbis
Gemischte Tempura mit ganzem Seeaal und Gemüse
Mageres Roastbeef mit Kartoffelsalat

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Mageres Roastbeef mit Kartoffelsalat
Leicht eingelegte Senshu-Wasserauslese-Aubergine

¥726

Inkl. MwSt.: ¥799

[Limitierte Stückzahl] Die für Senshu typische Wasserauslese-Aubergine ist saftig und fruchtig. Mit sehr wenig Bitterkeit ist sie leicht eingelegt und lässt sich wie ein frischer Salat genießen. Auch hervorragend als Beilage zum Drink geeignet.
Leicht eingelegte Senshu-Wasserauslese-Aubergine
Frittierte Hähnchenflügel (2 Stk.)

¥369

Inkl. MwSt.: ¥406

Frittierte Hähnchenflügel (2 Stk.)
Frittierter Mehikari-Fisch

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Frittierter Mehikari-Fisch
Frittierter Tochio-Tofu (Halbe Portion)

¥349

Inkl. MwSt.: ¥384

Niigatas berühmter, riesiger frittierter Tofu.
Frittierter Tochio-Tofu (Halbe Portion)
Sashimi-Platte mit 4 Sorten (für 2 Personen)

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

Bitte nutzen Sie den Wasabi auf dem Tisch.
Sashimi-Platte mit 4 Sorten (für 2 Personen)
Tochio Frittierter Tofu

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Ein berühmter Riesen-Frittierter Tofu, eine Spezialität aus Niigata.
Tochio Frittierter Tofu
Sashimi-Platte mit 4 Sorten (für 3 Personen)

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Bitte nutzen Sie den Wasabi auf dem Tisch.
Sashimi-Platte mit 4 Sorten (für 3 Personen)
Tsukune-Hähnchenbällchen-Spieße mit Eigelb (2 Spieße)

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Diese köstlichen Hähnchenbällchen bieten eine weiche, im Mund schmelzende Textur, kombiniert mit einem angenehmen Knuspereffekt.
Tsukune-Hähnchenbällchen-Spieße mit Eigelb (2 Spieße)
Schweinefleisch- und Tofu-Jjigae-Eintopf (Halbe Portion)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Zubereitet mit unserem geschmeidigen, hausgemachten Oboro-Tofu. ■Wird ungegart serviert. Bitte vor dem Verzehr gründlich durchgaren.
Schweinefleisch- und Tofu-Jjigae-Eintopf (Halbe Portion)
Tsukune-Spieße mit Eigelb (3 Spieße)

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Eine herrlich lockere Textur, die auf der Zunge zergeht, kombiniert mit einem köstlich knusprigen Biss.
Tsukune-Spieße mit Eigelb (3 Spieße)
Riesenportion Pommes Frites

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Riesenportion Pommes Frites
Frittierte Bastardmakrele aus Nagasaki (1 Stück)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Frittierte Bastardmakrele aus Nagasaki (1 Stück)
Eintopf mit einheimischen Rinderkutteln und Tofu

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Ein klassischer Izakaya-Eintopf. Nach Belieben mit dem „Shichimi“ (Sieben-Gewürze-Pulver) vom Tisch verfeinern.
Eintopf mit einheimischen Rinderkutteln und Tofu
Kartoffelsalat mit Mentai

¥449

Inkl. MwSt.: ¥494

Kartoffelsalat mit Mentai
Frittiertes Hähnchen Karaage (4 Stück)

¥349

Inkl. MwSt.: ¥384

Hergestellt aus saftigem Hähnchenschenkelfleisch.
Frittiertes Hähnchen Karaage (4 Stück)
Riesenportion Pommes frites (mit Mentai-Mayonnaise)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Die Mentai-Mayonnaise gut verrühren, dann die frisch frittierten Pommes hineintunken!♪
Riesenportion Pommes frites (mit Mentai-Mayonnaise)
Frittierte Tintenfischtentakel

¥469

Inkl. MwSt.: ¥516

Ein sehr beliebter Snack!
Frittierte Tintenfischtentakel
Hausgemachter Oboro-Tofu (mit Walnusssauce)

¥349

Inkl. MwSt.: ¥384

Geschmeidiger, auf der Zunge zergehender, hausgemachter Oboro-Tofu. Genießen Sie ihn mit 5 verschiedenen Gewürzen und Saucen. [Inklusive hausgemachter Walnusssauce]
Hausgemachter Oboro-Tofu (mit Walnusssauce)
Torotaku nach Yukhoe-Art (Thunfisch-Tartar)

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Negitoro (gehackter fetter Thunfisch) nach Yukhoe-Art zubereitet. Perfekt als Snack zum Bier!
Torotaku nach Yukhoe-Art (Thunfisch-Tartar)
Schweinefilet-Schnitzel (Hirekatsu) & Frittierte Bastardmakrele aus Nagasaki

¥929

Inkl. MwSt.: ¥1,022

Schweinefilet-Schnitzel (Hirekatsu) & Frittierte Bastardmakrele aus Nagasaki
Beliebte Frittierplatte (Für 2-3 Personen)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Perfekt zum Teilen! Eine köstliche Platte mit unseren beliebtesten Vorspeisen: Pommes frites, frittierte Tintenfischtentakel und japanisches Brathähnchen (Karaage).
Beliebte Frittierplatte (Für 2-3 Personen)
Köchelndes Schweinefilet-Schnitzel in Dashi und Ei (Hirekatsuni)

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Schweinefilet-Schnitzel, geköchelt in unserer hausgemachten Dashi-Brühe. Die perfekte Portion als Beilage zum Bier.
Köchelndes Schweinefilet-Schnitzel in Dashi und Ei (Hirekatsuni)
Frittierte Garnelenbällchen in Dashi-Brühe (Agedashi Ebi Shinjo)

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Luftig-leichte Garnelenbällchen (Shinjo), frittiert und serviert in warmer, herzhafter Dashi-Brühe.
Frittierte Garnelenbällchen in Dashi-Brühe (Agedashi Ebi Shinjo)
Japanischer Senfspinat (Komatsuna) und Tofuhaut (Yuba) mariniert mit Kombu-Algen

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Japanischer Senfspinat (Komatsuna) und Tofuhaut (Yuba) mariniert mit Kombu-Algen
Gegrilltes Reisbällchen (Yaki-Onigiri)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

*Für die gegrillten Reisbällchen wird eine andere Sorte als Koshihikari-Reis verwendet.
Gegrilltes Reisbällchen (Yaki-Onigiri)
Gegrilltes Reisbällchen-Ochazuke

¥449

Inkl. MwSt.: ¥494

*Für die gegrillten Reisbällchen wird eine andere Sorte als Koshihikari-Reis verwendet. Perfekt als Abschluss für Ihre Mahlzeit! Ein duftendes, gegrilltes Reisbällchen, garniert mit Lachskaviar und gehacktem, eingelegtem Rettich, übergossen mit unserer hausgemachten Dashi-Brühe.
Gegrilltes Reisbällchen-Ochazuke
Edamame

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Der klassische Snack zum Bier.
Edamame

Tempura

Premium-Garnele Tempura-Mischung (1 Portion)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Die perfekte kleine Portion! [Tempura-Inhalt] ◆Premium-Garnele ◆Geißbrasse ◆Kürbis ◆Okra ◆Lotuswurzel ◆Maitake-Pilz
Premium-Garnele Tempura-Mischung (1 Portion)
Premium-Garnele Tempura-Bowl (Tendon)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Der Stolz von Yumean: Eine frisch frittierte, knusprige Tempura-Bowl. [Tempura-Inhalt] ◆1 Premium-Garnele ◆Geißbrasse ◆Maitake-Pilz ◆Kürbis ◆Okra ◆Lotuswurzel
Premium-Garnele Tempura-Bowl (Tendon)
Premium-Garnelen-Tempura-Platte (Für 2 Personen)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Perfekt für 2-3 Personen! [Tempura-Inhalt] ◆2 Premium-Garnelen ◆2 Geißelbrassen ◆2 Kürbisse ◆2 Okraschoten ◆2 Lotuswurzeln ◆2 Maitake-Pilze
Premium-Garnelen-Tempura-Platte (Für 2 Personen)
Premium-Garnelen-Tempura (1 Stück)

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Premium-Garnelen-Tempura (1 Stück)
Tempura-Donburi mit frischem, ganzem Seeaal (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Der Stolz von Yumean – frisch frittiertes, knuspriges Tempura-Donburi. [Tempura-Inhalt] ◆1 frischer, ganzer Seeaal ◆2 Premium-Garnelen ◆Auberginen ◆Spargel ◆Kürbis ◆Weichgekochtes Ei
Tempura-Donburi mit frischem, ganzem Seeaal (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)
Mochi-Tempura (4 Stück)

¥349

Inkl. MwSt.: ¥384

Außen knusprig, innen weich und zart. Schmeckt hervorragend mit Salz oder Tempura-Sauce!
Mochi-Tempura (4 Stück)
Tempura-Platte mit frischem, ganzem Seeaal & Gemüse

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

[Tempura-Inhalt] ◆1 frischer, ganzer Seeaal ◆Premium-Garnele ◆Aubergine ◆Spargel ◆Kürbis
Tempura-Platte mit frischem, ganzem Seeaal & Gemüse
Tempura von der Geißbrasse (1 Stk.)

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Tempura von der Geißbrasse (1 Stk.)
Maitake-Pilz-Tempura (2 Stk.)

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Maitake-Pilz-Tempura (2 Stk.)
Kürbis-Tempura (2 Stk.)

¥149

Inkl. MwSt.: ¥164

Kürbis-Tempura (2 Stk.)
Lotuswurzel-Tempura (2 Stk.)

¥149

Inkl. MwSt.: ¥164

Lotuswurzel-Tempura (2 Stk.)
Okra-Tempura (4 Stk.)

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Okra-Tempura (4 Stk.)
Kleine Tempura

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

[Tempura-Zutaten] ◆Garnele ◆Kürbis ◆Okra ◆Lotuswurzel
Kleine Tempura
Mochi-Tempura (2 Stück)

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Sehr zu empfehlen als zusätzliche Beilage zu Ihren Udon- oder Soba-Nudeln.
Mochi-Tempura (2 Stück)

Heißer Soba

Yumean Spezial-Curry-Soba

¥1,049

Inkl. MwSt.: ¥1,154

Große Portion nicht verfügbar. Hergestellt aus hocharomatischen [Stein gemahlenen Nihachi-Soba-Nudeln], gemischt mit Buchweizen-Vollkornmehl.
Yumean Spezial-Curry-Soba
Tempura Soba

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Große Portion nicht verfügbar. [Spezial-Brühe] Hergestellt aus Honkarebushi (Premium-Getrockneter-Bonito) und Rishiri-Seetang für einen süßen und tiefen Geschmack. *Honkarebushi macht 17 % der verwendeten Bonitoflocken aus.
Tempura Soba
Yumean Spezial-Schweinefleisch-Curry-Soba mit Riesen-Garnelen-Tempura

¥1,298

Inkl. MwSt.: ¥1,428

Yumean Spezial-Schweinefleisch-Curry-Soba mit Riesen-Garnelen-Tempura
Mentaiko & Ei-Soba

¥949

Inkl. MwSt.: ¥1,044

Große Portion nicht verfügbar. Ein herzerwärmendes Ei-Soba, das angenehm wärmt.
Mentaiko & Ei-Soba
Kake Soba

¥650

Inkl. MwSt.: ¥715

Große Portion nicht verfügbar. Eine köstliche Schüssel Soba, die den reichhaltigen Geschmack der Dashi-Brühe hervorhebt. [Unsere Spezialbrühe] Hergestellt aus Honkarebushi (Premium-Bonitoflocken) und Rishiri-Seetang für einen süßlichen, tiefen und reichhaltigen Geschmack. *Honkarebushi macht 17 % der verwendeten Bonitoflocken aus.
Kake Soba

Kalte Soba-Nudeln

Neba-Toro Mekabu Soba

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Unwiderstehlich für Liebhaber klebriger Texturen! Mit Mekabu-Algen, Okra, Nagaimo (Bergyams), Tororo und Natto. Knuspriger eingelegter Rettich (Takuan) sorgt für eine tolle Textur.
Neba-Toro Mekabu Soba
Mekabu & Frische Seeaal-Tempura Seiro Soba

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

[Tempura-Zutaten] ◆ Frischer ganzer Seeaal ◆ Garnele ◆ Aubergine ◆ Spargel ◆ Kürbis
Mekabu & Frische Seeaal-Tempura Seiro Soba
Neba-Toro Mekabu Soba & Set mit frittierter Bastardmakrele aus Nagasaki

