Dragón de Oro

Dumplings de Camarón y Cebollino

£3.9

Calamares Bebé en Salsa de Curry

£3.9

Albóndigas de Ternera con Verduras

£3.5

Rollos de piel de tofu con cerdo y langostinos en salsa de ostra

£3.6

Dumplings de cerdo premium al vapor (Shao Mai)

£3.5

Caracoles en salsa satay

£4.2

Callos al vapor con jengibre y cebolleta

£4.1

Costillitas de cerdo al vapor en salsa de frijol negro

£3.6

Patas de pollo al vapor en salsa de frijoles negros

£3.25

£ 3.25

Arroz glutinoso al vapor en hojas de loto con cerdo y langostinos

£4.1

Panecillo de cerdo Char Siu al vapor

£3.6

Panecillos al vapor rellenos de crema de yema

£3.5

Panecillos al vapor de pasta dulce de semillas de loto

£3.5

Arroz en cazuela con pescado salado y cerdo

Mini bollos de pollo

£3.2

£ 3.2

Arroz en cazuela

£5.9

Arroz en cazuela con costillas de cerdo y patas de pollo en salsa de frijoles negros

£5.9

Arroz en cazuela con setas chinas, pollo y salchicha china

£5.9

Cheung Fun especial Dragón de Oro

Cheung Fun (Rollos de arroz)

£4.9

£ 4.9

Cheung Fun de langostino

£5

£ 5

Cheung Fun de vieira

£5.1

£ 5.1

Cheung Fun de cerdo Char Siu

£4.5

£ 4.5

Cheung Fun de ternera

£4.5

£ 4.5

Cheung Fun de pan frito (Youtiao)

£4.3

£ 4.3

Postres

Gelatina de tofu con cóctel de frutas

£3.5

£3.3

£3.5

Bolitas de sésamo negro

£3.9

Sopa dulce de sagú con malanga

£3.4

£ 3.4

Mini tartas de huevo

£3.5

Rollitos de primavera crujientes vietnamitas (con cerdo y camarones)

Dim sum frito

£3.9

Rollitos de primavera vegetarianos

£3.5

Rollitos de primavera de pollo

£3.5

Rollitos de piel de tofu crujientes con camarones

£4.1

Gyoza a la plancha de cerdo estilo Pekín

£4

£ 4

Empanadillas de langostino fritas con ensalada

£3.6

Croqueta de taro con cerdo y langostinos

£3.5

Croqueta de arroz glutinoso con langostinos (Ham Sui Gok)

£3.5

Langostinos envueltos en papel de arroz fritos

£4.1

Pastel de pescado a la parrilla

£4.2

Calamares fritos

£3.9

Pastel de rábano con cerdo y camarones

£3.5

Hojaldre crujiente de cerdo 'Char Siu'

£3.6

Panecillos crujientes de crema de natillas

£3.4

£ 3.4

Patas de pollo al estilo tailandés (Frío)

£4

£ 4

Patas de pollo arcoíris (Frío)

£3.5

Mariscos

Sopa de marisco y tofu

£4.2

Sopa del día

£4.2

Sopa de hojas de mostaza y huevo en salazón con cerdo en lonchas

£4.2

Calamar salteado en salsa de frijol negro y chile

£11.8

£ 11.8

Espárragos salteados con calamar

£12.9

Mariscos mixtos salteados en salsa XO

£16.8

Langosta al horno con jengibre y cebolleta

£0

Precio de mercado

Vieiras al vapor con espárragos

£15.8

£ 15.8

Langostinos Jinga (Ajo, Sal y Chile / Escaldados Picantes)

£16.8

Langostinos King (Ajo, Sal y Chile / Escaldados Picantes / Salsa de Soja)

£16.8

Vieiras con Chile al Estilo Szechuan

£14.8

Langostinos Salteados Picantes al Estilo Szechuan

£12.9

Bogavante Frito con Ajo, Sal y Chile

£0

Precio de Temporada

Cangrejo al vapor (cebolleta y jengibre / al vapor con salsa de frijoles negros / queso / salsa picante)

£21.8

£ 21.8

Cangrejo vivo (cebolleta y jengibre / al vapor con salsa de frijoles negros y arroz blanco / salteado con chile, ajo, sal y pimienta)

£21.8

£ 21.8

Vieiras frescas (al vapor con ajo y fideos de celofán / al vapor con salsa de soja)

£8.8

Lubina chilena (frita con salsa XO / al vapor con pera y bayas de goji)

