Roberta's

6 Catégories40 ArticlesMis à jour le 23 juin 2026

ENTRÉES

Pain maison et beurre de baratte

$9

Concombre écrasé

$12

concombre, ail, coriandre et mélange de graines

Le Feu et la Glace

$21

pain maison, stracciatella, nduja maison et huile d'olive extra vierge

Salade de laitue verte

$18

laitue sucine, vinaigrette aux anchois et algues, chapelure aux câpres et fior sardo

Pain maison et stracciatella

$16

*supplément : anchois +8

OLIVES MARINÉES

$9

olives kalamata, liguriennes, queen green et siciliennes

PLATS

PATATES DOUCES RÔTIES AU FEU DE BOIS

$16

patates douces japonaises, ciboulette royale et salsa verde

PROSCIUTTO ET MANGUE MIEL

$18

prosciutto di parma affiné 18 mois, mangue miel, crème et basilic

$9

pommes de terre russet coupées à la main

PÂTES

LINGUINE AGLIO OLIO

$23

ciboulette dragon vert, piment, persil et parmigiano

Orecchiette au pesto

$26

Pesto aux pignons de pin, brocolini rôti & parmigiano

Bucatini cacio e pepe

$24

Poivre noir concassé & pecorino romano

Pizzas

$26

Tomate, mozzarella & basilic

Famous Original

$27

Tomate avec mozzarella, parmigiano, caciocavallo, origan & piment

Shroomsday Device

$30

Taleggio avec crème de cèpes, champignons mélangés, oignons grelots marinés & ciboulette

$30

Mozzarella, speck, mélange de champignons, oignons rouges et origan

$30

Tomates avec mélange de champignons, oignons rouges, saucisse de porc, persil et glaçage au vinaigre balsamique blanc

$30

Tomates avec mozzarella, basilic, salami calabrais piquant, piment et miel

$30

Tomates avec parmigiano, mozzarella, caciocavallo, ananas, prosciutto cotto, oignons rouges marinés et chapelure

Gaufres & Glace Italienne

Glace italienne

$4

Vanille / Chocolat

$10

Beurre de baratte et sirop d'érable canadien

Gaufre avec Glace Italienne *Simple

$14

Gaufre avec Glace Italienne *Double

$18

Garnitures de Pizza

$3

$3

$3

$3

$3

$3

Piments de Calabre

$3

$3

$3

$5

Salami Calabrais Épicé

$5

Prosciutto di Parma

$5

Prosciutto cotto

$5

Saucisse de porc

$5

$5

$5

$5

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