¥1,398

Inkl. MwSt.: ¥1,538

Unwiderstehlich für Liebhaber klebriger Texturen! Mit Mekabu-Algen, Okra, Nagaimo (Bergyams), Tororo und Natto. Knuspriger eingelegter Rettich (Takuan) sorgt für eine tolle Textur.
Neba-Toro Mekabu Soba & Set mit frittierter Bastardmakrele aus Nagasaki
Zweifarbige Soba-Kombination mit Tempura von ganzem, fangfrischem Seeaal

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

[Tempura-Zutaten] ◆ Fangfrischer ganzer Seeaal ◆ Black-Tiger-Garnele ◆ Aubergine ◆ Spargel ◆ Kürbis
Zweifarbige Soba-Kombination mit Tempura von ganzem, fangfrischem Seeaal
Seiro Soba

¥650

Inkl. MwSt.: ¥715

Sehr aromatische [stein gemahlene Ni-Hachi Soba-Nudeln] (Verhältnis 8:2), gemischt mit Vollkorn-Buchweizenmehl. [Soba-Dipsauce] Hergestellt unter Verwendung von Honkarebushi (feinstem getrockneten Bonito), Rishiri-Kombu, gegrilltem fliegenden Fisch usw. *Der Anteil an Honkarebushi an den gesamten Bonitoflocken beträgt 66 %.
Seiro Soba
Tororo Seiro Soba (mit geriebenem Yamswurzel-Mus)

¥884

Inkl. MwSt.: ¥972

Genießen Sie es ganz nach Ihrem Geschmack mit der Spezial-Sauce von Yumean. Sehr aromatische [stein gemahlene Ni-Hachi Soba-Nudeln] (Verhältnis 8:2), gemischt mit Vollkorn-Buchweizenmehl. [Soba-Dipsauce] Hergestellt unter Verwendung von Honkarebushi (feinstem getrockneten Bonito), Rishiri-Kombu, gegrilltem fliegenden Fisch usw. *Der Anteil an Honkarebushi an den gesamten Bonitoflocken beträgt 66 %.
Tororo Seiro Soba (mit geriebenem Yamswurzel-Mus)
Spezial-Riesenportion Seiro Soba (3 Portionen)

¥850

Inkl. MwSt.: ¥935

Keine Extra-Nudelportion (groß) verfügbar. Eine herzhafte Portion von 3 Knäueln Soba! Sehr aromatische [stein gemahlene Ni-Hachi Soba-Nudeln] (Verhältnis 8:2), gemischt mit Vollkorn-Buchweizenmehl. [Soba-Dipsauce] Hergestellt unter Verwendung von Honkarebushi (feinstem getrockneten Bonito), Rishiri-Kombu, gegrilltem fliegenden Fisch usw. *Der Anteil an Honkarebushi an den gesamten Bonitoflocken beträgt 66 %.
Spezial-Riesenportion Seiro Soba (3 Portionen)
Tempura Seiro Soba

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Sehr aromatische [stein gemahlene Ni-Hachi Soba-Nudeln] (Verhältnis 8:2), gemischt mit Vollkorn-Buchweizenmehl. [Soba-Dipsauce] Hergestellt unter Verwendung von Honkarebushi (feinstem getrockneten Bonito), Rishiri-Kombu, gegrilltem fliegenden Fisch usw. *Der Anteil an Honkarebushi an den gesamten Bonitoflocken beträgt 66 %.
Tempura Seiro Soba
Ten Seiro Soba (mit Walnusssauce)

¥1,219

Inkl. MwSt.: ¥1,341

Duftende, stein gemahlene Ni-Hachi (80 % Buchweizen) Soba-Nudeln, hergestellt aus einer Mischung von Vollkorn-Buchweizenmehl. Die Dip-Sauce wird aus Honkarebushi (Premium-Bonitoflocken), Rishiri-Seetang und gegrilltem Fliegendem Fisch hergestellt. *Honkarebushi macht 66 % der verwendeten Bonitoflocken aus.
Ten Seiro Soba (mit Walnusssauce)
Mekabu Soba Ten Seiro

¥1,199

Inkl. MwSt.: ¥1,319

Mekabu (Wakame-Algenwurzel) ist ein Schönheitsbooster, der Ballaststoffe, Vitamin K und Magnesium enthält. Diese hausgemachten, saisonalen Soba-Nudeln werden mit Mekabu aus Sanriku hergestellt und zeichnen sich durch eine geschmeidige Textur und ein reichhaltiges Aroma aus.
Mekabu Soba Ten Seiro
Schweinefleisch-Tsukesoba

¥1,049

Inkl. MwSt.: ¥1,154

Die Dip-Brühe, reich an herzhaftem Schweinefleisch-Umami, passt perfekt zu den frischen Soba-Nudeln, dem ganzen Stolz von Yumean. Als Topping wird ein Onsen-Ei wärmstens empfohlen.
Schweinefleisch-Tsukesoba
Neba-Toro Soba

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Ein Traum für alle, die klebrige Texturen lieben, mit Mekabu, Okra, chinesischer Yamswurzel, geriebenem Tororo und Natto! Knackiger eingelegter Rettich (Takuan) sorgt für einen herrlichen Akzent.
Neba-Toro Soba
Walnuss-Soba

¥908

Inkl. MwSt.: ¥999

Genießen Sie das reichhaltige Aroma und die tolle Textur unserer hausgemachten Walnusssauce mit gerösteten Walnüssen. Erleben Sie den außergewöhnlichen Geschmack von Yumean, der sich vor keinem Spezialitätenrestaurant verstecken muss.
Walnuss-Soba
Zweifarbige Soba- & Udon-Platte mit Tempura

¥1,349

Inkl. MwSt.: ¥1,484

Genießen Sie die stolzen Soba- und Udon-Nudeln von Yumean. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie die Soba-Nudeln gekocht. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie empfindlich reagieren.
Zweifarbige Soba- & Udon-Platte mit Tempura
Extra-große Tempura Seiro Soba (3 Portionen)

¥1,299

Inkl. MwSt.: ¥1,429

Große Portion ist nicht verfügbar. Eine herzhafte Portion von 3 Soba-Portionen! Dies sind die hocharomatischen, stein gemahlenen „Ni-Hachi Soba“ (80 % Buchweizen), die mit einer Mischung aus Vollkorn-Buchweizenmehl hergestellt werden. [Soba-Sauce] Hergestellt aus Honkarebushi (feinste getrocknete Bonitoflocken), Rishiri-Kelp, gegrilltem fliegendem Fisch dashi usw. *Honkarebushi macht 66 % der verwendeten Bonitoflocken aus.
Extra-große Tempura Seiro Soba (3 Portionen)
Tempura Seiro Soba mit kleiner Negitoro-Bowl (Thunfisch & Lauchzwiebeln)

¥1,498

Inkl. MwSt.: ¥1,648

Tempura Seiro Soba mit kleiner Negitoro-Bowl (Thunfisch & Lauchzwiebeln)

Heißes Udon

Yumean Spezial Curry-Udon

¥1,049

Inkl. MwSt.: ¥1,154

Große Portion ist nicht verfügbar. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie die Soba-Nudeln gekocht. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie empfindlich reagieren.
Yumean Spezial Curry-Udon
Süß-pikantes Rindfleisch-Udon

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Langsam in einer süß-pikanten Sauce geschmortes Rindfleisch, serviert mit einer milden Brühe im Kansai-Stil. Es wärmt Sie von innen heraus! *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie die Soba-Nudeln gekocht. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie empfindlich reagieren.
Süß-pikantes Rindfleisch-Udon
Yumean Spezial-Schweinefleisch-Curry-Udon mit Riesengarnele-Tempura

¥1,298

Inkl. MwSt.: ¥1,428

*Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie unsere Soba-Nudeln gekocht. Wenn Sie empfindlich reagieren oder Allergien haben, seien Sie bitte vorsichtig.
Yumean Spezial-Schweinefleisch-Curry-Udon mit Riesengarnele-Tempura
Scharfer Dorschrogen (Mentai) & Ei-Udon

¥949

Inkl. MwSt.: ¥1,044

Eine extra große Portion Nudeln ist nicht verfügbar. Ein wohltuendes und wärmendes Ei-Udon. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie unsere Soba-Nudeln gekocht. Wenn Sie empfindlich reagieren oder Allergien haben, seien Sie bitte vorsichtig.
Scharfer Dorschrogen (Mentai) & Ei-Udon
Tempura Udon

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Eine extra große Portion Nudeln ist nicht verfügbar. Die Udon-Nudeln sind nach Sanuki-Art zubereitet und bissfest. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie unsere Soba-Nudeln gekocht. Wenn Sie empfindlich reagieren oder Allergien haben, seien Sie bitte vorsichtig.
Tempura Udon
Kake Udon (Einfaches Heißes Udon)

¥650

Inkl. MwSt.: ¥715

Eine extra große Portion Nudeln ist nicht verfügbar. [Reichhaltige und geschmacksintensive Dashi-Brühe] Im Restaurant frisch zubereitet aus Seetang und 5 Sorten getrockneten Fischflocken für ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie unsere Soba-Nudeln gekocht. Wenn Sie empfindlich reagieren oder Allergien haben, seien Sie bitte vorsichtig.
Kake Udon (Einfaches Heißes Udon)

Kalte Udon-Nudeln

Prickelnd scharf! Kalt gemischtes Udon mit Sojamilch-Sesam-Dandan-Sauce

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Ein authentischer Geschmack, bei dem sich die prickelnde Schärfe von Sichuan-Pfeffer und Sichuan-Chiliöl auf komplexe Weise mit unserer reichhaltigen, hausgemachten Sojamilch-Sesam-Sauce verbindet.
Prickelnd scharf! Kalt gemischtes Udon mit Sojamilch-Sesam-Dandan-Sauce
Udon mit Walnusssauce

¥908

Inkl. MwSt.: ¥999

Unsere hausgemachte Walnusssauce passt hervorragend zu den Udon-Nudeln. Geröstete Walnüsse verfeinern das Aroma zusätzlich. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie empfindlich reagieren.
Udon mit Walnusssauce
Scharf-prickelndes Sojamilch-Sesam-Dandan-Udon-Set mit gegrilltem Reisbällchen

¥1,298

Inkl. MwSt.: ¥1,428

Ein authentisches Gericht, bei dem sich die prickelnde Schärfe von Sichuan-Pfeffer und Sichuan-Chiliöl komplex mit unserer reichhaltigen, hausgemachten Sojamilch-Sesam-Sauce verbindet.
Scharf-prickelndes Sojamilch-Sesam-Dandan-Udon-Set mit gegrilltem Reisbällchen
Tempura-Seiro-Udon

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Frisch frittiertes Tempura-Sortiment aus 5 Sorten, darunter Premium-Riesengarnele und Geißbrasse, serviert mit bissfesten Udon-Nudeln nach Sanuki-Art. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie empfindlich reagieren.
Tempura-Seiro-Udon
Süß-pikantes Rindfleisch-Bukkake-Udon

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

*Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie empfindlich reagieren.
Süß-pikantes Rindfleisch-Bukkake-Udon
Muro Udon (1,5-fache Portion)

¥1,049

Inkl. MwSt.: ¥1,154

Eine extra große Nudelportion ist nicht verfügbar. Bitte tauchen Sie die kalten Udon-Nudeln zum Essen in die warme Suppe. Das erfrischende Aroma von Yuzu-Pfeffer und der kräftige Duft von Knoblauch regen den Appetit an. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie empfindlich reagieren.
Muro Udon (1,5-fache Portion)
Nebatoro-Udon (mit klebrigen Toppings)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Unwiderstehlich für Liebhaber von klebrigen Spezialitäten, mit Mekabu-Algen, Okra, Yams, Tororo und Natto! Knackiger eingelegter Rettich sorgt für einen besonderen Akzent. *Hinweis: Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Allergiker bitte aufpassen.
Nebatoro-Udon (mit klebrigen Toppings)
Yumero Udon (Dreifache Portion)

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Eine extra große Portion ist nicht verfügbar. Dies ist eine herzhafte Portion, die 3 Portionen Udon entspricht! Bitte tauchen Sie die kalten Nudeln in die warme Suppe und genießen Sie sie. Das erfrischende Aroma von Yuzu Kosho und die kräftige Knoblauchnote regen den Appetit an. *Hinweis: Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Allergiker bitte aufpassen.
Yumero Udon (Dreifache Portion)
Seiro Udon (kalt)

¥650

Inkl. MwSt.: ¥715

Sanuki-Udon-Nudeln mit einer glatten Textur, die leicht die Kehle hinuntergleitet. *Hinweis: Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Allergiker bitte aufpassen.
Seiro Udon (kalt)
Tororo Seiro Udon (mit geriebener Yams)

¥884

Inkl. MwSt.: ¥972

Genießen Sie es nach Belieben mit der stolzen Dip-Sauce von Yumean. *Hinweis: Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Allergiker bitte aufpassen.
Tororo Seiro Udon (mit geriebener Yams)
Tempura Seiro Udon (mit Walnusssauce)

