Mì Udon Bukkake Thịt Heo Shabu & Củ Cải Bào Sợi Lớn

Sợi mì udon lạnh mượt mà kết hợp cùng lượng lớn thịt heo shabu mềm mại và củ cải bào sợi lớn giòn ngọt. Thịt heo được chần nước sôi kỹ lưỡng tại quán, sau đó ngâm trong nước dùng đặc chế đậm đà hương vị để giữ được độ lạnh và mềm mịn. Đi kèm với củ cải bào thanh mát, xốt ponzu đặc chế thơm hương cam quýt và sợi quýt Yuzu bào, tạo nên một hương vị thanh tao, dễ ăn. Món ăn còn được kèm thêm cà tím chiên tẩm gia vị, mang lại cảm giác vô cùng thỏa mãn.