
Caprese au jambon cru parfumé au basilic ~Mozzarella de Hokkaido~
¥540
Du pain complet parfumé garni de tranches de tomate, de mozzarella, de jambon cru et de basilic. La sauce tomate apporte de la profondeur au goût, tandis qu'un filet d'huile d'olive sur le pain ajoute du parfum et du moelleux. L'arôme frais du poivre noir et la saveur du sel de roche rehaussent le tout.