¥1,219

Inkl. MwSt.: ¥1,341

Serviert mit einer 5-teiligen Auswahl an frisch frittierten Tempura, darunter Tiefseegarnelen und Meerbrassen, begleitet von bissfesten Sanuki-Udon-Nudeln. *Hinweis: Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Allergiker bitte aufpassen.
Tempura Seiro Udon (mit Walnusssauce)

Zusätzliche Gerichte

Eintopf mit einheimischen Innereien und Tofu

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Ein klassischer Izakaya-Eintopf! Nach Belieben mit dem „Shichimi“ (Sieben-Gewürze-Chili) vom Tisch bestreuen und genießen.
Eintopf mit einheimischen Innereien und Tofu
Hausgemachte Walnusssauce

¥293

Inkl. MwSt.: ¥322

Genießen Sie den reichen Geschmack und die Textur unserer cremigen hausgemachten Walnusssauce mit gerösteten Walnüssen.
Hausgemachte Walnusssauce
Geriebener Yams (Tororo)

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Hervorragend zu Soba! Perfekt als Beilage zu Reis!
Geriebener Yams (Tororo)
Extra Portion Muro-Suppe

¥100

Inkl. MwSt.: ¥110

Extra Portion Muro-Suppe
Onsen-Ei (Weichgekochtes Ei)

¥90

Inkl. MwSt.: ¥99

Ideal als Topping für Reisschalen, Soba und Udon!
Onsen-Ei (Weichgekochtes Ei)
Reis

¥270

Inkl. MwSt.: ¥297

Reis
Nattō

¥90

Inkl. MwSt.: ¥99

Perfekt als Beilage zu Reis.
Nattō
Mentaiko (Scharfer Kabeljaurogen)

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Ideal zu Reis oder als Nudel-Topping.
Mentaiko (Scharfer Kabeljaurogen)
Geriebener Daikon-Rettich (À la carte)

¥90

Inkl. MwSt.: ¥99

Geriebener Daikon-Rettich (À la carte)
Schweinefilet-Schnitzel - Hirekatsu (1 Stück)

¥269

Inkl. MwSt.: ¥296

Perfekt als Beilage zu Menüs oder zu Curry-Udon.
Schweinefilet-Schnitzel - Hirekatsu (1 Stück)
Heiße Hokkaido-Kartoffelkrokette (1 Stk.)

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Empfohlen als Topping für Kake Udon oder Kake Soba.
Heiße Hokkaido-Kartoffelkrokette (1 Stk.)
Premium-Garnelen-Tempura-Mischung (1 Portion)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Die perfekte kleine Portion! [Tempura-Inhalt]: ◆Premium-Garnele ◆Geißbrasse ◆Kürbis ◆Okra ◆Lotuswurzel ◆Maitake-Pilz
Premium-Garnelen-Tempura-Mischung (1 Portion)
Frittiertes Hähnchen (Karaage - 2 Stk.)

¥189

Inkl. MwSt.: ¥208

Eine kleine, feine Portion für zwischendurch.
Frittiertes Hähnchen (Karaage - 2 Stk.)
Premium-Garnelen-Tempura-Mischung (2 Portionen)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Ideal zum Teilen für 2 oder 3 Personen! [Tempura-Inhalt]: ◆Premium-Garnele x2 ◆Geißbrasse x2 ◆Kürbis x2 ◆Okra x2 ◆Lotuswurzel x2 ◆Maitake-Pilz x2
Premium-Garnelen-Tempura-Mischung (2 Portionen)
Mochi-Tempura (2 Stk.)

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Empfohlen als kleine Ergänzung für Udon oder Soba.
Mochi-Tempura (2 Stk.)
Komatsuna und Yuba mit Kombu-Seetang

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Komatsuna und Yuba mit Kombu-Seetang
Geschmortes Schweinefilet-Schnitzel (Hirekatsu-ni)

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

In hausgemachter Dashi-Brühe geschmortes Schweinefilet-Schnitzel in perfekter Größe als Snack zum Bier.
Geschmortes Schweinefilet-Schnitzel (Hirekatsu-ni)
Kimchi Natto

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Geben Sie es auf heißen Reis für eine „süchtig machende Reisschüssel“. Passt auch hervorragend zu Getränken! ♪
Kimchi Natto
Mentai-Mayonnaise

¥200

Inkl. MwSt.: ¥220

Als Dip für Ihre Lieblingsgerichte.
Mentai-Mayonnaise
Mentai-Kartoffelsalat

¥449

Inkl. MwSt.: ¥494

Mentai-Kartoffelsalat
Sashimi von gehacktem Thunfisch mit Frühlingszwiebeln, Thunfisch und Lachs

¥449

Inkl. MwSt.: ¥494

Bitte verwenden Sie den Wasabi auf dem Tisch.
Sashimi von gehacktem Thunfisch mit Frühlingszwiebeln, Thunfisch und Lachs
[À la carte] Ganzes gegartes Pracht-Bergridderfisch (Kinmedai)

¥1,149

Inkl. MwSt.: ¥1,264

Ein Pracht-Bergridderfisch (ca. 200 g) aus den Präfekturen Miyagi und Aomori.
[À la carte] Ganzes gegartes Pracht-Bergridderfisch (Kinmedai)
Unagi Kabayaki (Gegrillter Aal)

¥2,091

Inkl. MwSt.: ¥2,300

Unagi Kabayaki (Gegrillter Aal)

Ausgewählte Eintöpfe

Zitronen-Rindfleisch-Yaki-Shabu-Menü

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Auf einer Keramikplatte bis zum Ende kochend heiß serviert! Genießen Sie Yaki-Shabu mit reichlich Gemüse und unserer speziellen Knoblauch-Zitronen-Sojasauce.
Zitronen-Rindfleisch-Yaki-Shabu-Menü
(À la carte) Zitronen-Rindfleisch-Yaki-Shabu

¥949

Inkl. MwSt.: ¥1,044

Auf einer Keramikplatte bis zum Ende kochend heiß serviert! Genießen Sie Yaki-Shabu mit reichlich Gemüse und unserer speziellen Knoblauch-Zitronen-Sojasauce.
(À la carte) Zitronen-Rindfleisch-Yaki-Shabu
Rindfleisch-Kalbi-Sukiyaki-Hotpot & Menü

¥1,549

Inkl. MwSt.: ¥1,704

■Wird ungekocht serviert. Bitte vor dem Verzehr gründlich durchgaren. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie Soba-Nudeln gekocht. Allergiker bitte Vorsicht walten lassen.
Rindfleisch-Kalbi-Sukiyaki-Hotpot & Menü
Rindfleisch-Kalbi-Sukiyaki-Hotpot

¥1,149

Inkl. MwSt.: ¥1,264

■Wird ungekocht serviert. Bitte vor dem Verzehr gründlich durchgaren. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie Soba-Nudeln gekocht. Allergiker bitte Vorsicht walten lassen.
Rindfleisch-Kalbi-Sukiyaki-Hotpot
Schweinefleisch- und Tofu-Chigae-Hotpot & Menü

¥1,299

Inkl. MwSt.: ¥1,429

Hergestellt mit unserem geschmeidigen, auf der Zunge zergehenden, hausgemachten Seidentofu. Sie können auch die etwas schärfere Variante wählen. ■Wird ungekocht serviert. Bitte vor dem Verzehr gründlich durchgaren. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie Soba-Nudeln gekocht. Allergiker bitte Vorsicht walten lassen.
Schweinefleisch- und Tofu-Chigae-Hotpot & Menü
Schweinefleisch- und Tofu-Chigae-Hotpot (Doppelt Fleisch) & Menü

¥1,599

Inkl. MwSt.: ¥1,759

Hergestellt mit unserem geschmeidigen, auf der Zunge zergehenden, hausgemachten Seidentofu. Sie können auch die etwas schärfere Variante wählen. ■Wird ungekocht serviert. Bitte vor dem Verzehr gründlich durchgaren.
Schweinefleisch- und Tofu-Chigae-Hotpot (Doppelt Fleisch) & Menü
Schweinefleisch- und Tofu-Chigae-Hotpot

¥899

Inkl. MwSt.: ¥989

Hergestellt mit unserem geschmeidigen, auf der Zunge zergehenden, hausgemachten Seidentofu. Sie können auch die etwas schärfere Variante wählen. ■Wird ungekocht serviert. Bitte vor dem Verzehr gründlich durchgaren.
Schweinefleisch- und Tofu-Chigae-Hotpot
Tofu-Schweinefleisch-Jjigae (Doppelt Fleisch)

¥1,199

Inkl. MwSt.: ¥1,319

Hergestellt mit unserem weichen, im Mund schmelzenden, hausgemachten Oboro-Tofu. Sie können auch die etwas schärfere Option [Scharf] wählen. ■ Wird ungekocht serviert. Bitte vor dem Verzehr gründlich durchgaren.
Tofu-Schweinefleisch-Jjigae (Doppelt Fleisch)
Tofu-Schweinefleisch-Jjigae (Halbe Portion)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Hergestellt mit unserem weichen, im Mund schmelzenden, hausgemachten Oboro-Tofu. ■ Wird ungekocht serviert. Bitte vor dem Verzehr gründlich durchgaren.
Tofu-Schweinefleisch-Jjigae (Halbe Portion)
Udon für Eintopf

¥181

Inkl. MwSt.: ¥199

Runden Sie Ihren Eintopf mit Udon ab! *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Soba (Buchweizen) gekocht. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie empfindlich reagieren.
Udon für Eintopf
Zusätzliches Ei für Eintopf

¥70

Inkl. MwSt.: ¥77

Zusätzliches Ei für Eintopf

Reisschalen (Donburi)

Premium-Garnelen-Tempura Ju

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Yumeans stolze, frisch frittierte, „knusprige“ Tempura-Reisschale. [Tempura-Details] ◆ 2 Premium-Garnelen ◆ Brasse ◆ Maitake-Pilz ◆ Kürbis ◆ Okra ◆ Lotuswurzel
Premium-Garnelen-Tempura Ju
Unaju (Gegrillter Aal auf Reis) mit klarer Suppe & eingelegtem Gemüse

¥2,182

Inkl. MwSt.: ¥2,400

Vierfach gegrillt und in unserer Spezialsauce glasiert für maximalen Geschmack.
Unaju (Gegrillter Aal auf Reis) mit klarer Suppe & eingelegtem Gemüse
Premium-Garnele-Tempura-Bowl

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Yumeans Stolz – eine knusprige, frisch frittierte Tempura-Reisschale. [Tempura-Inhalt] ◆1 Premium-Garnele ◆Geißbrasse ◆Maitake-Pilz ◆Kürbis ◆Okra ◆Lotuswurzel
Premium-Garnele-Tempura-Bowl
Unaju & kleine Tempura-Platte (mit klarer Suppe, eingelegtem Gemüse & kleiner Beilage)

¥2,582

Inkl. MwSt.: ¥2,840

Vierfach gegrillt und in unserer Spezialsauce glasiert für maximalen Geschmack.
Unaju & kleine Tempura-Platte (mit klarer Suppe, eingelegtem Gemüse & kleiner Beilage)
Negitoro-Bowl (Gehackter Thunfisch & Frühlingszwiebeln)

¥899

Inkl. MwSt.: ¥989

●Zubereitet mit gesäuertem Sushi-Reis.
Negitoro-Bowl (Gehackter Thunfisch & Frühlingszwiebeln)
Schweinefilet-Schnitzel-Schale (Hirekatsu-don)

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Frisch frittiertes Schweinefiletschnitzel, köstlich gekocht in einer süß-salzigen Sauce und mit cremigem Ei verfeinert.
Schweinefilet-Schnitzel-Schale (Hirekatsu-don)
Doppelte Negitoro-Bowl (gehackter Thunfisch mit Lauchzwiebeln)

¥1,049

Inkl. MwSt.: ¥1,154

Eine doppelte Portion köstliches Negitoro (gehackter Thunfisch mit Lauchzwiebeln)! *Zubereitet mit gesäuertem Sushireis. Die Extraportion Negitoro wird auf einem separaten Teller serviert.
Doppelte Negitoro-Bowl (gehackter Thunfisch mit Lauchzwiebeln)
Doppelte Hirekatsu-Bowl (Schweinefilet-Schnitzel)

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Super sättigend! 4 Stück frisch frittiertes, zartes Schweinefilet-Schnitzel!
Doppelte Hirekatsu-Bowl (Schweinefilet-Schnitzel)
Magere Roastbeef-Bowl (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Zartes, mageres Roastbeef kombiniert mit unserer hausgemachten Sauce und der erfrischenden Schärfe von japanischem Berg-Meerrettich (Yamawasabi).
Magere Roastbeef-Bowl (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)
Yumean Umaka Bowl

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Eine Traum-Reisschale mit über 11 Zutaten. Die absolute Spezialität von Yumean! *Zubereitet mit gesäuertem Sushireis.
Yumean Umaka Bowl
Set aus magerer Roastbeef-Bowl & kleiner Kamatama-Udon-Nudelsuppe

