TaberuTaberu
すしの銚子丸

Sushi Choshimaru

19 Catégories125 Articles93 locationsMis à jour le 22 juin 2026

Menus

Shobu (Iris)

¥16,848

Shobu (Iris)
Yamabuki (Corête du Japon)

¥13,014

Yamabuki (Corête du Japon)
Rindo (Gentiane)

¥9,352

Rindo (Gentiane)
Nadeshiko (Œillet)

¥10,303

Nadeshiko (Œillet)
Suiren (Nénuphar)

¥7,970

Suiren (Nénuphar)
Suzuran (Muguet)

¥5,648

Suzuran (Muguet)
Momiji (Feuilles d'automne)

¥4,881

Momiji (Feuilles d'automne)
Kaede (Érable)

¥3,369

Kaede (Érable)
Kosumosu (Cosmos)

¥3,348

Kosumosu (Cosmos)
Asagao (Ipomée)

¥2,656

Asagao (Ipomée)
Menu Tsuyukusa

¥1,944

Menu Tsuyukusa
Menu enfant

¥756

Menu enfant

Bols de riz (Donburi)

Bol de Chirashi Banya

¥2,106

Bol de Chirashi Banya
Bol de thon assorti

¥2,052

Bol de thon assorti
Bol de thon haché à la ciboule et blancs de seiche (Shirasu)

¥1,436

Bol de thon haché à la ciboule et blancs de seiche (Shirasu)

Spécialités

Sushi pressé au maquereau mariné gras

¥1,400

Sushi pressé au maquereau mariné gras
Gros rouleau de fruits de mer (Futomaki)

¥1,400

Gros rouleau de fruits de mer (Futomaki)
Sukeroku (Assortiment de sushis Inari et Maki)

¥680

Sukeroku (Assortiment de sushis Inari et Maki)
Spécialité Choshimaru : Sushi d'anguille de mer entière

¥777

Spécialité Choshimaru : Sushi d'anguille de mer entière

Dessert

Crème caramel maison spéciale

¥410

Crème caramel maison spéciale
Gelée d'expresso

¥410

Gelée d'expresso
Glace Choshimaru

¥410

Glace Choshimaru
Glace à la vanille et crème pâtissière

¥410

Glace à la vanille et crème pâtissière

Thon

Thon

¥388

Thon
Thon blanc (albacore)

¥388

Thon blanc (albacore)
Thon mi-gras (Chutoro)

¥604

Thon mi-gras (Chutoro)
Thon rouge de qualité supérieure (Akami)

¥475

Thon rouge de qualité supérieure (Akami)
Thon gras (Otoro)

¥799

Thon gras (Otoro)
Thon rouge premium mariné à la sauce soja

¥496

Thon rouge premium mariné à la sauce soja
Thon mi-gras tataki sauce teriyaki

¥637

Thon mi-gras tataki sauce teriyaki
Assortiment de thon (3 pièces)

¥928

Assortiment de thon (3 pièces)

Saumon

Saumon Aurora

¥475

Saumon Aurora
Saumon Aurora Otoro (Gras)

¥604

Saumon Aurora Otoro (Gras)
Saumon Aurora mariné

¥496

Saumon Aurora mariné
Saumon Aurora sauce mayonnaise

¥486

Saumon Aurora sauce mayonnaise
Saumon Aurora braisé au miso de yuzu

¥507

Saumon Aurora braisé au miso de yuzu
Saumon Aurora braisé

¥507

Saumon Aurora braisé
Saumon gras braisé

¥507

Saumon gras braisé

Crevettes & Crabe

Crevette

¥302

Crevette
Crevette crue

¥410

Crevette crue
Crevette rouge

¥475

Crevette rouge
Crevette mayonnaise

¥313

Crevette mayonnaise
Sushi de crevette frite

¥302

Sushi de crevette frite
Crabe des neiges (1 pièce)

¥453

Crabe des neiges (1 pièce)
Assortiment de 3 crevettes

¥594

Assortiment de 3 crevettes

Calmar

Calmar

¥259

Calmar
Seiche

¥324

Seiche
Calmar au sel et citron

¥270

Calmar au sel et citron
Tentacules de calmar à la sauce sucrée

¥280

Tentacules de calmar à la sauce sucrée

Engawa et poisson blanc

Nageoire de flétan (Engawa)

