Combinado de Lombo de Porco Yamagata Katsu e Camarão Frito Gigante
¥2,580
Impostos incluídos: ¥2,838
O "Porco de Yamagata Certificado", criado na rica natureza de Yamagata. Caracteriza-se pela textura fina da carne e uma gordura doce e saborosa. Desfrute colocando um pouco de missô apimentado local (Nanban Miso) na parte com gordura; a combinação do sabor umami com o toque picante proporciona um sabor ainda mais profundo.