
Wagyu Bismarck mit Sommertrüffel
¥3,200
Inkl. MwSt.: ¥3,530
Roastbeef, Sommertrüffel, frische Sahne, Büffelmozzarella, weichgekochtes Ei, Rucola, Parmigiano Reggiano, schwarzer Pfeffer, karamellisierte Zwiebeln, Kalbs-Demi-Glace

Roastbeef, Sommertrüffel, frische Sahne, Büffelmozzarella, weichgekochtes Ei, Rucola, Parmigiano Reggiano, schwarzer Pfeffer, karamellisierte Zwiebeln, Kalbs-Demi-Glace