Udon Kitsune (con Tofu Fritto Dolce)

Il classico per eccellenza: caldi udon in brodo sormontati da una fetta di tofu fritto dolce. Un gusto delicato e confortante amato da tutti, dai bambini agli anziani. Il suo grande fascino risiede nella straordinaria versatilità, che si abbina splendidamente a qualsiasi condimento o ingrediente aggiuntivo. Una generosa dose di zenzero donerà un tocco più vivace al brodo.