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Speisekarte

9 Kategorien47 ArtikelAktualisiert 23. Juni 2026

Kobe-Rind

Kobe-Rinderfilet 200g

USD64,000

Inkl. MwSt.: USD64,000

Hervorragendes Kobe-Wagyu-Filet
Kobe-Rinderfilet 150g

USD48,000

Inkl. MwSt.: USD48,000

Hervorragendes Kobe-Wagyu-Filet
Kobe-Rinderfilet 100g

USD32,000

Inkl. MwSt.: USD32,000

Hervorragendes Kobe-Wagyu-Filet
Kobe-Rinder-Rumpsteak 300g

USD78,000

Inkl. MwSt.: USD78,000

Kobe-Wagyu-Rumpsteak
Kobe-Rinder-Rumpsteak 250g

USD65,000

Inkl. MwSt.: USD65,000

Kobe-Wagyu-Rumpsteak
Kobe-Rumpsteak 200g

USD52,000

Inkl. MwSt.: USD52,000

Kobe-Wagyu-Rumpsteak
Kobe-Filet 50g

USD16,000

Inkl. MwSt.: USD16,000

Zusatzbestellung (Größere Portionen sind in 50g-Schritten erhältlich)
Kobe-Rumpsteak 50g

USD13,000

Inkl. MwSt.: USD13,000

Zusatzbestellung (Größere Portionen sind in 50g-Schritten erhältlich)

Marken-Wagyu-Rind

Marken-Wagyu-Filet 200g

USD30,000

Inkl. MwSt.: USD30,000

Marken-Wagyu-Filet
Marken-Wagyu-Filet 150g

USD22,500

Inkl. MwSt.: USD22,500

Marken-Wagyu-Filet
Marken-Rinderfilet 100g

USD15,000

Inkl. MwSt.: USD15,000

Marken-Wagyu-Filet
Marken-Rumpsteak 300g

USD45,000

Inkl. MwSt.: USD45,000

Marken-Wagyu-Rumpsteak
Marken-Rumpsteak 250g

USD37,500

Inkl. MwSt.: USD37,500

Marken-Wagyu-Rumpsteak
Marken-Rumpsteak 200g

USD30,000

Inkl. MwSt.: USD30,000

Marken-Wagyu-Rumpsteak
Marken-Rinderfilet 50g

USD7,500

Inkl. MwSt.: USD7,500

Zusatzbestellung (Größere Portionen sind in 50g-Schritten erhältlich)
Marken-Wagyu-Rumpsteak 50g

USD7,500

Inkl. MwSt.: USD7,500

Zusätzliche Bestellung (Größere Portionen sind in 50g-Schritten erhältlich)

Kuroge-Wagyu-Rind

Kuroge-Wagyu-Filet 200g

USD26,000

Inkl. MwSt.: USD26,000

Kuroge-Wagyu-Filet
Kuroge-Wagyu-Filet 150g

USD19,500

Inkl. MwSt.: USD19,500

Kuroge-Wagyu-Filet
Kuroge-Wagyu-Filet 100g

USD13,000

Inkl. MwSt.: USD13,000

Kuroge-Wagyu-Filet
Kuroge-Wagyu-Rumpsteak 300g

USD22,500

Inkl. MwSt.: USD22,500

Kuroge-Wagyu-Rumpsteak
Kuroge-Wagyu-Rumpsteak 250g

USD18,750

Inkl. MwSt.: USD18,750

Kuroge-Wagyu-Rumpsteak
Kuroge-Wagyu-Rumpsteak 200g

USD15,000

Inkl. MwSt.: USD15,000

Kuroge-Wagyu-Rumpsteak
Kuroge-Wagyu-Filet 50g

USD6,500

Inkl. MwSt.: USD6,500

Zusätzliche Bestellung (Ein größerer Zuschnitt ist in 50g-Schritten erhältlich)
Kuroge-Wagyu-Rumpsteak 50g

USD3,750

Inkl. MwSt.: USD3,750

Zusätzliche Bestellung (Ein größerer Zuschnitt ist in 50g-Schritten erhältlich)

Menü-Angebote

Genießen Sie dies zusammen mit Ihrem Fleischgericht

USD8,000

Inkl. MwSt.: USD8,000

Vorspeise / Salat / Gegrilltes Gemüse der Saison / Knoblauchreis / Miso-Suppe / Japanische Pickles. Bitte wählen Sie einen Salat aus den folgenden vier Optionen: Sazanka-Salat / Gemischter Salat / Krebssalat / Algen- und Blattsalat

Meeresfrüchte

Fisch des Tages

USD5,500

Inkl. MwSt.: USD5,500

Fisch des Tages
Tintenfisch

USD2,400

Inkl. MwSt.: USD2,400

Tintenfisch
Jakobsmuschel

USD4,500

Inkl. MwSt.: USD4,500

Jakobsmuschel
Kuruma-Garnele

USD5,000

Inkl. MwSt.: USD5,000

Garnele
Seeohr (Abalone)

USD27,000

Inkl. MwSt.: USD27,000

Seeohr (Abalone)
Japanische Languste (Ise Ebi)

USD17,000

Inkl. MwSt.: USD17,000

Japanische Languste
Krabbe

USD4,500

Inkl. MwSt.: USD4,500

Krabbe

À la carte

Vorspeise des Tages

USD3,500

Inkl. MwSt.: USD3,500

Heutige Vorspeise
Räucherlachs

USD3,800

Inkl. MwSt.: USD3,800

Räucherlachs
Gemischte Pilze in Alufolie gegrillt

USD2,000

Inkl. MwSt.: USD2,000

In Alufolie saftig gegrillte gemischte Pilze
Knoblauchreis

USD2,000

Inkl. MwSt.: USD2,000

Knoblauchreis
In Folie gegrillter Knoblauch

USD1,500

Inkl. MwSt.: USD1,500

In Folie gegrillter Knoblauch

Suppe

Bouillabaisse nach Sazanka-Art

USD7,000

Inkl. MwSt.: USD7,000

Bouillabaisse nach Sazanka-Art
Consommé

USD2,300

Inkl. MwSt.: USD2,300

Consommé
Maissuppe

USD1,600

Inkl. MwSt.: USD1,600

Maissuppe
Tagessuppe

USD1,900

Inkl. MwSt.: USD1,900

Tagessuppe

Salat

Sazanka-Salat

USD1,300

Inkl. MwSt.: USD1,300

Sazanka-Salat
Gemischter Salat

USD1,500

Inkl. MwSt.: USD1,500

Gemischter Salat
Algen- und Blattsalat

USD1,700

Inkl. MwSt.: USD1,700

Algen- und Blattsalat
Krabben-Salat

USD2,800

Inkl. MwSt.: USD2,800

Krabben-Salat

Gegrilltes Gemüse der Saison

Gegrilltes Gemüse der Saison (5 Sorten)

USD2,300

Inkl. MwSt.: USD2,300

Fünf verschiedene Sorten gegrilltes Gemüse der Saison
Gegrilltes Gemüse der Saison (7 Sorten)

USD3,000

Inkl. MwSt.: USD3,000

Sieben verschiedene Sorten gegrilltes Gemüse der Saison

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