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8 Categorías67 ArtículosActualizado 23 jun 2026

ENTRADAS

Ceviche Clásico

CHF24

Impuestos incluidos: CHF24

Dorada Cruda, Zumo de Lima, Cebolla Roja, Cilantro, Leche de Tigre, Maíz, Boniato, Ají Limo, Rocoto
Tiradito de Dorada Nikkei

CHF28

Impuestos incluidos: CHF28

Dorada Cruda, Yuzu, Soja, Salsa de Ostras, Crema de Rocoto
Tiradito de Salmón & Maracuyá

CHF24

Impuestos incluidos: CHF24

Salmón Crudo, Fruta de la Pasión, Ají Amarillo, Leche de Tigre
Causa de Pulpo Anticuchera

CHF25

Impuestos incluidos: CHF25

Patata, Ají Amarillo, Aguacate, Pulpo a la parrilla con salsa Anticuchera, Mayonesa de Rocoto
Bao Chicharrón & Rocoto

CHF19

Impuestos incluidos: CHF19

2 unidades. Bao Casero, Chicharrón de Cerdo, Crema de Rocoto, Nueces Pecanas, Queso Salado
Bao Anticuchos & Anticuchera

CHF21

Impuestos incluidos: CHF21

2 unidades. Bao Casero, Anticuchos de Res, salsa Anticuchera
Sopa Inti

CHF14

Impuestos incluidos: CHF14

Maíz, Cebolla, Ají Amarillo, Huacatay, Mantequilla, Ajo
Yakitori

CHF14

Impuestos incluidos: CHF14

2 unidades. Brocheta de Pollo, Salsa Yakitori
Tori no Karaage

CHF16

Impuestos incluidos: CHF16

Pollo Frito, Salsa de Mostaza y Miel
Edamame

CHF8

Impuestos incluidos: CHF8

Habas de Soja
Chukakaiso

CHF8

Impuestos incluidos: CHF8

Ensalada de Algas y Sésamo
Salmón Empanado

CHF18

Impuestos incluidos: CHF18

Salmón, Panko, Huevo
Causa de Atún

CHF16

Impuestos incluidos: CHF16

Patata, Ají Amarillo, Aguacate, Atún Cocido, Mayonesa de Rocoto
Tataki de Atún

CHF30

Impuestos incluidos: CHF30

Atún poco cocido, Salsa Ponzu
Tataki de Salmón

CHF27

Impuestos incluidos: CHF27

Salmón poco cocido, Salsa Yuzu

PLATOS PRINCIPALES

Ají De Pollo

CHF30

Impuestos incluidos: CHF30

Pechuga de Pollo Deshilachada, Nueces Pecanas, Ají Amarillo, Parmesano, Huevo Duro, Aceituna Botija
Lomo Saltado

CHF39

Impuestos incluidos: CHF39

Solomillo de Res Salteado, Cebolla Roja, Tomates Cherry, Salsa de Soja, Vino Tinto
Chaufa Nikkei de Pato

CHF33

Impuestos incluidos: CHF33

Mezcla de tres arroces, Magret de Pato Caramelizado, Salsa Miso y Sake, Verduras
Chaufa Vegetariano

CHF24

Impuestos incluidos: CHF24

Mezcla de tres arroces, Tofu, Salsa de Soja y Hoisin, Verduras
Entrecot Parisino

CHF16

Impuestos incluidos: CHF16

Precio establecido por Rodaja de 100 g, con un Servicio Mínimo de 200 g. Servido con Patatas Fritas Caseras
Nabeyaki Udon o Ramen - Res

CHF30

Impuestos incluidos: CHF30

Nabeyaki Udon o Ramen - Camarones

CHF28

Impuestos incluidos: CHF28

ACOMPAÑAMIENTOS

Boniato

CHF8

Impuestos incluidos: CHF8

Verduras

CHF9

Impuestos incluidos: CHF9

Yuca

CHF10

Impuestos incluidos: CHF10

Arroz

CHF4

Impuestos incluidos: CHF4

Ensalada Verde

CHF6

Impuestos incluidos: CHF6

SALSAS

Huancaína

CHF3

Impuestos incluidos: CHF3

Chimichurri

CHF3

Impuestos incluidos: CHF3

Huacatay

CHF3

Impuestos incluidos: CHF3

Mayo Rocoto

CHF3

Impuestos incluidos: CHF3

URAMAKI

Veggie Lover “8 Piezas”

CHF15

Impuestos incluidos: CHF15

Aguacate, Pepino, Alga, Tomate Cherry
Rainbow Roll “8 Piezas”

CHF24

Impuestos incluidos: CHF24

Carne de Cangrejo, Salmón, Aguacate, Atún, Pepino
Aburi Salmón “8 Piezas”