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Zartes, mageres Roastbeef kombiniert mit unserer hausgemachten Sauce und der erfrischenden Schärfe von japanischem Berg-Meerrettich (Yamawasabi).
Set aus magerer Roastbeef-Bowl & kleiner Kamatama-Udon-Nudelsuppe
Tempura-Schale mit ganzer, frischer Seeaal (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Yumeans Stolz: Eine frisch frittierte, knusprige Tempura-Schale. [Tempura-Zutaten] ◆ Ganzer, frischer Seeaal ◆ 2 Riesengarnelen ◆ Aubergine ◆ Spargel ◆ Kürbis ◆ Weichgekochtes Ei
Tempura-Schale mit ganzer, frischer Seeaal (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)
Meeresfrüchte-Schale mit überlaufendem Lachskaviar (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Je nach Saison kann kleinerer Lachskaviar serviert werden.
Meeresfrüchte-Schale mit überlaufendem Lachskaviar (mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)
Meeresfrüchte-Chazuke-Menü mit überlaufendem Lachskaviar

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Je nach Saison kann kleinerer Lachskaviar serviert werden.
Meeresfrüchte-Chazuke-Menü mit überlaufendem Lachskaviar
Meeresfrüchte-Chazuke-Menü mit überlaufendem Lachskaviar & Mini-Tempura

¥1,899

Inkl. MwSt.: ¥2,089

Zuerst pur genießen. Fügen Sie dann nach Belieben Gewürze hinzu. Genießen Sie es schließlich als Dashi-Chazuke (mit Brühe übergossener Reis)! *Je nach Saison kann kleinerer Lachskaviar serviert werden.
Meeresfrüchte-Chazuke-Menü mit überlaufendem Lachskaviar & Mini-Tempura
Kleine Schweinefilet-Schnitzel-Schale (Mini-Hirekatsudon)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Ein Gericht mit frisch frittiertem Schweinefilet-Schnitzel, verfeinert mit einer süß-salzigen Sauce.
Kleine Schweinefilet-Schnitzel-Schale (Mini-Hirekatsudon)
Kleine Tempura-Reisschale

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

[Tempura-Zutaten] ◆ Garnele ◆ Lotuswurzel ◆ Kürbis ◆ Okra
Kleine Tempura-Reisschale
Kleine Negitoro-Reisschale (Gehackter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

● Zubereitet mit gesäuertem Sushireis.
Kleine Negitoro-Reisschale (Gehackter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln)
Kleine Meeresfrüchte-Reisschale (Mini Kaisen Don)

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Eine Reisschale belegt mit vier köstlichen Meeresfrüchtesorten: Thunfisch, Lachs, rote Garnele und Negitoro. ● Zubereitet mit gesäuertem Sushireis.
Kleine Meeresfrüchte-Reisschale (Mini Kaisen Don)
Kleine Reisschale mit Teriyaki-Chicken-Tatsuta und Ei

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Kleine Reisschale mit Teriyaki-Chicken-Tatsuta und Ei
Gedämpfter Fukagawa-Reis nach Edomae-Art

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Unser im Bambusdämpfer frisch zubereiteter Reis ist wunderbar luftig und kochend heiß.
Gedämpfter Fukagawa-Reis nach Edomae-Art
Reis

¥270

Inkl. MwSt.: ¥297

Reis
Reis (kleine Portion)

¥250

Inkl. MwSt.: ¥275

Reis (kleine Portion)
Reis (große Portion)

¥270

Inkl. MwSt.: ¥297

Reis (große Portion)
Miso-Suppe

¥90

Inkl. MwSt.: ¥99

Miso-Suppe

Teishoku-Menü

Menüset mit frittiertem Alaska-Seelachs und buntem Gemüse in schwarzer Essigsauce (4 Stk. Seelachs)

¥1,199

Inkl. MwSt.: ¥1,319

Menüset mit frittiertem Alaska-Seelachs und buntem Gemüse in schwarzer Essigsauce (4 Stk. Seelachs)
[À la carte] Alaska-Seelachs & buntes Gemüse mit schwarzer Essigsauce (4 Stück Seelachs)

¥749

Inkl. MwSt.: ¥824

[À la carte] Alaska-Seelachs & buntes Gemüse mit schwarzer Essigsauce (4 Stück Seelachs)
Menü mit Hähnchen & buntem Gemüse in schwarzer Essigsauce (4 Stück Hähnchen)

¥1,199

Inkl. MwSt.: ¥1,319

Menü mit Hähnchen & buntem Gemüse in schwarzer Essigsauce (4 Stück Hähnchen)
[À la carte] Hähnchen & buntem Gemüse in schwarzer Essigsauce (4 Stück Hähnchen)

¥749

Inkl. MwSt.: ¥824

[À la carte] Hähnchen & buntem Gemüse in schwarzer Essigsauce (4 Stück Hähnchen)
Menü mit geschmortem Hähnchen in geriebenem Daikon-Rettich & Oboro-Tofu

¥1,199

Inkl. MwSt.: ¥1,319

Zartes Hähnchen, geschmort mit geriebenem Daikon-Rettich.
Menü mit geschmortem Hähnchen in geriebenem Daikon-Rettich & Oboro-Tofu
Menü mit Schweineschnitzel (Hirekatsu) & frittierter Nagasaki-Makrele

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Menü mit Schweineschnitzel (Hirekatsu) & frittierter Nagasaki-Makrele
[À la carte] Zartes Hähnchen geschmort in geriebenem Rettich

¥729

Inkl. MwSt.: ¥802

Zart gekochtes Hähnchen, geschmort mit geriebenem Daikon-Rettich.
[À la carte] Zartes Hähnchen geschmort in geriebenem Rettich
Schweinefilet-Katsu & Frittierte Bastardmakrele aus Nagasaki

¥929

Inkl. MwSt.: ¥1,022

Schweinefilet-Katsu & Frittierte Bastardmakrele aus Nagasaki
Schweinefilet-Katsu Set-Menü

¥1,299

Inkl. MwSt.: ¥1,429

Ein Klassiker der japanischen Küche mit unserem hausgemachten, handpanierten Schweinefilet-Katsu.
Schweinefilet-Katsu Set-Menü
Schweinefilet-Katsu mit geriebenem Rettich & Ponzu-Sauce Set-Menü

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Genießen Sie unser hausgemachtes Schweinefilet-Katsu erfrischend leicht mit geriebenem Rettich und Ponzu-Sauce!
Schweinefilet-Katsu mit geriebenem Rettich & Ponzu-Sauce Set-Menü
Schweinefilet-Katsu

¥829

Inkl. MwSt.: ¥912

Unser hausgemachtes, handpaniertes Schweinefilet-Katsu.
Schweinefilet-Katsu
Schweinefilet-Schnitzel (Hirekatsu) mit geriebenem Rettich und Ponzu-Sauce

¥929

Inkl. MwSt.: ¥1,022

Genießen Sie unser hausgemachtes, handzubereitetes Schweinefilet-Schnitzel mit erfrischendem geriebenem Rettich und Ponzu-Sauce!
Schweinefilet-Schnitzel (Hirekatsu) mit geriebenem Rettich und Ponzu-Sauce
Menü-Set: Knuspriges Brathähnchen (Tatsuta-age) mit geriebenem Rettich & Ponzu sowie Teriyaki-Tartarsauce

¥1,199

Inkl. MwSt.: ¥1,319

*Die Tartarsauce wird bereits über das Gericht gegossen serviert. Genießen Sie das knusprige Brathähnchen mit zwei verschiedenen Saucen.
Menü-Set: Knuspriges Brathähnchen (Tatsuta-age) mit geriebenem Rettich & Ponzu sowie Teriyaki-Tartarsauce
Menü-Set mit geschollener Flunder

¥1,349

Inkl. MwSt.: ¥1,484

Menü-Set mit geschollener Flunder
Knuspriges Brathähnchen (Tatsuta-age) mit geriebenem Rettich & Ponzu sowie Teriyaki-Tartarsauce (À-la-carte)

¥749

Inkl. MwSt.: ¥824

*Die Tartarsauce wird bereits über das Gericht gegossen serviert. Genießen Sie das knusprige Brathähnchen mit zwei verschiedenen Saucen.
Knuspriges Brathähnchen (Tatsuta-age) mit geriebenem Rettich & Ponzu sowie Teriyaki-Tartarsauce (À-la-carte)
Geschollene Flunder (À-la-carte)

¥899

Inkl. MwSt.: ¥989

Der beliebte Klassiker der japanischen Küche! Zarte, saftige geschollene Flunder.
Geschollene Flunder (À-la-carte)
Menü mit gegrillter inländischer Makrele mit Salz

¥1,199

Inkl. MwSt.: ¥1,319

Wird nach der Bestellung sorgfältig frisch gegrillt, daher kann es etwas Zeit in Anspruch nehmen. Genießen Sie es erfrischend mit einem Spritzer Zitrone.
Menü mit gegrillter inländischer Makrele mit Salz
Festmenü mit im Ganzen geschmortem Pracht-Schleimkopf

¥1,599

Inkl. MwSt.: ¥1,759

Unser ganzer Stolz: Ein im Ganzen langsam und sorgfältig geschmortes Meisterwerk. Ein ca. 200 g schwerer Pracht-Schleimkopf aus den Präfekturen Miyagi und Aomori.
Festmenü mit im Ganzen geschmortem Pracht-Schleimkopf
Gegrillte inländische Makrele mit Salz

¥749

Inkl. MwSt.: ¥824

Wird nach der Bestellung sorgfältig frisch gegrillt, daher kann es etwas Zeit in Anspruch nehmen. Genießen Sie es erfrischend mit einem Spritzer Zitrone.
Gegrillte inländische Makrele mit Salz
[Einzelgericht] Geschmorter Pracht-Schleimkopf

¥1,149

Inkl. MwSt.: ¥1,264

Ein ca. 200 g schwerer Pracht-Schleimkopf aus den Präfekturen Miyagi und Aomori.
[Einzelgericht] Geschmorter Pracht-Schleimkopf
Festmenü mit 4er-Sashimi-Auswahl und kleinem Tempura

¥1,549

Inkl. MwSt.: ¥1,704

Ein japanisches Festmahl mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an Sashimi und Tempura.
Festmenü mit 4er-Sashimi-Auswahl und kleinem Tempura
Überlaufender Lachsrogen & Meeresfrüchte Chazuke Set

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Je nach Saison servieren wir eventuell kleineren Lachsrogen.
Überlaufender Lachsrogen & Meeresfrüchte Chazuke Set
Überlaufende Lachsrogen & Meeresfrüchte-Bowl (mit Miso-Suppe & eingelegtem Gemüse)

¥1,399

Inkl. MwSt.: ¥1,539

Je nach Saison servieren wir eventuell kleineren Lachsrogen.
Überlaufende Lachsrogen & Meeresfrüchte-Bowl (mit Miso-Suppe & eingelegtem Gemüse)
Überlaufender Lachsrogen & Meeresfrüchte Chazuke & Mini-Tempura Set

¥1,899

Inkl. MwSt.: ¥2,089

Zuerst so genießen, dann nach Belieben Gewürze hinzufügen und zum Schluss als Dashi-Chazuke genießen! *Je nach Saison servieren wir eventuell kleineren Lachsrogen.
Überlaufender Lachsrogen & Meeresfrüchte Chazuke & Mini-Tempura Set
Gekochter ganzer Glänzender Schleimkopf & Mini-Tempura Set

¥1,998

Inkl. MwSt.: ¥2,198

Unser stolzes Meisterwerk, sorgfältig und langsam als Ganzes gekocht. Wir verwenden ca. 200g schweren Glänzenden Schleimkopf aus den Präfekturen Miyagi und Aomori.
Gekochter ganzer Glänzender Schleimkopf & Mini-Tempura Set

Kleine Reisschalen / Reis / Sonstiges

Mini-Schweinefilet-Schnitzel-Bowl (Mini Hire-Katsudon)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Frisch frittiertes Schweinefilet-Schnitzel mit einer süß-pikanten Sauce zubereitet.
Mini-Schweinefilet-Schnitzel-Bowl (Mini Hire-Katsudon)
Kleine Tempura-Schale

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

[Tempura-Inhalt] ◆Garnele ◆Lotuswurzel ◆Kürbis ◆Okra
Kleine Tempura-Schale
Kleine Negitoro-Schale (Gehackter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

●Der verwendete Reis ist gesäuerter Sushi-Reis.
Kleine Negitoro-Schale (Gehackter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln)
Kleine Hähnchen-Tatsuta-Teritama-Schale (Frittiertes Hähnchen mit Teriyaki-Sauce & Ei)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Kleine Hähnchen-Tatsuta-Teritama-Schale (Frittiertes Hähnchen mit Teriyaki-Sauce & Ei)
Kleine Meeresfrüchte-Schale

