بروهاوس آند كيتشن

🌍 أكبر مجموعة حانات مصانع البيرة في المملكة المتحدة 🍺 نقدم أكثر من 70 نوعًا من البيرة الحرفية وعصائر التفاح

...

8 الفئات65 العناصرتم التحديث 23 يونيو 2026

أطباق صغيرة ومقبلات

خبز الفوكاتشيا المخبوز بالمنزل، زيت الزيتون البكر الممتاز وخل البلسمك

£5.5

خبز مسطح بالجبن والبيرة والثوم، للمشاركة

£8

فلفل بادرون مشوي، ملح بحر

£6.5

فطر شيتاكي مسحب بصوص الباربيكيو الحار، صلصة البيرة باربيكيو اللزجة، سلطة كول سلو رينبو

£8

بطاطس حلوم، بصل وردي، فلفل حلو

£7.5

سيخ روبيان مشوي، صلصة تشيميتشوري بالكزبرة المنعشة

£8.5

ناتشوز ذرة صنع منزلي، صلصة جبنة البيرة، بيكو دي غايو، أفوكادو مهروس، كريمة حامضة

£9

إضافة: فطر شيتاكي مسحب بصوص الباربيكيو الحار

£2.5

إضافة: دجاج بالهابانيرو الحار والعسل

£2.5

كالاماري مقرمش بالملح والفلفل، أيولي

£7.5

كروكيت لحم إيبيريكو، أيولي

£7.5

أجنحة وقطع دجاج

قطع دجاج باللبن

£8

أجنحة دجاج باللبن

£8

أجنحة قرنبيط

£7.5

برجر

برجر جبنة بي آند كيه

£15.5

قرصان من اللحم مع صلصة جبنة البيرة الحرفية، جبنة شيدر، خس مبشور، مخلل شبت، صلصة برجر

إضافة: لحم مقدد مدخن

£1.5

برجر جبنة مع مربى لحم مقدد مدخن

£16.5

قرصان من اللحم مع مربى لحم مقدد مدخن بالفلفل الحلو، صلصة جبنة البيرة، جبنة شيدر، خس مبشور، مخلل شبت، صلصة برجر

إضافة: لحم مقدد مدخن

£1.5

برجر ماك آند تشيز حار

£16.5

قرص من اللحم مع صلصة جبنة البيرة الحرفية، جبنة شيدر، ماك آند تشيز، هالابينو، خس مبشور، صلصة باربيكيو، يعلوه حلقة بصل مقلية بخلطة البيرة IPA

إضافة: لحم مقدد مدخن

£1.5

برجر دجاج باللبن

£15

صدر دجاج متبل بالمنزل ومقلي على الطريقة الجنوبية، سلطة كول سلو رينبو، مايونيز

إضافة: لحم مقدد مدخن

£1.5

برجر دجاج بالهابانيرو الحار والعسل

£16

صدر دجاج متبل بالمنزل ومقلي على الطريقة الجنوبية، سلطة كول سلو رينبو، مايونيز

إضافة: لحم مقدد مدخن

£1.5

الشمندر الكبير

£15

قرص برجر شمندر طري، سلطة كول سلو مقرمشة صنع منزلي، غواكامولي ومربى فلفل حار

الأطباق الرئيسية

½ دجاجة على علبة بيرة

£16.5

محضرة ببيرة B&K الخاصة بنا، تتبيلة منزلية، عرنوس ذرة، بطاطس مقلية متبلة، سلطة كول سلو بألوان قوس قزح مع عسل الهابانيرو الحار أو صلصة الباربكيو المدخنة بالبيرة

