Financier al burro nocciola
¥350
Un financier ricco e fragrante preparato con burro nocciola e farina di mandorle con la pelle. Un pizzico di sale di Guérande come ingrediente segreto dona una profonda ricchezza di sapore. Se gustato a casa, si consiglia di scaldarlo leggermente nel fornetto per assaporare la fragranza del dolce appena sfornato.