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Eine Schale mit 4 verschiedenen Meeresfrüchten: Thunfisch, Lachs, rote Garnele und Negitoro. ●Der verwendete Reis ist gesäuerter Sushi-Reis.
Kleine Meeresfrüchte-Schale
Gegrilltes Reisbällchen (Yaki-Onigiri)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

*Für das gegrillte Reisbällchen wird ein anderer Reis als Koshihikari verwendet.
Gegrilltes Reisbällchen (Yaki-Onigiri)
Gegrilltes Reisbällchen-Chazuke

¥449

Inkl. MwSt.: ¥494

*Für das gegrillte Reisbällchen wird kein Koshihikari-Reis verwendet. Sehr zu empfehlen als Abschluss Ihrer Mahlzeit! Herzhaftes gegrilltes Reisbällchen, garniert mit Lachskaviar und gehacktem eingelegtem Rettich, übergossen mit unserer hausgemachten Dashi-Brühe.
Gegrilltes Reisbällchen-Chazuke
Fukagawa-Muschelreis nach Edomae-Art

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Im Restaurant frisch im Bambusdämpfer gedämpft – dieser Reis ist fluffig und kochend heiß.
Fukagawa-Muschelreis nach Edomae-Art
Reis

¥270

Inkl. MwSt.: ¥297

Reis
Kleiner Reis

¥250

Inkl. MwSt.: ¥275

Kleiner Reis
Großer Reis

¥270

Inkl. MwSt.: ¥297

Großer Reis
Miso-Suppe

¥90

Inkl. MwSt.: ¥99

Miso-Suppe
Natto (fermentierte Sojabohnen)

¥90

Inkl. MwSt.: ¥99

Die perfekte Beilage zu Reis.
Natto (fermentierte Sojabohnen)
Kimchi-Natto

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Auf Reis serviert entsteht eine unwiderstehliche Bowl! Auch ein toller Snack zu Getränken ♪
Kimchi-Natto
Mentaiko (scharfer Kabeljaurogen)

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Perfekt zu Reis oder als Topping für Nudeln.
Mentaiko (scharfer Kabeljaurogen)
Mentai-Mayo

¥200

Inkl. MwSt.: ¥220

Dippen Sie Ihre Lieblingsgerichte hinein.
Mentai-Mayo
Schweinefilet-Schnitzel (1 Stück)

¥269

Inkl. MwSt.: ¥296

Ideal als Beilage zu Ihrem Menü oder zu Curry-Udon.
Schweinefilet-Schnitzel (1 Stück)
Knusprige Kroquette aus Hokkaido-Kartoffeln (1 Stück)

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Sehr zu empfehlen als Topping für Kake-Udon oder Kake-Soba.
Knusprige Kroquette aus Hokkaido-Kartoffeln (1 Stück)
Frittiertes Hähnchen - Karaage (2 Stück)

¥189

Inkl. MwSt.: ¥208

Eine kleine, feine Portion für zwischendurch.
Frittiertes Hähnchen - Karaage (2 Stück)
Geriebener Yamswurzel-Brei (Tororo)

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Genießen Sie es zu Ihren Soba-Nudeln oder als Beilage zum Reis!
Geriebener Yamswurzel-Brei (Tororo)
Udon-Nudeln für Eintopf (Nabe)

¥181

Inkl. MwSt.: ¥199

Runden Sie Ihren Eintopf mit Udon-Nudeln ab! *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie die Soba-Nudeln gekocht. Personen mit Allergien sollten vorsichtig sein.
Udon-Nudeln für Eintopf (Nabe)
Zusätzliches Ei für den Eintopf

¥70

Inkl. MwSt.: ¥77

Zusätzliches Ei für den Eintopf
Onsen-Ei (Weichgekochtes Ei)

¥90

Inkl. MwSt.: ¥99

Hervorragend als Topping für Reisschalen, Soba oder Udon!
Onsen-Ei (Weichgekochtes Ei)

Japanisches Nanairo Yume Set-Menü

Nanairo Yume Japanisches Set (Tatsutaage-Hähnchen mit geriebenem Rettich & Ponzu)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Die kleine Reisschale wird als „Reis mit rotem Shiso-Furikake“ serviert. *Für die kleinen Nudeln können Sie zwischen „Kalten Udon/Soba“ oder „Warmen Udon/Soba“ wählen. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie die Soba-Nudeln gekocht. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie empfindlich reagieren.
Nanairo Yume Japanisches Set (Tatsutaage-Hähnchen mit geriebenem Rettich & Ponzu)
Mittags-Nanairo Yume Japanisches Set (Frittierte Nagasaki-Bastardmakrele & Karaage-Hähnchen)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Die kleine Reisschale wird als „Reis mit rotem Shiso-Furikake“ serviert. *Für die kleinen Nudeln können Sie zwischen „Kalten Udon/Soba“ oder „Warmen Udon/Soba“ wählen. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie die Soba-Nudeln gekocht. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie empfindlich reagieren.
Mittags-Nanairo Yume Japanisches Set (Frittierte Nagasaki-Bastardmakrele & Karaage-Hähnchen)
Nanairo Yume Japanisches Set (Gehackter Negitoro-Thunfisch & Lachs-Sashimi)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Die kleine Reisschale wird als „Reis mit rotem Shiso-Furikake“ serviert. *Für die kleinen Nudeln können Sie zwischen „Kalten Udon/Soba“ oder „Warmen Udon/Soba“ wählen. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie die Soba-Nudeln gekocht. Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie empfindlich reagieren.
Nanairo Yume Japanisches Set (Gehackter Negitoro-Thunfisch & Lachs-Sashimi)
Japanisches Nanairo Yume Set-Menü (Gegrillte einheimische Makrele mit Salz)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Die Zubereitung von gegrilltem Fisch kann etwas Zeit in Anspruch nehmen. Die kleine Portion Reis wird mit rotem Perilla-Gewürz (Shiso) serviert. *Sie können zwischen kalten oder warmen Udon-/Soba-Nudeln für die kleine Nudelbeilage wählen. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Empfindliche Personen sollten vorsichtig sein.
Japanisches Nanairo Yume Set-Menü (Gegrillte einheimische Makrele mit Salz)
Mittagstisch Japanisches Nanairo Yume Set-Menü (Gekochtes Hähnchen mit geriebenem Daikon-Rettich)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Die kleine Portion Reis wird mit rotem Perilla-Gewürz (Shiso) serviert. *Sie können zwischen kalten oder warmen Udon-/Soba-Nudeln für die kleine Nudelbeilage wählen. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Empfindliche Personen sollten vorsichtig sein.
Mittagstisch Japanisches Nanairo Yume Set-Menü (Gekochtes Hähnchen mit geriebenem Daikon-Rettich)
Japanisches Nanairo Yume Set-Menü (Gekochtes Schweinefilet-Schnitzel)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Die kleine Portion Reis wird mit rotem Perilla-Gewürz (Shiso) serviert. *Sie können zwischen kalten oder warmen Udon-/Soba-Nudeln für die kleine Nudelbeilage wählen. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Empfindliche Personen sollten vorsichtig sein.
Japanisches Nanairo Yume Set-Menü (Gekochtes Schweinefilet-Schnitzel)
Japanisches Nanairo Yume Set-Menü (Pazifischer Pollack in schwarzer Essigsauce)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Die kleine Portion Reis wird mit rotem Perilla-Gewürz (Shiso) serviert. *Sie können zwischen kalten oder warmen Udon-/Soba-Nudeln für die kleine Nudelbeilage wählen. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Empfindliche Personen sollten vorsichtig sein.
Japanisches Nanairo Yume Set-Menü (Pazifischer Pollack in schwarzer Essigsauce)
Mittagstisch-Getränkebar (Für Kunden, die ein Gericht oder Dessert bestellen)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

All-you-can-drink! ♪
Mittagstisch-Getränkebar (Für Kunden, die ein Gericht oder Dessert bestellen)

Otanoshimi Zen (Spezial-Menüsets)

Otanoshimi Zen (Kleine Thunfisch- & Lachs-Bowl)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Ein japanisches Menüset, bei dem Sie Ihre bevorzugte Reis-Bowl zu Yumeans stolzen Soba- oder Udon-Nudeln wählen können. *Der verwendete Reis ist gesäuerter Sushi-Reis. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie die Soba-Nudeln gekocht. Allergiker sollten vorsichtig sein.
Otanoshimi Zen (Kleine Thunfisch- & Lachs-Bowl)
Otanoshimi Zen (Fukagawa-Muschelreis)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Ein japanisches Menüset, bei dem Sie Ihre bevorzugte Reis-Bowl zu Yumeans stolzen Soba- oder Udon-Nudeln wählen können. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie die Soba-Nudeln gekocht. Allergiker sollten vorsichtig sein.
Otanoshimi Zen (Fukagawa-Muschelreis)
Mittags-Otanoshimi Zen (Kleine Hähnchen-Tatsuta Teritama-Bowl)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Ein mittägliches japanisches Menüset, bei dem Sie Ihre bevorzugte Reis-Bowl zu Yumeans stolzen Soba- oder Udon-Nudeln wählen können. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie die Soba-Nudeln gekocht. Allergiker sollten vorsichtig sein.
Mittags-Otanoshimi Zen (Kleine Hähnchen-Tatsuta Teritama-Bowl)
Mittags-Menü Getränkebar (Für Gäste, die ein Hauptgericht oder Dessert bestellen)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

All-you-can-drink! ♪
Mittags-Menü Getränkebar (Für Gäste, die ein Hauptgericht oder Dessert bestellen)

Mittags-Tempura-Reisschalen & Menüs

Mittags-Rinder-Kalbi-Bowl (serviert mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)

¥899

Inkl. MwSt.: ¥989

Mittags-Rinder-Kalbi-Bowl (serviert mit Misosuppe & eingelegtem Gemüse)
Mittagsmenü Tempura Donburi & Seiro Soba

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Unser exklusives Tempura-Donburi-Mittagsmenü zum Sonderpreis. [Tempura] Garnele, Streifenbarbe, Kürbis, Okra, Lotuswurzel
Mittagsmenü Tempura Donburi & Seiro Soba
Rindfleisch-Kalbi-Donburi (mit Essiggurken und einer kleinen Nudelsorte nach Wahl)

¥999

Inkl. MwSt.: ¥1,099

Nur mittags erhältlich! Eine Reisschale mit süß-pikant gewürztem Rindfleisch-Kalbi.
Rindfleisch-Kalbi-Donburi (mit Essiggurken und einer kleinen Nudelsorte nach Wahl)
Mittagessen Tempura Donburi (mit Essiggurken und einer kleinen Nudelsorte nach Wahl)

¥899

Inkl. MwSt.: ¥989

Unser exklusives Tempura-Donburi-Mittagsmenü zum Sonderpreis. [Tempura] Garnele, Streifenbarbe, Kürbis, Okra, Lotuswurzel
Mittagessen Tempura Donburi (mit Essiggurken und einer kleinen Nudelsorte nach Wahl)
Mittagsmenü Beef Kalbi Donburi & Seiro Soba

¥1,199

Inkl. MwSt.: ¥1,319

Mittagsmenü Beef Kalbi Donburi & Seiro Soba
Mittagessen Tempura Donburi (mit Miso-Suppe und Essiggurken)

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

Unser exklusives Tempura-Donburi-Mittagsmenü zum Sonderpreis. [Tempura] Garnele, Streifenbarbe, Kürbis, Okra, Lotuswurzel
Mittagessen Tempura Donburi (mit Miso-Suppe und Essiggurken)
Mittagessen Alaska-Seelachs & buntes Gemüse mit schwarzer Essigsauce (4 Stück Seelachs)

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Mittagessen Alaska-Seelachs & buntes Gemüse mit schwarzer Essigsauce (4 Stück Seelachs)
Mittagessen Hähnchen & buntes Gemüse mit schwarzer Essigsauce (4 Stück Hähnchen)

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Mittagessen Hähnchen & buntes Gemüse mit schwarzer Essigsauce (4 Stück Hähnchen)
Mittagessen Schweinefilet-Schnitzel mit geriebenem Rettich und Ponzu-Sauce

¥1,279

Inkl. MwSt.: ¥1,407

Unsere hausgemachten, handpanierten Schweinefilet-Schnitzel, serviert mit einer erfrischenden Ponzu-Sauce aus geriebenem Rettich!
Mittagessen Schweinefilet-Schnitzel mit geriebenem Rettich und Ponzu-Sauce
Mittagessen Schweinefilet-Schnitzel

¥1,179

Inkl. MwSt.: ¥1,297

Ein Klassiker der japanischen Küche mit unseren hausgemachten, handpanierten Schweinefilet-Schnitzeln.
Mittagessen Schweinefilet-Schnitzel
Mittagessen Knuspriges Hähnchen Tatsuta-age mit geriebenem Rettich und Ponzu-Sauce

