<Pour un temps limité> Toast à la cannelle

Le toast à la cannelle, très apprécié dans les salons de thé de l'ère Showa. Chez Ueshima Coffee House, nous accordons une importance particulière à la cuisson : le pain est tartiné de beurre avant d'être saupoudré de sucre à la cannelle, puis doré au four. L'arôme savoureux du beurre pénètre doucement la mie, offrant une surface bien dorée et un cœur moelleux. Le léger croquant du sucre s'accorde merveilleusement avec l'amertume subtile et les notes épicées de la cannelle, pour une saveur d'une belle profondeur.