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Menú de Ostras

9 Categorías62 ArtículosActualizado 23 jun 2026

Ostras frescas en bandeja

Ostras frescas (5 unidades)

¥2,500

Ostras frescas (3 unidades)

¥1,500

Ostras frescas (1 unidad)

¥500

Ostras frescas del día

Ostras Maruemon de Hokkaido

¥780

Carne dulce con un sabor intenso.
Ostras Shinai de Hokkaido

¥880

Sabor limpio y refrescante con un toque salado moderado.
Ostras Hamaichi de Miyagi

¥880

Aroma fresco y sabor ligero.
Ostras de leche de Fukuoka

¥590

Tamaño pequeño pero lleno de delicioso sabor.
Ostras Murotsu de Hyogo

¥780

Carne firme, sabor intenso, tamaño adecuado, fácil de disfrutar.
Ostras Crystal Blanc de Hiroshima

¥680

Tamaño pequeño pero lleno de delicioso sabor.
Ostras de las Islas Goto, Nagasaki

¥780

Dulzor intenso y sabor umami característico.

Mariscos recomendados

Sashimi variado (1 porción)

¥1,380

Sashimi de atún magro

¥880

Sashimi de salmón

¥880

Sashimi de atún marinado

¥880

Namerou de pez volador

¥880

Sashimi de pez volador

¥980

Sashimi de Konoshiro de Chiba

¥880

Sashimi de caballa de Chiba

¥880

Sashimi de caballa marinada y sellada de Ehime

¥880

Sashimi de besugo marinado en kombu

¥880

Platos de Ostras

Ostras en aceite

¥880

Ajillo de ostras (con baguette)

¥980

Baguette extra (1 unidad)

¥290

Tempura de ostras (1 unidad)

¥490

Ostras a la mantequilla de ajo (1 unidad)

¥880

Ostras fritas con salsa tártara casera (1 unidad)

¥490

Chawanmushi de ostras (flan de huevo al vapor)

¥590

Onigiri de arroz con ostras (1 unidad)

¥590

Platos a la carta

Patatas fritas

¥490

Iburigakko (rábano ahumado) con queso crema

¥490

Tofu frito (Agedashi)

¥590

Shabu-shabu de ternera con sésamo y sansho

¥780

Pollo Nanban

¥780

Tofu frito grueso casero

¥680

Deliciosos camarones con mayonesa de Kazu-chan

¥780

Ajillo de camarones (con baguette)

¥880

Estofado de vísceras (motsunikomi) casero

¥680

Cartílago de pollo frito

¥590

Okra con sésamo

¥490

Nigiri

Atún magro (Akami)

¥250

Atún marinado (Zuke)

¥250

Salmón

¥200

Salmón flambeado

¥200

Caballa marinada (Shime-saba)

¥200

Pez volador

¥200

Pez Konoshiro

¥200

Besugo marinado en kombu

¥200

Camarón rojo

¥250

Hosomaki (Rollitos)

Tekka-maki (atún)

¥680

Torotaku (atún y nabo)

¥680

Negitoro (atún y cebollino)

¥680

Salmón y shiso

¥680

Kappa-maki (pepino)

¥490

Takuan-maki (nabo encurtido)

¥490

Satogobo (bardana)

¥490

Frituras

Cabezas de camarón fritas

¥390

Espinas de pescado fritas

¥390

Kombu frito

¥390

Camarón rojo con albahaca

¥490

Sopas

Sopa de miso con caldo de ostras

¥390

Sopa de miso con algas

¥390

Chawanmushi de marisco

¥590

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