¥899

Inkl. MwSt.: ¥989

Ein erfrischendes Gericht mit knusprig frittiertem Tatsuta-age-Hähnchen, garniert mit einer Yuzu-Ponzu-Sauce mit geriebenem Rettich.
Mittagessen Knuspriges Hähnchen Tatsuta-age mit geriebenem Rettich und Ponzu-Sauce
Mittagstisch Frittiertes Hähnchen Tatsuta-age nach Nanban-Art

¥899

Inkl. MwSt.: ¥989

Nach Nanban-Art zubereitet und mit reichlich Sauce Tartare verfeinert.
Mittagstisch Frittiertes Hähnchen Tatsuta-age nach Nanban-Art
Mittagstisch Frittiertes Hähnchen Karaage

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Ein beliebter Klassiker zum Mittagessen aus saftigem Hähnchenschenkel. *Mit Mayonnaise serviert
Mittagstisch Frittiertes Hähnchen Karaage
Mittagsmenü Yume Udon (Drei-Fächer-Tablett + Seiro Udon)

¥949

Inkl. MwSt.: ¥1,044

Ein Set aus kalten Udon-Nudeln, Tempura und Beilagen. *Kann nicht in heiße Udon-Nudeln geändert werden. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie Soba-Nudeln gekocht. Personen mit Allergien sollten vorsichtig sein.
Mittagsmenü Yume Udon (Drei-Fächer-Tablett + Seiro Udon)
Mittagstisch In geriebenem Rettich geschmortes Hähnchen & Oboro-Tofu

¥1,099

Inkl. MwSt.: ¥1,209

Zartes Hähnchen, geschmort in einer Sauce aus geriebenem Daikon-Rettich.
Mittagstisch In geriebenem Rettich geschmortes Hähnchen & Oboro-Tofu
Mittagsmenü Yume Soba (Drei-Fächer-Tablett + Seiro Soba)

¥949

Inkl. MwSt.: ¥1,044

Ein Set aus kalten Soba-Nudeln, Tempura und Beilagen. *Kann nicht in heiße Soba-Nudeln geändert werden.
Mittagsmenü Yume Soba (Drei-Fächer-Tablett + Seiro Soba)
Kake-Udon und kleine Tempura-Reisschale im Set

¥949

Inkl. MwSt.: ¥1,044

Kake-Udon und kleine Tempura-Reisschale im Set
Seiro-Soba und kleine Tempura-Reisschale im Set

¥949

Inkl. MwSt.: ¥1,044

Seiro-Soba und kleine Tempura-Reisschale im Set
Tempura-Seiro-Soba und kleine Negitoro-Reisschale im Set

¥1,498

Inkl. MwSt.: ¥1,648

Tempura-Seiro-Soba und kleine Negitoro-Reisschale im Set
Mittagsmenü-Getränkebar (Für Gäste, die ein Hauptgericht oder Dessert bestellen)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Unbegrenztes Nachfüllen! ♪
Mittagsmenü-Getränkebar (Für Gäste, die ein Hauptgericht oder Dessert bestellen)

Mittagsdesserts & Getränkebar

[Mittags-Sonderpreis] Reichhaltiges Hokkaido-Softeis

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Das stolze Softeis von Yumean, mit einer reichhaltigen und cremigen Konsistenz, die auf der Zunge zergeht. *Hergestellt mit 60 % Rohmilch aus Hokkaido.
[Mittags-Sonderpreis] Reichhaltiges Hokkaido-Softeis
[Mittags-Sonderpreis] Softeis mit braunem Zuckergelee

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Unser hausgemachtes braunes Zuckergelee, gekrönt mit cremigem Softeis, ist eine perfekte Kombination. Mit Sirup aus braunem Zucker von der Insel Iriomote (Okinawa). *Hergestellt mit 60 % Rohmilch aus Hokkaido.
[Mittags-Sonderpreis] Softeis mit braunem Zuckergelee
[Mittags-Sonderpreis] Yumean Pudding

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

[Mittags-Sonderpreis] Yumean Pudding
Getränkebar-Menü zum Mittagessen (Für Gäste, die ein Hauptgericht oder Dessert bestellen)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Kostenlose Nachfüllungen! ♪
Getränkebar-Menü zum Mittagessen (Für Gäste, die ein Hauptgericht oder Dessert bestellen)

Kindermenü

Kinder-Udon-Menü

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

[Inklusive Getränkebar, Punkten & Minispielzeug] Menü für Kinder im Grundschulalter und jünger. Gäste ab 60 Jahren können ebenfalls zum Kinderpreis bestellen. *Edamame-Bohnen können versehentlich in die Luftröhre gelangen. Bitte beaufsichtigen Sie insbesondere kleine Kinder beim Essen aufmerksam. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Soba-Nudeln gekocht. Empfindliche Personen sollten vorsichtig sein.
Kinder-Udon-Menü
Kinder-Negitoro-Don (Reisschale mit gehacktem Thunfisch)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

●Der verwendete Reis ist gesäuerter Sushi-Reis. [Inklusive Getränkebar, Punkten & Minispielzeug] Menü für Kinder im Grundschulalter und jünger. Gäste ab 60 Jahren können ebenfalls zum Kinderpreis bestellen. *Edamame-Bohnen können versehentlich in die Luftröhre gelangen. Bitte beaufsichtigen Sie insbesondere kleine Kinder beim Essen aufmerksam.
Kinder-Negitoro-Don (Reisschale mit gehacktem Thunfisch)
Frikadelle für Kinder

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

[Inklusive Getränkebar, Punkten & Minispielzeug] Menü für Grundschulkinder und jünger. Kunden ab 60 Jahren können ebenfalls zum Kinderpreis bestellen. *Edamame können versehentlich in die Luftröhre gelangen. Bitte seien Sie besonders bei kleinen Kindern beim Essen und Trinken vorsichtig.
Frikadelle für Kinder
Allergenarmes Curry für Kinder

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

[Inklusive Getränk, Punkten & Minispielzeug] Menü für Grundschulkinder und jünger. Kunden ab 60 Jahren können ebenfalls zum Kinderpreis bestellen. ■Die Zubereitung erfolgt mit normalen Kochgeräten und Utensilien in der Küche. ■Wird auf im Restaurant gereinigtem Geschirr serviert. ■Personen mit schweren oder empfindlichen Allergiesymptomen sollten vorsichtig sein. ■Das im Set enthaltene „Orangengedränk“ kann in „Getränkebar“ geändert werden, die „Getränkebar“ ist jedoch kein allergenarmes Menü. Die Ausläufe werden gemeinsam genutzt, bitte seien Sie daher beim Wechsel vorsichtig. ■Das allergenarme Menü von Yumean ist ein köstliches Menü, das ohne die Verwendung der 9 Hauptallergene zubereitet wird: Ei, Milch, Weizen, Buchweizen, Erdnuss, Garnele, Krabbe, Walnuss und Cashewnuss.
Allergenarmes Curry für Kinder
Gegrilltes Reisbällchen für Kinder

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

*Für das gegrillte Reisbällchen wird ein anderer Reis als Koshihikari verwendet.
Gegrilltes Reisbällchen für Kinder
Udon für die Kleinen (mit Gelee)

¥189

Inkl. MwSt.: ¥208

*Unsere Udon-Nudeln werden im selben Topf wie Buchweizennudeln (Soba) gekocht. Empfindliche Personen sollten vorsichtig sein.
Udon für die Kleinen (mit Gelee)
Softeis für Kinder

¥100

Inkl. MwSt.: ¥110

*Für unser Softeis wird zu 60 % Rohmilch aus Hokkaido verwendet. Menü für Grundschulkinder und jünger.
Softeis für Kinder
Kinder-Getränkebar (All-you-can-drink)

¥100

Inkl. MwSt.: ¥110

Nachfüllen erlaubt! Menü für Grundschulkinder und jünger.
Kinder-Getränkebar (All-you-can-drink)

Lucky-Menü (mit Spielzeug)

Lucky Mini Negitoro-Don Menü

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

[Inklusive Spielzeug (Gacha-Münze)] Menü für Grundschulkinder und jünger. ●Der Reis ist Essig-Sushireis. *Edamame können versehentlich in die Luftröhre gelangen. Bitte beaufsichtigen Sie besonders kleine Kinder beim Essen sorgfältig. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Soba-Nudeln gekocht. Allergiker sollten vorsichtig sein.
Lucky Mini Negitoro-Don Menü
Lucky Mini Tempura-Don Menü

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

[Inklusive Spielzeug (Gacha-Münze)] Menü für Grundschulkinder und jünger. *Edamame können versehentlich in die Luftröhre gelangen. Bitte beaufsichtigen Sie besonders kleine Kinder beim Essen sorgfältig. *Unsere Udon-Nudeln werden im selben Kessel wie Soba-Nudeln gekocht. Allergiker sollten vorsichtig sein.
Lucky Mini Tempura-Don Menü
[Nur für Kinder] Lucky Pommes & Karaage Set (mit Münze)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

[Inklusive Spielzeug (Gacha-Münze)] Die Gacha-Maschine kann jetzt mit 1 Münze benutzt werden. Menü für Grundschulkinder und jünger.
[Nur für Kinder] Lucky Pommes & Karaage Set (mit Münze)
Lucky Getränkebar-Set

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Nachfüllen erlaubt! [Inklusive Spielzeug (Gacha-Münze)] Die Gacha-Maschine kann jetzt mit 1 Münze benutzt werden. Menü für Grundschulkinder und jünger.
Lucky Getränkebar-Set

Waiwai-Menü (Kindermenü)

Waiwai-Menü (Umaka Don - Fisch-Reisschale)

¥1,091

Inkl. MwSt.: ¥1,200

Inklusive „Frittiertes Hähnchen & Pommes“, „Miso-Suppe“, „Eingelegtes Gemüse“ und Getränkebuffet. ●Der Reis ist gesäuerter Sushi-Reis. *Menü für Grundschulkinder und jünger.
Waiwai-Menü (Umaka Don - Fisch-Reisschale)
Waiwai-Menü (Negitoro Don - Reisschale mit gehacktem Thunfisch und Frühlingszwiebeln)

¥1,091

Inkl. MwSt.: ¥1,200

Inklusive „Frittiertes Hähnchen & Pommes“, „Miso-Suppe“, „Eingelegtes Gemüse“ und Getränkebuffet. ●Der Reis ist gesäuerter Sushi-Reis. *Menü für Grundschulkinder und jünger.
Waiwai-Menü (Negitoro Don - Reisschale mit gehacktem Thunfisch und Frühlingszwiebeln)
Waiwai-Menü (Tendon - Tempura-Reisschale)

¥1,091

Inkl. MwSt.: ¥1,200

Inklusive „Frittiertes Hähnchen & Pommes“, „Miso-Suppe“, „Eingelegtes Gemüse“ und Getränkebuffet. *Menü für Grundschulkinder und jünger.
Waiwai-Menü (Tendon - Tempura-Reisschale)

Horoyume-Set (Getränk & Snack)

【Horoyume-Set】 Frisch gezapftes Bier [Mittlerer Krug]

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

Ein preiswertes Set mit einem frisch gezapften Bier (mittlerer Krug), einer kleinen Beilage und einem Appetithappen.
【Horoyume-Set】 Frisch gezapftes Bier [Mittlerer Krug]
【Horoyume-Set】 Frisch gepresster Lemon Sour

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

Ein preiswertes Set mit einem alkoholischen Getränk Ihrer Wahl, einer kleinen Beilage und einem Appetithappen.
【Horoyume-Set】 Frisch gepresster Lemon Sour
【Horoyume-Set】 Sui Gin mit Soda

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

Ein preiswertes Set mit einem Getränk Ihrer Wahl, einer kleinen Beilage und einer Vorspeise.
【Horoyume-Set】 Sui Gin mit Soda
【Horoyume-Set】 Warmer Sake (Klein)

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

Ein preiswertes Set mit einem Getränk Ihrer Wahl, einer kleinen Beilage und einer Vorspeise.
【Horoyume-Set】 Warmer Sake (Klein)
【Horoyume-Set】 Kalter Sake (Klein)

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

Ein preiswertes Set mit einem Getränk Ihrer Wahl, einer kleinen Beilage und einer Vorspeise.
【Horoyume-Set】 Kalter Sake (Klein)
【Horoyume-Set】 Kakubin Highball

¥799

Inkl. MwSt.: ¥879

Ein preiswertes Set mit einem Getränk Ihrer Wahl, einer kleinen Beilage und einer Vorspeise.
【Horoyume-Set】 Kakubin Highball

Salat

Tofu-Salat (Miso-Dressing separat serviert)

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Hergestellt mit unserem geschmeidigen, auf der Zunge zergehenden, hausgemachten Oboro-Tofu. ● Das Dressing wird separat serviert.
Tofu-Salat (Miso-Dressing separat serviert)
Knackiger Daikon-Rettich-Salat (Miso-Dressing)