£23.8

£ 23.8

Anguila viva (al vapor con salsa de frijoles negros / guisada con ajo y cerdo asado / frita con ajo, sal y chile)

£23.8

£ 23.8

Rodaballo (al vapor con soja/al vapor con salsa de frijol negro/al vapor con col en conserva/estofado con melón amargo/al vapor con salsa de champiñones y carne)

£0

£0

Cerdo/Ternera/Cordero

Pollo con chile al estilo Szechuan

£9.9

Pollo con chile al estilo Szechuan

£9.9

Chuleta de cerdo a la parrilla con sal y chile

Cerdo agridulce

£9.3

£ 9.3

£8.8

Salteado con salsa de pomelo

£8.8

Plato en cuenco de piedra con salsa de pimienta negra

£8.8

Cerdo agridulce con miel (servido templado)

£9.9

Chuleta de cordero al vapor con salsa de pimienta negra (en cuenco de piedra)

£10.9

Cordero al vapor con jengibre y cebolleta

£10.9

Chuleta de cordero asada a la miel

£10.9

Panceta de cerdo crujiente (servida caliente)

£9.9

Ternera fileteada con anacardos

£10.9

Filete de ternera chisporroteante al estilo cantonés

£16.8

Filete de solomillo chisporroteante con salsa especial del chef (en cuenco de piedra)

£16.8

Ternera con pimiento verde y salsa de frijoles negros

£10.9

Filete de solomillo chisporroteante con salsa de pimienta negra

£16.8

Tiras de ternera crujientes con guindilla

£10.9

Chuletas de cordero chisporroteantes con salsa de pimienta negra (en cuenco de piedra)

£16.8

Cordero Salteado con Jengibre y Cebolleta

£14.8

Chuletillas de Cordero Asadas a la Miel

£14.8

Fideos Fritos con Mariscos Mixtos

Vermicelli/Fideos/Tallarines de Arroz (Ho Fun)

£10.8

Fideos Fritos con Tiras de Cerdo

£7.8

Fideos Fritos Tres Delicias con Carne y Mariscos

£7.8

Fideos de arroz picantes estilo Singapur con mariscos

£7.9

£ 7.9

Salteado de mariscos variados con salsa XO

£9.9

Fideos japoneses fritos con mariscos variados

£9.9

Ho Fun frito con ternera en salsa de frijoles negros

£8.9

£ 8.9

Fideos de arroz fritos con pato desmenuzado y berenjena

£9.9

Ho Fun salteado con ternera (seco)

£8.9

£ 8.9

Fideos fritos a la sartén sencillos

£5.8

£ 5.8

Fideos en Sopa

Sopa de fideos con wonton

£7.8

Sopa de fideos con carnes asadas

£7.8

Fideos crujientes con marisco variado

£10.8

Fideos Fritos con Cerdo Barbacoa (Chashu)

£7.8

Muslos de Pollo con Orejas de Mar (Abulón)

Menú Especial

£4.8

Tofu con Huevo Centenario

£4.8

Hongo Negro con Wasabi

£4.2

Kimchi

£4.8

Langostinos Sudor Frío

£4.8

Cazuela de Pollo e Estómago de Cerdo

£11.5

Media ración £11.50, Ración entera £18.00

£ 11.5

Pollo al Vino de Arroz

£11

Media ración £11.00, Ración entera £18.00

£ 11

Cazuela de Pollo Picante

£12

Media ración £12.00, Ración entera £20.00

£ 12

Pato Estofado Aromático

£12.9

Media ración £12.90, Ración entera £26.00

Mitad £9.80, Entero £18.00

Pato guisado tradicional

£9.8

Tofu crujiente

£9.8

Setas de cardo guisadas

£9.8

Tallarines E-Fu con marisco en salsa de abulón

£9.8

Arroz en hoja de loto con cerdo y pescado

Abulón guisado

£13.8

£ 13.8

£8.5

£ 8.5

Fideos planos de mungo al vapor con costillas de cerdo

£8.5

£ 8.5

Arroz en hoja de loto con salsa de abulón

£9.8

Arroz frito de mariscos con salsa XO

£10.5

£ 10.5

Ho fun frito de mariscos mixtos con huevo

£8.5

£ 8.5

Entremeses variados Dragón de Oro

£14.8

Para 2 personas

Pato laqueado a la pequinesa

£20.8

Medio £20.80, Entero £38.80 (Todos se sirven con crepes)

£ 20.8

Pato crujiente aromático

£10.8

Cuarto £10.80, Entero £38.80 (Todos se sirven con crepes)

Vieiras frescas al vapor con salsa de ajo

£0

Precio de temporada (Por persona)

