THE RIGOLETTO
Bismarck de Bœuf Wagyu aux Truffes d'Été

Bismarck de Bœuf Wagyu aux Truffes d'Été

¥3,200
TTC: ¥3,530

Rosbif, truffe d'été, crème fraîche, mozzarella de bufflonne, œuf mollet, roquette, Parmigiano Reggiano, poivre noir, oignon caramélisé, demi-glace de veau