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Takasagomaru

Dégustez d'authentiques okonomiyaki de style Hiroshima dans un espace élégant.

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9 Catégories68 ArticlesMis à jour le 23 juin 2026

OKONOMIYAKI

Formule Niku-tama (Porc et Œuf)

¥1,050

Niku-tama à l'œuf mollet

¥1,150

Spécial Niku-tama calamar et oignon vert (calamar, oignon vert, shiso)

¥1,500

Niku-tama au tempura de calamar

¥1,200

Niku-tama aux fruits de mer (crevettes, calamar)

¥1,400

Niku-tama de luxe aux fruits de mer (crevettes, calamar, poulpe, tempura de calamar)

¥1,750

Niku-tama à la sauce demi-glace

¥1,300

Niku-tama demi-glace et double fromage

¥1,450

Niku-tama généreux en huîtres

¥1,800

YAKISOBA

Yakisoba classique (mélange de 4 sauces)

¥950

Yakisoba généreux en huîtres

¥1,500

TOPPINGS

Double portion de nouilles

¥150

Œuf mollet

¥100

Shiso (oba)

¥50

Fromage

¥150

Tempura de calamar

¥150

Oignons verts

¥100

Kimchi

¥150

Double portion de viande

¥200

Double portion de légumes

¥200

Crevettes

¥200

Calamar

¥200

Poulpe

¥200

Huîtres

¥500

HUÎTRES FRAÎCHES

Pâté d'huîtres maison avec son pain grillé

¥590

Huîtres frites façon karaage au sel de truffe

¥800

Huîtres, moules et palourdes vapeur au vin blanc

¥1,000

Huîtres grillées sur plaque teppanyaki

¥990

Nouilles soba généreusement garnies d'huîtres

¥1,500

FRITURES

Poulet frit karaage

¥790

Beignets de fromage croustillants pour l'apéritif

¥390

Huîtres frites façon karaage au sel de truffe

¥800

Frites

¥390

Portion de frites méga (3 fois la taille normale !)

¥790

GRILLADES SUR TEPPAN

Tranche épaisse de longe d'agneau grillée au parfum de balsamique

¥1,190

Gorge de porc grillée aux oignons nouveaux

¥890

Cartilage de poulet (Yagen) grillé au poivre noir

¥650

Canard rôti accompagné de ses légumes

¥1,190

La spécialité : Cou de poulet (Seseri) grillé sel et poivre

¥690

TEPPAN

Huîtres grillées sur plaque teppan

¥990

Spécialité : Uni-Kaki-Horen (Oursin, huître et épinards, 1 pièce)

¥500

Bagna cauda aux légumes grillés

¥950

Œufs au bacon épais

¥790

Omelette japonaise (Dashimaki) maison cuite sur teppan

¥590

Avocat grillé au beurre d'ail et sauce soja, généreusement garni de raifort

¥500

Pizza sur teppan (Margherita)

¥800

Saucisses rouges nostalgiques et ketchup très épicé

¥390

ACCORDS METS & VINS

Pâté d'huîtres maison avec pain grillé

¥590

Bagna cauda aux légumes grillés

¥950

Fromage grillé et pain

¥490

Spécialité : Uni-Kaki-Horen (Oursin, huître et épinards, 1 pièce)

¥500

Pickles maison

¥390

Marmite d'huîtres, moules et palourdes à la vapeur de vin blanc

¥1,000

Macaroni au fromage (Mac and Cheese)

¥490

Mascarpone au miso de viande et poivrons croquants

¥490

Mijoté de tendons de bœuf au vin rouge

¥790

PLATS RAPIDES

Chou croquant addictif

¥290

Pickles maison

¥390

Mijoté de tendons de bœuf au vin rouge

¥790

Poulet Yodare (Poulet froid épicé de style Sichuan)

¥490

Huîtres Yodare (Huîtres épicées de style Sichuan)

¥800

Yodare Yakko (Tofu froid épicé de style Sichuan)

¥390

Gyoza Yodare (Raviolis épicés de style Sichuan)

¥590

Salade de pommes de terre et macaronis aux œufs de caille fumés

¥390

Salade de poulet poché et roquette

¥750

Tomates croquantes au gingembre mariné (Gari)

¥390

Avocat mariné au poivre noir et Parmigiano

¥500

Sashimi de langue de bœuf, ciboule et sésame abondants

¥490

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