Bolonhesa preta com ovo pochê (com óleo de trufas)
¥1,020
Uma massa à bolonhesa encorpada, feita com carne moída de diferentes texturas para proporcionar uma mordida satisfatória. Apresenta cogumelos marrons e um toque final de óleo de trufas pretas para um aroma luxuoso. Rompa o ovo pochê no momento de sua preferência e misture a gema mole para obter um sabor ainda mais cremoso e profundo. *Não disponível para viagem.