
Bismarck de Bœuf Wagyu aux Truffes d'Été
¥3,200
TTC: ¥3,530
Rosbif, truffe d'été, crème fraîche, mozzarella de bufflonne, œuf mollet, roquette, Parmigiano Reggiano, poivre noir, oignon caramélisé, demi-glace de veau

Rosbif, truffe d'été, crème fraîche, mozzarella de bufflonne, œuf mollet, roquette, Parmigiano Reggiano, poivre noir, oignon caramélisé, demi-glace de veau