Freshness Burger
Hambúrguer de Queijo Wagyu Negro Japonês

Hambúrguer de Queijo Wagyu Negro Japonês

¥1,080

O hambúrguer premium de "recompensa" da Freshness, meticulosamente preparado com carne 100% de Wagyu negro nacional. O hambúrguer de Wagyu negro 100% foca-se numa textura carnuda e satisfatória, combinando carne magra e gordura num equilíbrio requintado. É suculento e permite saborear a doçura e o rico umami da carne Wagyu. Inclui também vegetais frescos nacionais (tomate, cebola fatiada e alface de folha verde), permitindo-lhe desfrutar da carne e dos vegetais num único hambúrguer. É finalizado com um sabor rico que combina um molho tártaro caseiro cremoso e rico em ovo com o toque crocante do molho de soja crocante ("taberu shoyu"). Adicionámos o saboroso queijo Red Cheddar para transformá-lo numa obra-prima ainda mais saciante. ■ Sobre o queijo O queijo Red Cheddar é um queijo natural que passou por tratamento térmico, tendo sido confirmada a ausência de Listeria nos testes. Tomamos todas as precauções necessárias para que possa desfrutar com total tranquilidade, mas sugerimos que decida de acordo com a sua condição física ou eventuais preocupações.