
Menú de Lomo de Cerdo de Yamagata y Langostino Frito Gigante
¥2,580
Impuestos incluidos: ¥2,838
"Cerdo de Yamagata Certificado", criado en la rica naturaleza de Yamagata. Se caracteriza por su carne de textura fina y una grasa dulce y sabrosa. Disfrútelo colocando un poco de miso picante local (Nanban Miso) sobre la parte grasa; la combinación del sabor umami con el toque picante ofrece un gusto aún más profundo.