Tantanmen freddo

Tantanmen freddo con una profumata zuppa al sesamo e una nota piccante di olio al peperoncino (rayu). Guarnito con namul di germogli di soia, carne macinata, cetrioli, porro, arachidi, pepe di Sichuan e olio piccante croccante! Un piatto squisito in cui la piccantezza e la tipica sensazione pungente si fondono in un equilibrio perfetto.