Perrito Gyoza
¥560
Menú exclusivo de 4 tiendas: Utsunomiya, Bell Mall, Inter Park Shopping Village y Nasu Garden Outlet. ¡Hablar de Utsunomiya es hablar de gyoza! Su fama es nacional. La gyoza de Utsunomiya destaca por el equilibrio perfecto entre las verduras abundantes y el sabor de la carne. Tienen un sabor suave, una textura blanda y una masa enriquecida con harina de arroz glutinoso y extracto de cerdo que les aporta gran sabor, aroma y consistencia. Freímos estas gyozas de verdura hasta que quedan crujientes y las servimos con verduras fritas de colores, coronadas con una salsa picante con aroma a pimienta de Sichuan y mayonesa de mostaza.