CHF22

Impuestos incluidos: CHF22

Salmón Semiasado, Aguacate, Mayonesa Japonesa, Tobikko
Unagi Dragón “8 Piezas”

CHF26

Impuestos incluidos: CHF26

Anguila a la Parrilla, Camarones Empanizados, Aguacate, Pepino, Sésamo, Cebolla Frita
Honey Chicken “8 Piezas”

CHF23

Impuestos incluidos: CHF23

Pollo Frito, Pepino, Cebolla Frita, Salsa de Mostaza y Miel
Spicy Tuna “8 Piezas”

CHF18

Impuestos incluidos: CHF18

Atún Crudo Picante, Aguacate, Cebollino
Atún Cocido “8 Piezas”

CHF15

Impuestos incluidos: CHF15

Atún Cocido, Aguacate, Cebollino, Cebolla, Mayonesa
Salmón Aguacate “8 Piezas”

CHF15

Impuestos incluidos: CHF15

Salmón, Aguacate, Tobikko
Salmón Queso “8 Piezas”

CHF16

Impuestos incluidos: CHF16

Salmón, Pepino, Philadelphia, Tobikko
California “8 Piezas”

CHF16

Impuestos incluidos: CHF16

Carne de Cangrejo, Mayonesa Japonesa, Pepino, Aguacate, Tobikko
Amantes del Salmón “16 Piezas”

CHF28

Impuestos incluidos: CHF28

Uramaki Salmón, Hosomaki Salmón, Nigiri Salmón
Uramaki Mixto “20 Piezas”

CHF30

Impuestos incluidos: CHF30

Salmón Aguacate, Ebi Furaï, Atún, Carne de Cangrejo
Nikkei Mixto “16 Piezas”

CHF44

Impuestos incluidos: CHF44

Uramaki Pulpo, Uramaki Ceviche Salmón, Uramaki Causa Ají de Pollo, Uramaki Causa Spicy Tuna
Mix Misterioso “17 Piezas”

CHF33

Impuestos incluidos: CHF33

SASHIMI Y NIGIRI

Sashimi Salmón “6 Piezas”

CHF18

Impuestos incluidos: CHF18

Sashimi Atún “6 Piezas”

CHF19

Impuestos incluidos: CHF19

Nigiri Dorada “2 Piezas”

CHF10

Impuestos incluidos: CHF10

Nigiri Salmón “2 Piezas”

CHF8

Impuestos incluidos: CHF8

Nigiri Atún “2 Piezas”

CHF10

Impuestos incluidos: CHF10

Nigiri Unagi “2 Piezas”

CHF10

Impuestos incluidos: CHF10

Nigiri Aguacate “2 Piezas”

CHF6

Impuestos incluidos: CHF6

Nigiri Tamago “2 Piezas”

CHF6

Impuestos incluidos: CHF6

Nigiri Camarón “2 Piezas”

CHF8

Impuestos incluidos: CHF8

Nigiri Ikura “2 Piezas”

CHF15

Impuestos incluidos: CHF15

Nigiri Res “2 Piezas”

CHF17

Impuestos incluidos: CHF17

Nigiri Mixto “6 Piezas”

CHF20

Impuestos incluidos: CHF20

Nigiri Mixto “10 Piezas”

CHF36

Impuestos incluidos: CHF36

Excluyendo Ikura

POSTRES

Cheesecake de Lucuma

CHF15

Impuestos incluidos: CHF15

Cheesecake de frutas de los Andes
Piña Asada & Yuzu

CHF12

Impuestos incluidos: CHF12

Piña Asada al Horno, Caramelizada con Miso & sorbete de Yuzu
Finger Japonés

CHF12

Impuestos incluidos: CHF12

Entremet de Pistacho & Lima
Tiramisú Pisco & Matcha

CHF15

Impuestos incluidos: CHF15

Tiramisú con Pisco & Amaretto, Servido con su Ganache Casera de Matcha
Fondant de Chocolate Reinterpretado

CHF14

Impuestos incluidos: CHF14

Fondant de Chocolate & Corazón de Frutos Rojos, servido con una bola de Helado de Sésamo Negro
Helados - 1 bola

CHF5

Impuestos incluidos: CHF5

Sésamo Negro, Matcha, Yuzu, Wasabi, Chocolate
Helados - 2 bolas

CHF9

Impuestos incluidos: CHF9

Sésamo Negro, Matcha, Yuzu, Wasabi, Chocolate
Helados - 3 bolas

CHF12

Impuestos incluidos: CHF12

Sésamo Negro, Matcha, Yuzu, Wasabi, Chocolate
Mochis Helados *2

CHF9

Impuestos incluidos: CHF9

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bebida

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