Pollo al aceite de chile y sésamo (Frío)

£4.8

Algas japonesas

£4.2

Vieiras a la plancha con foie gras

£18.5

Por persona

£ 18.5

Sopa de aleta de tiburón

£48

£ 48

Abulón a la parrilla

£42

£ 42

Láminas de abulón frío al estilo japonés

£39

£ 39

Buche de pescado estofado en salsa de abulón

£38

£ 38

Cangrejo picante especial de la casa

£21

Cangrejo a la pimienta negra

£21

Cazuela de cangrejo y fideos con salsa satay

£21

Arroz al vapor con carne de cangrejo al ajo

£21

Costillas de cerdo especiales de la casa

£12.5

£ 12.5

Picadillo de cerdo ibérico al vapor

£11

£ 11

Panceta de cerdo con verduras encurtidas (Mei Cai Kou Rou)

£9.8

Tostada de langostinos con sésamo

£6.9

£ 6.9

Gyozas de Pekín a la plancha (cerdo)

£5.3

£ 5.3

Langostinos mariposa rebozados en panko

£8.9

£ 8.9

Algas crujientes

£5.5

£ 5.5

Wantón frito crujiente

£5.9

Rollitos de primavera vegetarianos

£5.3

£ 5.3

Rollos de lechuga con marisco variado

£10.8

Pato crujiente vegetariano aromático

£15

Preparado de 2 formas - servido con crepas

£ 15

Cangrejo de concha blanda a la sal y pimienta con chile

£7.9

por pieza

£ 7.9

Tofu glaseado a la miel vegetariano

£8.8

£26

Aperitivos

Entremeses variados Dragón de Oro

£14.8

Para 2 personas

Pato laqueado a la pequinesa

£20.8

Medio £20.80, Entero £38.80 (Todos acompañados con crepes)

£ 20.8

Pato crujiente aromático

£10.8

Cuarto £10.80, Entero £32.80 (Todos acompañados con crepes)

Vieiras frescas al vapor con salsa de ajo

£0

Precio de mercado (Por persona)

Fideos Yee Mein estofados con carne de cangrejo

Sopa y Fideos Yee Mee

£11.9

£ 11.9

Sopa de fideos de arroz con tiras de pato asado

£9.8

Fideos Yee Mein Fritos con Hongos Enoki y Vieiras Secas

£11.9

£ 11.9

Fideos Yee Mein Fritos con Carne de Cangrejo

£11.9

£ 11.9

Sopa de Fideos con Mariscos Mixtos al Estilo Cantonés

£12.9

Estofado de Falda de Ternera a la Szechuan

Cazuela / Platos calientes

£9.8

Cazuela de Tofu Sedoso con Hilos de Cerdo (Pork Floss)

£9.8

Cazuela de Ternera al Satay con Setas Enoki

£9.8

Cazuela de Pollo a la Soja con Melón Amargo

£9.8

Cazuela de Berenjenas con Carne de Cerdo Picada

£9.8

Pimientos y Berenjenas Rellenos a la Plancha

£9.8

Pastel de Pescado en Salsa de Frijoles Negros

£9.8

Cazuela de langostinos con guindillas secas

£9.8

Cazuela de tofu estofado con cerdo

£9.8

Arroz frito con marisco picado en salsa XO

Arroces

£9.8

Arroz con abulón estofado

£13.8

£ 13.8

Arroz con asados variados

£7.8

desde 7,80 £

Arroz con carnes mixtas

£9.8

Arroz frito al estilo Fujian (con carne y mariscos)

Arroz blanco (hervido)

£3.2

£ 3.2

£11.8

£ 11.8

Arroz frito especial (con camarones y cerdo)

£9.8

Arroz frito con langostinos

£9.8

Arroz frito con pollo

£9.8

Arroz frito con ternera

£9.9

Pollo crujiente al estilo cantonés

Pollo / Pato

£15.8

Medio £15.80, Entero £23.80

£ 15.8

Filete de pollo con salsa de frijoles negros y guindilla

£9.9

Pollo agridulce

£9.9

Pollo con Nueces de Anacardo

£9.9

Pollo Kung Pao Picante

£9.9

Media pieza £14.80, Pieza entera £25.80

Pato Asado

£14.8

Pollo con Nueces de Anacardo

£9.9

Pollo al Limón

£9.9

Sopa agripicante (Marisco) (Camarón y cerdo)

Sopas

Sopa de Wonton

£4.9

£ 4.9

£4.2

Sopa de pollo y maíz dulce / Vegetariana

£4.2