سمك مقلي بعجينة البيرة ورقائق بطاطس مطبوخة ثلاثياً

£17

بازلاء مهروسة، صلصة التارتار

فطيرة لحم ستيك وبيرة بريطانية

£16.5

بطاطس مهروسة كولكانون بالزبدة، بصل مقرمش، صلصة نبيذ أحمر

ماك آند تشيز على طريقة محضري البيرة

£14

خبز فوكاشيا بالثوم مخبوز بالمنزل، جرجير

إضافة: هالابينو

£1

إضافة: بيكون مقرمش مدخن

£1.5

إضافة: فطر شيتاكي بالباربكيو الحار

£2.5

إضافة: دجاج بعسل الهابانيرو الحار

£2.5

شريحة لحم ريب آي بقري يتغذى على العشب، معتقة لمدة 35 يومًا

£23

زبدة بالثوم، رقائق بطاطس مطبوخة ثلاثياً

إضافة: تشيميتشوري

£2

إضافة: صلصة الفلفل الأسود

£2

طبق دجاج بانج بانج

£14.5

دجاج مقلي متبل باللبن الآسيوي، أرز بالكزبرة، سلطة مقرمشة، فلفل حار طازج ومايونيز الهابانيرو

شنيتزل دجاج مقرمش بالبقسماط

£16

سلطة كول سلو مقرمشة بألوان قوس قزح، بطاطس مقلية متبلة بالقشر

كيك سمك الحدوق المدخن

£16.5

محشوة بصلصة جبنة غنية، خضروات مشكلة، طماطم مجففة جزئياً بالشمس، صلصة ليمون بالخل

إضافة: بيض مسلوق ببطء

£1

سلطة سيزر

£12

خس رومين، خبز فوكاشيا مقرمش مخبوز بالمنزل، جبنة إيطالية صلبة، صلصة سيزر، بيض مسلوق

إضافة: صدر دجاج مشوي

£3.5

إضافة: بيكون مدخن

£1.5

طبق بوذا

£14

فلافل، حمص، قرع عسلي، فلفل أحمر مشوي، بيكو دي جالو، سلطة ملفوف أحمر، طماطم مجففة جزئياً بالشمس

إضافة: صدر دجاج مشوي

£3.5

إضافة: بيض مسلوق ببطء

£1

بطاطس وافل محملة

البطاطس الكبرى بالجبنة، بطاطس وافل

£10

صلصة جبنة البيرة الحرفية الخاصة بنا، بيكون مدخن مقرمش وثوم معمر

كوري حار، بطاطس وافل

£9

صلصة باربكيو كورية، بصل أحمر مخلل، مايونيز شيبوتل، فلفل أحمر حار وبذور سمسم أبيض وأسود

رئيس الباربكيو، بطاطس وافل

£10

لحم خنزير مسحوب بالباربكيو مطبوخ ببطء، بصل مقرمش، مايونيز شيبوتل، صلصة باربكيو وثوم معمر

اجعلها نباتية بالكامل - استبدل لحم الخنزير بفطر شيتاكي مسحوب بالباربكيو

£9.5

الأطباق الجانبية

بطاطس مقلية متبلة بالقشر

£4.75

رقائق بطاطس مطبوخة ثلاثياً

£4.75

بطاطس وافل

£5

حلقات بصل مقلية بعجينة IPA

£4

عرانيس ذرة بالزبدة

£4

ماك آند تشيز على طريقة محضري البيرة

£5

سلطة موسمية

£4

غموسات مميزة

صلصة جبنة البيرة الحرفية

£2

صلصة جريفي B&K

£2

عسل هابانيرو حار

£2

حلويات

تشيز كيك التوفي وقرص العسل

£6

يقدم مع جيلاتو قرص العسل وصلصة الكراميل المملح

بودينغ التوفي اللزج

£6

خبز كوكيز الشوكولاتة البلجيكية

£6

صلصة شوكولاتة بالبندق، آيس كريم فانيليا

تشوروز دافئة

£6

سكر القرفة، صلصة شوكولاتة بالبندق

آيس كريم/شربات بالسكوب

£2

صلصة فانيليا وشوكولاتة نباتية، جيلاتو قرص العسل، شربات فاكهة العاطفة

More menus

Find another menu