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Knackiger Daikon-Rettich-Salat (Miso-Dressing)
Tofu-Salat (Zwiebel-Sojasaucen-Dressing)

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Hergestellt mit cremigem, auf der Zunge zergehendem hausgemachtem Oboro-Tofu. ● Dressing wird separat serviert.
Tofu-Salat (Zwiebel-Sojasaucen-Dressing)
Knackiger Daikon-Rettich-Salat (Zwiebel-Sojasaucen-Dressing)

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Knackiger Daikon-Rettich-Salat (Zwiebel-Sojasaucen-Dressing)
Mini-Daikon-Rettich-Salat (Miso-Dressing)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Mini-Daikon-Rettich-Salat (Miso-Dressing)
Mini-Daikon-Rettich-Salat (Zwiebel-Sojasaucen-Dressing)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Mini-Daikon-Rettich-Salat (Zwiebel-Sojasaucen-Dressing)
Kartoffelsalat mit Mentaiko (scharfer Kabeljaurogen)

¥449

Inkl. MwSt.: ¥494

Kartoffelsalat mit Mentaiko (scharfer Kabeljaurogen)
Leicht eingelegte Senshu-Wasserausgabe-Aubergine

¥726

Inkl. MwSt.: ¥799

[Limitierte Menge] Die Wassermelonen-Aubergine, eine Spezialität aus Senshu, ist unglaublich saftig und fruchtig. Da sie kaum Bitterstoffe enthält, schmeckt diese leicht eingelegte Variante so frisch wie ein Salat. Auch als Begleiter zum Sake wärmstens empfohlen.
Leicht eingelegte Senshu-Wasserausgabe-Aubergine
Mageres Roastbeef mit Kartoffelsalat

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Mageres Roastbeef mit Kartoffelsalat

Happy Hour

Kirin Ichiban Shibori Fassbier (Happy Hour) [Mittlerer Krug, 380 ml]

¥349

Inkl. MwSt.: ¥384

Kirin Ichiban Shibori Fassbier (Happy Hour) [Mittlerer Krug, 380 ml]
Shirayuki (warmer Sake) Kleine Tokkuri-Flasche (Happy Hour)

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Shirayuki (warmer Sake) Kleine Tokkuri-Flasche (Happy Hour)
Hakutaka (Gekühlter Sake) Kleiner Tokkuri (Happy Hour)

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Hakutaka (Gekühlter Sake) Kleiner Tokkuri (Happy Hour)
Iichiko (Happy Hour)

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Iichiko (Happy Hour)
Kurokirishima (Happy Hour)

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Kurokirishima (Happy Hour)
Towari Glas (Happy Hour)

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Das ursprüngliche Aroma und der reiche Geschmack von Shochu aus 100% Buchweizen.
Towari Glas (Happy Hour)
Towari mit heißem Soba-Nudelwasser (Happy Hour)

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Das ursprüngliche Aroma und der reiche Geschmack von 100% Buchweizen. [Towari] und [Soba-Nudelwasser] passen hervorragend zusammen!
Towari mit heißem Soba-Nudelwasser (Happy Hour)
Kaku Highball (Happy Hour)

¥249

Inkl. MwSt.: ¥274

Kaku Highball (Happy Hour)

Bier / Sake

Kirin Ichiban Shibori Fassbier [Mittleres Glas, 380 ml]

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Kirin Ichiban Shibori Fassbier [Mittleres Glas, 380 ml]
Kirin Ichiban Shibori Fassbier [Kleines Glas, 250 ml]

¥449

Inkl. MwSt.: ¥494

Kirin Ichiban Shibori Fassbier [Kleines Glas, 250 ml]
Asahi Super Dry (Mittlere Flasche)

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Asahi Super Dry (Mittlere Flasche)
Asahi Dry Zero (Alkoholfreies bierähnliches Getränk)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Dem Geschmack von echtem Bier jetzt noch näher! Noch herber und erfrischender!
Asahi Dry Zero (Alkoholfreies bierähnliches Getränk)
Shichiken (300-ml-Flasche)

¥899

Inkl. MwSt.: ¥989

Shichiken (300-ml-Flasche)
Garyubai (Glas)

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Garyubai (Glas)
Kikusui (300-ml-Flasche)

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Kikusui (300-ml-Flasche)
Honjozo Tateyama (Gekühlter Sake) 90 ml

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Ein trockener Honjozo-Sake mit einem dezenten, milden Aroma, ausgewogenem Umami und einem klaren, herben Abgang.
Honjozo Tateyama (Gekühlter Sake) 90 ml
Shirataka (Warmer Sake) Kleine Tokkuri-Karaffe

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Shirataka (Warmer Sake) Kleine Tokkuri-Karaffe
Hakutaka (Gekühlter Sake) Kleiner Tokkuri

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Hakutaka (Gekühlter Sake) Kleiner Tokkuri

Sour / Wein

Frisch gepresster Zitronen-Sour

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Frisch gepresster Zitronen-Sour
Pflaumenwein-Sour

¥349

Inkl. MwSt.: ¥384

Pflaumenwein-Sour
Honig-Zitronen-Sour

¥349

Inkl. MwSt.: ¥384

Honig-Zitronen-Sour
Pflaumenwein (Umeshu)

¥349

Inkl. MwSt.: ¥384

Pflaumenwein (Umeshu)
Oolong-Tee-Shochu-Highball

¥349

Inkl. MwSt.: ¥384

Oolong-Tee-Shochu-Highball
Matcha-Shochu-Highball

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Hergestellt mit Ise-Matcha, der sich durch einen milden, weichen Geschmack mit sehr wenig Bitterkeit auszeichnet.
Matcha-Shochu-Highball
Ein Glas Rotwein

¥200

Inkl. MwSt.: ¥220

Aus Apulien, dem „Absatz Italiens“, das von Meer und Sonne verwöhnt wird und in dem Spitzenweine entstehen. Ein eleganter Wein von der führenden Weinkellerei der Region, „Terre di Sava“.
Ein Glas Rotwein
Ein Glas Weißwein

¥200

Inkl. MwSt.: ¥220

Aus Apulien, dem „Absatz Italiens“, das von Meer und Sonne verwöhnt wird und in dem Spitzenweine entstehen. Ein eleganter Wein von der führenden Weinkellerei der Region, „Terre di Sava“.
Ein Glas Weißwein
Rotwein-Dekanter

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

[Dekanter ca. 500 ml] Aus Apulien, dem „Absatz Italiens“, das von Meer und Sonne verwöhnt wird und in dem Spitzenweine entstehen. Ein eleganter Wein von der führenden Weinkellerei der Region, „Terre di Sava“.
Rotwein-Dekanter
Karaffenwein Weiß

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

[Karaffe ca. 500ml] Apulien, der „Absatz Italiens“, ist gesegnet mit Meer und Sonne, wodurch hochwertige Weine entstehen. Ein Wein mit elegantem Geschmack vom repräsentativen Weingut „Terre di Sava“.
Karaffenwein Weiß

Shochu / Highball

Iichiko Silhouette (Glas)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Iichiko Silhouette (Glas)
Iichiko Flasche 720ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Flaschenaufbewahrungsservice verfügbar. Die Aufbewahrungsfrist beträgt 6 Monate.
Iichiko Flasche 720ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]
Kuro Kirishima (Glas)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Kuro Kirishima (Glas)
Kuro Kirishima Flasche 900ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Flaschenaufbewahrungsservice verfügbar. Die Aufbewahrungsfrist beträgt 6 Monate.
Kuro Kirishima Flasche 900ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]
Towari Buchweizen-Shochu (Glas)

¥318

Inkl. MwSt.: ¥350

Hergestellt aus 100 % Buchweizen, liefert das wahre Aroma und den Geschmack von Soba.
Towari Buchweizen-Shochu (Glas)
Towari Buchweizen-Shochu (mit heißem Soba-Wasser)

¥318

Inkl. MwSt.: ¥350

Hergestellt aus 100 % Buchweizen, liefert das wahre Aroma und den Geschmack von Soba. Die Kombination aus „Towari“ und „heißem Soba-Wasser“ ist hervorragend!
Towari Buchweizen-Shochu (mit heißem Soba-Wasser)
Towari Buchweizen-Shochu (720ml Flasche) *Flaschenaufbewahrung möglich!

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Hergestellt aus 100 % Buchweizen, liefert das wahre Aroma und den Geschmack von Soba. Flaschenaufbewahrung möglich. Die Aufbewahrungsfrist beträgt 6 Monate.
Towari Buchweizen-Shochu (720ml Flasche) *Flaschenaufbewahrung möglich!
Kurokiri-Ball

¥449

Inkl. MwSt.: ¥494

Kuro-Kirishima-Shochu gemischt mit Soda.
Kurokiri-Ball
Kaku Highball

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Kaku Highball
Mineralwasser mit Kohlensäure 500ml (Plastikflasche)

¥200

Inkl. MwSt.: ¥220

Mineralwasser mit Kohlensäure 500ml (Plastikflasche)
Sui Gin Flasche 700ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Flaschenaufbewahrungsservice verfügbar. Die Aufbewahrungsfrist beträgt 6 Monate.
Sui Gin Flasche 700ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]
Sui Gin mit Soda

¥349

Inkl. MwSt.: ¥384

Sui Gin mit Soda
Sui Gin mit Soda + Grünes Shiso

¥369

Inkl. MwSt.: ¥406

Sui Gin mit Soda + Grünes Shiso
Sui Gin mit Matcha

¥449

Inkl. MwSt.: ¥494

Sui Gin mit Matcha

All-you-can-drink / Shochu-Flaschen

All-you-can-drink Alkohol

¥1,500

Inkl. MwSt.: ¥1,650

120 Minuten All-you-can-drink, letzte Bestellung 20 Minuten vor Ende. Beinhaltet Flaschenbier, Sake, Highball, Shochu, Sour, Wein, Softdrinks vom Buffet usw. ● Bestellbar ab einer Person. ● Gläsertausch-System (erst austrinken, dann neu bestellen).
All-you-can-drink Alkohol
Iichiko Flasche 720ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Flaschenaufbewahrung möglich. Die Aufbewahrungsfrist beträgt 6 Monate.
Iichiko Flasche 720ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]
Kuro Kirishima Flasche 900ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Flaschenaufbewahrung möglich. Die Aufbewahrungsfrist beträgt 6 Monate.
Kuro Kirishima Flasche 900ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]
Towari Flasche 720ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Das ursprüngliche Aroma und der Geschmack von Buchweizen, hergestellt aus 100 % Buchweizen. Flaschenaufbewahrung möglich. Die Aufbewahrungsfrist beträgt 6 Monate.
Towari Flasche 720ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]
Sprudelwasser 500ml (Plastikflasche)

¥200

Inkl. MwSt.: ¥220

Sprudelwasser 500ml (Plastikflasche)
Sui Gin Flasche 700ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]

¥1,499

Inkl. MwSt.: ¥1,649

Flaschenaufbewahrung möglich. Die Aufbewahrungsfrist beträgt 6 Monate.
Sui Gin Flasche 700ml [Flaschenaufbewahrung möglich!]

