Rinder-Pastrami & Grüner Blattsalat ~Trüffel-Mayonnaise-Sauce~
¥580
Das Hauptprodukt, Rinder-Pastrami, wird mit einer Mayonnaise-Sauce aus Trüffel-Pilz-Paste und weißem Trüffelöl für eine aromatische Note verfeinert und für den Knuspereffekt mit grünem Blattsalat und roten Zwiebelscheiben belegt.