
Gyoza Dog
¥560
Menu exclusif disponible uniquement dans quatre boutiques : Utsunomiya, Bell Mall, Inter Park Shopping Village et Nasu Garden Outlet. Quand on pense à Utsunomiya, on pense aux gyozas ! Leur réputation est nationale. Les gyozas d'Utsunomiya offrent un équilibre parfait entre des légumes abondants et la saveur de la viande. Légers et moelleux en bouche, leur pâte est pétrie avec de la farine de riz gluant et de l'extrait de porc, ce qui leur confère un goût, un arôme et une texture remarquables. Ces gyozas aux légumes sont frits jusqu'à être bien croustillants, puis accompagnés de légumes colorés frits nature, le tout nappé d'une sauce piquante parfumée au poivre du Sichuan et d'une mayonnaise à la moutarde.