Japanische Süßspeisen

Warme geröstete Süßkartoffel & Softeis

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Ein Süßkartoffel-Dessert aus herrlich süßen Beni-haruka-Süßkartoffeln♪ Die Kombination aus warmer, frittierter gerösteter Süßkartoffel und kühlem, cremigem Softeis ist einfach himmlisch!
Warme geröstete Süßkartoffel & Softeis
Warmes geröstetes Süßkartoffel-Zenzai

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Ein Süßkartoffel-Dessert aus herrlich süßen Beni-haruka-Süßkartoffeln♪
Warmes geröstetes Süßkartoffel-Zenzai
Erdbeer-Mont-Blanc

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Erdbeer-Mont-Blanc
Brauner Zucker-Gelee & Matcha-Mousse

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Ein langjähriger Bestseller von Yumean. Genießen Sie ihn mit schwarzem Zuckersirup aus [braunem Zucker von der Insel Iriomote, Okinawa]. *Hergestellt mit 60 % Rohmilch aus Hokkaido.
Brauner Zucker-Gelee & Matcha-Mousse
Shiratama Anmitsu

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Ein klassisches japanisches Dessert aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. *Hergestellt mit 60 % heimischem Agar-Agar (Tengusa).
Shiratama Anmitsu
Matcha Softeis Shiratama Anmitsu

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Genießen Sie diesen Anmitsu mit einem reichhaltigen Matcha-Sirup, der die feine Herbe von Matcha mit einer sanften Süße verbindet. *Hergestellt mit 60 % heimischem Agar-Agar (Tengusa).
Matcha Softeis Shiratama Anmitsu
Softeis Shiratama Anmitsu

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Ein klassisches japanisches Dessert aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. *Hergestellt mit 60 % heimischem Agar-Agar (Tengusa). *Das Softeis besteht zu 60 % aus Hokkaido-Milch.
Softeis Shiratama Anmitsu
Gekühltes Shiratama Shiruko

¥369

Inkl. MwSt.: ¥406

Reichlich gefüllt mit 6 Stück Shiratama-Klößchen!
Gekühltes Shiratama Shiruko
Matcha-Gelee

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Hausgemachtes Matcha-Gelee, garniert mit Ogura-Rote-Bohnen-Paste, Matcha-Mousse und Shiratama-Klößchen. Genießen Sie es mit einem Schuss dunklem Zuckersirup (Kuromitsu).
Matcha-Gelee
Sojamilch-Cheesecake (Himbeersauce)

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Yumeans beliebter Cheesecake, hergestellt mit hausgemachter Sojamilch.
Sojamilch-Cheesecake (Himbeersauce)
Yumean-Pudding

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Ein klassischer Pudding mit einem milden, traditionellen Geschmack.
Yumean-Pudding
Softeis mit Matcha-Gelee

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Hausgemachtes Matcha-Gelee, das perfekt mit reichhaltigem Softeis harmoniert.
Softeis mit Matcha-Gelee
Eis-Matcha

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Hergestellt mit Ise-Matcha, der einen milden, weichen Geschmack mit wenig Bitterkeit hat.
Eis-Matcha
Eis-Matcha au Lait

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Ein Matcha au Lait aus Ise-Matcha, bekannt für seinen milden, weichen Geschmack mit wenig Bitterkeit.
Eis-Matcha au Lait
Eis-Matcha-Au-Lait mit Schlagsahne

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Matcha au Lait aus Ise-Matcha, mit einem milden und wenig herben Geschmack.
Eis-Matcha-Au-Lait mit Schlagsahne
Shiratama Anmitsu mit Kantalup-Melone

¥649

Inkl. MwSt.: ¥714

Ein klassisches japanisches Dessert mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. *Unter Verwendung von 60 % einheimischem Agar-Agar. *Softeis mit 60 % Milch aus Hokkaido.
Shiratama Anmitsu mit Kantalup-Melone
Süßes Trio mit Kantalup-Melone

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Genießen Sie drei köstliche Geschmacksrichtungen: Yumean-Pudding, cremiges Hokkaido-Softeis und Melonengelee.
Süßes Trio mit Kantalup-Melone
Shiratama Anmitsu mit Kantalup-Melone und Softeis

¥749

Inkl. MwSt.: ¥824

Ein klassisches japanisches Dessert mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. *Unter Verwendung von 60 % einheimischem Agar-Agar.
Shiratama Anmitsu mit Kantalup-Melone und Softeis
Awayuki-Shaved-Ice mit intensiver Erdbeere & Erdbeermilch

¥649

Inkl. MwSt.: ¥714

●Die Sauce wird separat serviert. Das Spezial-Shaved-Ice von Yumean aus reinem Eis.
Awayuki-Shaved-Ice mit intensiver Erdbeere & Erdbeermilch
Awayuki Shaved Ice Uji Kintoki (Matcha & Rote Bohnen)

¥649

Inkl. MwSt.: ¥714

*Die Sauce wird separat serviert. Feines Shaved Ice aus dem stolzen, reinen Eis von Yumean.
Awayuki Shaved Ice Uji Kintoki (Matcha & Rote Bohnen)
Weißes Awayuki Shaved Ice

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

*Die Sauce wird separat serviert. Feines Shaved Ice aus dem stolzen, reinen Eis von Yumean.
Weißes Awayuki Shaved Ice

Schokoladen-Desserts

Schokoladen-Parfait

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Das stolze, reichhaltige und cremige Softeis von Yumean, serviert mit Schokoladenkuchen und knackiger Schokoladensauce als Parfait. *Enthält gemischte Früchte und Schlagsahne. *Hergestellt mit 60 % Hokkaido-Rohmilch.
Schokoladen-Parfait
Schoko-auf-Schoko-Kuchen (mit Schlagsahne)

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Genießen Sie unseren reichhaltigen Schokoladenkuchen zusammen mit Schlagsahne. *Verwendet 21 % belgische Kuvertüre-Schokolade. *Die Schokoladensauce ist nicht aus belgischer Schokolade hergestellt.
Schoko-auf-Schoko-Kuchen (mit Schlagsahne)
Reichhaltiges Hokkaido-Softeis (mit Schokoladensauce)

¥379

Inkl. MwSt.: ¥417

Eine Schokoladensauce, die beim Übergießen des Softeises eine knackige Textur annimmt. Passt hervorragend zum stolzen, reichhaltigen und cremigen Softeis von Yumean. *Hergestellt mit 60 % Hokkaido-Rohmilch.
Reichhaltiges Hokkaido-Softeis (mit Schokoladensauce)
Hokkaido Reichhaltiges Softeis Doppelt (Schoko)

¥509

Inkl. MwSt.: ¥560

Schokoladensoße, die beim Übergießen eine knackige Konsistenz annimmt. Passt hervorragend zu unserem cremigen Softeis, das auf der Zunge zergeht. *Softeis hergestellt mit 60 % Hokkaido-Rohmilch.
Hokkaido Reichhaltiges Softeis Doppelt (Schoko)

Cremiges Hokkaido-Softeis

Hokkaido Reichhaltiges Softeis

¥319

Inkl. MwSt.: ¥351

Yumeans ganzer Stolz: Ein cremiges Softeis, das reichhaltig im Geschmack ist und auf der Zunge zergeht. *Hergestellt mit 60 % Hokkaido-Rohmilch.
Hokkaido Reichhaltiges Softeis
Hokkaido Reichhaltiges Softeis Doppelt

¥449

Inkl. MwSt.: ¥494

Yumeans ganzer Stolz: Ein cremiges Softeis, das reichhaltig im Geschmack ist und auf der Zunge zergeht.
Hokkaido Reichhaltiges Softeis Doppelt
Hokkaido Reichhaltiges Softeis (Schokosoße)

¥379

Inkl. MwSt.: ¥417

Schokoladensoße, die beim Übergießen eine knackige Konsistenz annimmt. Passt hervorragend zu Yumeans ganzer Stolz: Einem cremigen Softeis, das reichhaltig im Geschmack ist und auf der Zunge zergeht. *Hergestellt mit 60 % Hokkaido-Rohmilch.
Hokkaido Reichhaltiges Softeis (Schokosoße)
Hokkaido Reichhaltiges Softeis Doppelt (Schoko)

¥509

Inkl. MwSt.: ¥560

Schokoladensoße, die beim Übergießen eine knackige Konsistenz annimmt. Passt hervorragend zu unserem cremigen Softeis, das auf der Zunge zergeht. *Softeis hergestellt mit 60 % Hokkaido-Rohmilch.
Hokkaido Reichhaltiges Softeis Doppelt (Schoko)
Softeis mit schwarzem Zuckersirup und Sojamehl

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Hergestellt mit Tanba-Schwarzsojabohnen-Kinako. [Gesunde Zutat „Kinako“] Reich an Ballaststoffen und Folsäure, enthält auch Kalzium. *Hergestellt mit 60 % Rohmilch aus Hokkaido.
Softeis mit schwarzem Zuckersirup und Sojamehl
Brauner Zucker-Gelee-Softeis

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Hausgemachtes braunes Zucker-Gelee serviert mit reichem Softeis – eine perfekte Kombination. Schwarzer Zuckersirup aus [Brauner Zucker von der Insel Iriomote, Präfektur Okinawa]. *Hergestellt mit 60 % Rohmilch aus Hokkaido.
Brauner Zucker-Gelee-Softeis
Braunes Zucker-Gelee und Matcha-Mousse

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Ein langjähriger Dessert-Bestseller bei Yumean. Genießen Sie es mit schwarzem Zuckersirup aus [Brauner Zucker von der Insel Iriomote, Präfektur Okinawa]. *Hergestellt mit 60 % Rohmilch aus Hokkaido.
Braunes Zucker-Gelee und Matcha-Mousse
Softeis Shiratama Anmitsu

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Ein klassisches japanisches Dessert mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. *Hergestellt mit 60 % einheimischem Tengusa (Agar-Agar). *Das Softeis enthält 60 % Rohmilch aus Hokkaido.
Softeis Shiratama Anmitsu
Matcha-Softeis Shiratama Anmitsu

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Ein Anmitsu-Dessert, das mit reichhaltigem Matcha-Sirup genossen wird und die perfekte Balance zwischen herber Bitternote und milder Süße bietet. *Hergestellt mit 60 % einheimischem Tengusa (Agar-Agar).
Matcha-Softeis Shiratama Anmitsu
Warme geröstete Süßkartoffel & Softeis

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Ein süßes Dessert mit reichhaltiger Beniharuka-Süßkartoffel! Die Kombination aus warmer, frittierter Süßkartoffel und kaltem, cremigen Softeis ist einfach unschlagbar köstlich!
Warme geröstete Süßkartoffel & Softeis
Softeis mit Matcha-Gelee

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Unser hausgemachtes Matcha-Gelee passt hervorragend zu unserem reichhaltigen Softeis.
Softeis mit Matcha-Gelee
Frisches rotes Honigmelonen-Softeis-Parfait

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

Frisches rotes Honigmelonen-Softeis-Parfait
Rote Honigmelonen-Süßspeisen-Trio

¥699

Inkl. MwSt.: ¥769

Genießen Sie die drei Geschmacksrichtungen: Yumean-Pudding, reichhaltiges Hokkaido-Softeis und Melonengelee.
Rote Honigmelonen-Süßspeisen-Trio
Rotes Honigmelonen-Softeis-Shiratama-Anmitsu

¥749

Inkl. MwSt.: ¥824

Ein klassisches japanisches Dessert aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. *Hergestellt mit 60 % einheimischem Agar-Agar.
Rotes Honigmelonen-Softeis-Shiratama-Anmitsu
Awayuki Shaved Ice mit intensiver Erdbeere & Erdbeermilch

¥649

Inkl. MwSt.: ¥714

*Die Sauce wird separat serviert. Das berühmte Junhyo-Shaved-Ice (Reines Eis) von Yumean.
Awayuki Shaved Ice mit intensiver Erdbeere & Erdbeermilch
Awayuki Shaved Ice Uji Kintoki (Matcha & Rote Bohnen)

¥649

Inkl. MwSt.: ¥714

*Die Sauce wird separat serviert. Das fein geriebene Junhyo-Shaved-Ice (Reines Eis), der Stolz von Yumean.
Awayuki Shaved Ice Uji Kintoki (Matcha & Rote Bohnen)
Weißes Awayuki Shaved Ice

¥599

Inkl. MwSt.: ¥659

*Die Sauce wird separat serviert. Das fein geriebene Junhyo-Shaved-Ice (Reines Eis), der Stolz von Yumean.
Weißes Awayuki Shaved Ice

Getränke

Getränkebuffet-Set (für Gäste, die ein Gericht oder Dessert bestellen)

¥363

Inkl. MwSt.: ¥399

Kostenlose Nachfüllung ♪
Getränkebuffet-Set (für Gäste, die ein Gericht oder Dessert bestellen)
Mittags-Getränkebuffet-Set (für Gäste, die ein Gericht oder Dessert bestellen)

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Kostenlose Nachfüllung ♪
Mittags-Getränkebuffet-Set (für Gäste, die ein Gericht oder Dessert bestellen)
Glücks-Getränkebar-Set

¥199

Inkl. MwSt.: ¥219

Kostenlose Nachfüllungen! [Inklusive Spielzeug (Gacha-Münze)] Der Gacha-Automat kann jetzt mit 1 Münze benutzt werden. Menü für Grundschulkinder und jünger.
Glücks-Getränkebar-Set
Getränkebar für Kinder

¥100

Inkl. MwSt.: ¥110

Kostenlose Nachfüllungen! Menü für Grundschulkinder und jünger.
Getränkebar für Kinder
[Einzeln] Getränkebar für Kunden, die nur Getränke bestellen

¥469

Inkl. MwSt.: ¥516

Kostenlose Nachfüllungen! ■ Wenn Sie Speisen bestellen, wählen Sie bitte das Getränkebar-Set.
[Einzeln] Getränkebar für Kunden, die nur Getränke bestellen
Eis-Matcha

¥299

Inkl. MwSt.: ¥329

Hergestellt aus Ise-Matcha, das einen milden, weichen Geschmack mit wenig Bitterkeit hat.
Eis-Matcha
Eis-Matcha-au-Lait

¥399

Inkl. MwSt.: ¥439

Ein Matcha au Lait aus Ise-Matcha, das sich durch einen milden Geschmack mit wenig Bitterkeit auszeichnet.
Eis-Matcha-au-Lait
Eis-Matcha-Au-Lait mit Schlagsahne

¥499

Inkl. MwSt.: ¥549

Ein milder, cremiger Matcha-Au-Lait aus Ise-Matcha mit minimaler Bitternote.
Eis-Matcha-Au-Lait mit Schlagsahne

Standorte

171 Standorte in ganz Japan

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