<Exclusivité Boutique> Spaghetti à la Sauce Viande
¥980
En ajoutant une sauce demi-glace à une sauce au vin rouge qui fait lentement ressortir la saveur de la viande, nous avons créé un plat riche et profond qui ne repose pas uniquement sur l'acidité de la tomate. Le fait de bien saisir la viande rehausse ses arômes et son umami, révélant une profondeur de goût qui s'apprécie à chaque bouchée. Laissez-vous séduire par ce « festin gourmand » qui évoque l'ambiance des cafés de l'ère Showa.