
Ramen froid traditionnel aux cinq garnitures (Gomoku Hiyashi Chuka)
¥890
Un hiyashi chuka classique et rafraîchissant, relevé d'une sauce soja traditionnelle. Il est généreusement garni d'ingrédients colorés : omelette en lanières, concombre, germes de soja marinés, jambon, et méduse pour une texture croquante. Un plat glissant et léger, idéal pour les chaudes journées d'été.