¥475

Nageoire de flétan (Engawa)
Engawa snacké

¥507

Engawa snacké
Engawa snacké au miso de yuzu

¥507

Engawa snacké au miso de yuzu
Dorade royale Miyabi fraîche

¥561

Dorade royale Miyabi fraîche
Dorade royale Miyabi marinée

¥583

Dorade royale Miyabi marinée

Poulpe

Poulpe commun frais

¥367

Poulpe commun frais
Poulpe géant frais saisi

¥388

Poulpe géant frais saisi

Coquillages

Arche rouge

¥496

Arche rouge
Bulot

¥410

Bulot
Bulot saisi au soja

¥432

Bulot saisi au soja
Jambonneau de mer

¥324

Jambonneau de mer
Assortiment de 3 coquillages

¥615

Assortiment de 3 coquillages

Anguille de mer & Anguille d'eau douce

Anguille de mer mijotée

¥583

Anguille de mer mijotée
Anguille de mer saisie au sel

¥604

Anguille de mer saisie au sel
Anguille d'eau douce premium

¥637

Anguille d'eau douce premium
Spécialité Choshimaru : Anguille de mer entière

¥777

Spécialité Choshimaru : Anguille de mer entière

Poissons à peau argentée

Alose à gésier (Kohada)

¥302

Alose à gésier (Kohada)
Maquereau gras mariné au vinaigre

¥259

Maquereau gras mariné au vinaigre
Maquereau gras mariné et brûlé au chalumeau

¥291

Maquereau gras mariné et brûlé au chalumeau
Anchois japonais mariné au vinaigre

¥302

Anchois japonais mariné au vinaigre
Sushi de sardine frite

¥388

Sushi de sardine frite

Plateau de dégustation comparative

Tris de thon (3 pièces)

¥928

Tris de thon (3 pièces)
Tris de poissons marinés à la sauce soja (3 pièces)

¥788

Tris de poissons marinés à la sauce soja (3 pièces)
Tris de poissons grillés au sel (3 pièces)

¥810

Tris de poissons grillés au sel (3 pièces)
Tris de crevettes (3 pièces)

¥594

Tris de crevettes (3 pièces)
Tris de coquillages (3 pièces)

¥615

Tris de coquillages (3 pièces)
Trio de Gunkan Populaires

¥486

Trio de Gunkan Populaires
Trio de Gunkan pour Enfants

¥324

Trio de Gunkan pour Enfants
Trio de Gunkan Thon Haché à la Ciboule et Ingrédients Gluants

¥421

Trio de Gunkan Thon Haché à la Ciboule et Ingrédients Gluants
Assortiment de Gunkan (6 Pièces)

¥853

Assortiment de Gunkan (6 Pièces)
Assortiment de Nigiri pour Enfants (5 Pièces)

¥669

Assortiment de Nigiri pour Enfants (5 Pièces)

Viande, légumes et autres

Sushi d'Aubergine Frite

¥324

Sushi d'Aubergine Frite
Sushi de Gombo Mariné au Dashi

¥194

Sushi de Gombo Mariné au Dashi
Sushi de Champignons Enoki Mariné au Dashi

¥205

Sushi de Champignons Enoki Mariné au Dashi
Sushi au Steak Hamburg (1 pc)

¥237

Sushi au Steak Hamburg (1 pc)
Sushi à l'Omelette (Tamago)

¥172

Sushi à l'Omelette (Tamago)
Inari Sushi (avec courge Kanpyo hachée)

¥172

Inari Sushi (avec courge Kanpyo hachée)

Maki Sushi (Rouleaux)

Rouleau fin au thon (Tekka Hosomaki)

¥432

Rouleau fin au thon (Tekka Hosomaki)
Rouleau fin au thon gras et radis saumuré (Torotaku Hosomaki)

¥345

Rouleau fin au thon gras et radis saumuré (Torotaku Hosomaki)
Rouleau fin au thon gras et tiges de wasabi

