Gekühltes Sojasaucen-Udon mit grünem Chili und geriebenem Daikon-Rettich

Extrem scharfe grüne Chilischoten, geschmort in unserer speziellen Sojasauce. Die zungenbetäubende Schärfe macht süchtig und passt perfekt zu erfrischendem, geriebenem Daikon-Rettich. Pressen Sie reichlich Sudachi-Zitrusfrucht über die frisch zubereiteten kalten Udon-Nudeln, geben Sie etwas von unserer Dashi-Sojasauce vom Tisch hinzu und genießen Sie das Gericht.