Dandadan Sakaba

7 Catégories39 ArticlesMis à jour le 23 juin 2026

Accompagnements

Pousses de soja au miso de viande épicé

USD360

Pousses de soja au miso de viande épicé

Œuf de canard affiné

USD360

Œuf de canard affiné

Raviolis bouillis (6 pièces)

USD470

Raviolis bouillis (6 pièces)

Ailes de poulet farcies (2 pièces)

USD470

Ailes de poulet farcies (2 pièces)

Salade d'œufs de morue

USD480

Salade d'œufs de morue

Tofu à l'œuf de cent ans

USD480

Tofu à l'œuf de cent ans

Pommes de terre au beurre et calamar salé

USD460

Pommes de terre au beurre et calamar salé

Poulet frit croustillant

USD690

Poulet frit croustillant

USD780

Desserts

USD290

Pudding au tofu et thé vert maison

USD290

Pudding au tofu et thé vert maison

Glace au ravioli

USD290

Glace au ravioli

Amuse-gueules

Chou au parfum de Yuzu

USD360

Chou parfumé au Yuzu

Gésiers marinés à l'ail

USD360

Gésiers marinés à l'ail

USD360

Chanja (tripes de morue épicées)

USD360

Chanja (tripes de morue épicées)

Calamar au sel (Shiokara)

USD360

Calamar au sel (Shiokara)

Œufs de caille marinés

USD360

Œufs de caille marinés

Algues Mozuku avec œuf poché (de l'île d'Izena)

USD360

Algues Mozuku avec œuf poché (de l'île d'Izena)

Pousses de bambou marinées maison

USD360

Pousses de bambou marinées maison

Tranches d'oignon

USD360

Tranches d'oignon

Croustillant de pâte à gyoza

USD360

Croustillant de pâte à gyoza

Recommandations

Gyoza grillés juteux (6 pièces)

USD450

Gyoza grillés juteux (6 pièces)

Riz et Nouilles

USD360

USD190

Riz (grande portion)

USD290

Riz (grande portion)

Nouilles Somen au bouillon de poulet

USD390

Nouilles Somen au bouillon de poulet

Nouilles Zhajiang

USD680

Nouilles Zhajiang

Nouilles Tantan épaisses à tremper

USD680

Nouilles Tantan épaisses à tremper

Sashimi de cheval frais

USD690

Viande de cheval maigre

Crinière de cheval

USD690

Graisse de la crinière de cheval

Côtes de cheval

USD690

Viande des côtes de cheval

Viande de cheval grasse

USD790

Partie grasse du cheval

Assortiment de sashimi de cheval (2 sortes)

USD980

Assortiment de deux types de sashimi de cheval

Assortiment de sashimi de cheval (4 sortes)

USD1,480

Assortiment de quatre types de sashimi de cheval

Plats de légumes

USD360

Tomate fraîche et glacée

Montagne de chou

USD410

Grande assiette de chou

Salade de poulet vapeur

USD680

Salade de poulet vapeur rafraîchissante

Délicieuse salade de coriandre

USD480

Délicieuse salade de coriandre au goût mystérieux

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