¥648

Rouleau fin au thon gras et tiges de wasabi
Rouleau fin à la courge Kanpyo et tiges de wasabi

¥280

Rouleau fin à la courge Kanpyo et tiges de wasabi
Rouleau Mince de Courge Séchée (Kanpyo Maki)

¥259

Rouleau Mince de Courge Séchée (Kanpyo Maki)
Rouleau Mince Prune Salée et Concombre (Umekyu Maki)

¥280

Rouleau Mince Prune Salée et Concombre (Umekyu Maki)
Rouleau Mince au Concombre (Kappa Maki)

¥259

Rouleau Mince au Concombre (Kappa Maki)
Rouleau Mince de Prune Kishu Nanko et Shiso

¥259

Rouleau Mince de Prune Kishu Nanko et Shiso
Rouleau Mince de Radis Saumuré (Tsubotaku Maki)

¥259

Rouleau Mince de Radis Saumuré (Tsubotaku Maki)
Rouleau Mince au Natto (Natto Hosomaki)

¥259

Rouleau Mince au Natto (Natto Hosomaki)
Rouleau Moyen aux Crevettes Frites (Ebi Furai Nakamaki)

¥259

Rouleau Moyen aux Crevettes Frites (Ebi Furai Nakamaki)

Sushi Gunkan

Gunkan aux Œufs de Saumon (Ikura)

¥475

Gunkan aux Œufs de Saumon (Ikura)
Gunkan au Thon Haché et Ciboule (Negitoro)

¥302

Gunkan au Thon Haché et Ciboule (Negitoro)
Gunkan aux Poutargues/Blanchailles Bouillies (Kamaage Shirasu)

¥194

Gunkan aux Poutargues/Blanchailles Bouillies (Kamaage Shirasu)
Sushi Gunkan salade de surimi

¥194

Sushi Gunkan salade de surimi
Sushi Gunkan salade de thon

¥194

Sushi Gunkan salade de thon
Sushi Gunkan au tobiko (œufs de poisson volant)

¥259

Sushi Gunkan au tobiko (œufs de poisson volant)
Sushi Gunkan au kanimiso (pâte de crabe)

¥324

Sushi Gunkan au kanimiso (pâte de crabe)
Sushi Gunkan au natto (soja fermenté)

¥194

Sushi Gunkan au natto (soja fermenté)
Gunkan aux algues nori fraîches

¥302

Gunkan aux algues nori fraîches
Gunkan de langue de porc grillée au charbon

¥388

Gunkan de langue de porc grillée au charbon
Gunkan de poulpe au kimchi

¥324

Gunkan de poulpe au kimchi
Gunkan de thon haché et igname râpée

¥291

Gunkan de thon haché et igname râpée
Gunkan de thon haché et natto

¥291

Gunkan de thon haché et natto
Gunkan thon haché et gombo

¥291

Gunkan thon haché et gombo
Assortiment de 3 gunkan populaires

¥486

Assortiment de 3 gunkan populaires
Assortiment de 3 gunkan pour enfants

¥324

Assortiment de 3 gunkan pour enfants
Assortiment de 3 gunkan gluants au thon haché

¥421

Assortiment de 3 gunkan gluants au thon haché
Assortiment de 6 gunkan

¥853

Assortiment de 6 gunkan

Menu Enfant

Formule Enfant

¥756

Formule Enfant
Sushi Enfant (5 pièces)

¥669

Sushi Enfant (5 pièces)
Sushi Gunkan Enfant (3 pièces)

¥324

Sushi Gunkan Enfant (3 pièces)

Fritures et Plats Uniques

Frites

¥302

Frites
Poulet Frit Karaage et Frites

¥410

Poulet Frit Karaage et Frites
Poulet frit Karaage (4 pcs)

¥464

Poulet frit Karaage (4 pcs)
Omelette Tamagoyaki (Entrée)

¥270

Omelette Tamagoyaki (Entrée)
Croquette de crevettes (Ebi Katsu)

¥594

Croquette de crevettes (Ebi Katsu)
Sardine frite

¥378

Sardine frite
Poisson Mehikari frit (Yeux verts)

¥442

Poisson Mehikari frit (Yeux verts)

Adresses

93 adresses au Japon

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