TaberuTaberu

Carte MUSECA

10 Catégories58 ArticlesMis à jour le 23 juin 2026

Burgers

Burger Standard

USD1,400

Burger au Cheddar

USD1,550

Burger au Fromage Steppen

USD1,550

Burger Bacon Fromage

USD1,850

Double Burger

USD2,000

Burger à l'avocat

USD1,600

Burger aux champignons shiitake

USD1,600

Burger au corned-beef teriyaki

USD1,800

Burger avocat cheddar

USD1,750

Burger avocat fromage Steppen

USD1,750

Burger Avocat Bacon Fromage

USD2,050

Burger Double Steak Fromage

USD2,300

BURGER PREMIUM RECOMMANDÉ / Les plats les plus populaires de notre maison.

Burger BBQ Hawaïen

USD1,750

Sauce BBQ hawaïenne avec œuf au plat et de l'ananas
Burger à la Prune de Kishu

USD1,750

Prune de Kishu premium, feuilles de shiso et champignons
Burger Crevettes Avocat Fromage Steppen

USD2,050

ALL MEXICO

USD1,850

AVOCAT + FROMAGE CHEDDAR + SAUCE SALSA

BURGER AVEC SAUCE ORIGINALE AU CHOIX / Choisissez votre sauce et vos garnitures.

BURGER ORIGINAL avec sauce au choix

USD1,500

Choisissez votre sauce : SAUCE TERIYAKI, SAUCE BBQ, SAUCE MEXICAINE

Garnitures / Personnalisez selon vos préférences

FROMAGE CHEDDAR

USD150

FROMAGE STEPPEN

USD150

OEUF AU PLAT

USD150

Bacon

USD300

Avocat

USD200

Steak haché (Patty)

USD600

STEAK DE WAGYU (Hors Taxes)

Steak de Wagyu Teppanyaki 150g

USD1,900

Un excellent équilibre entre viande maigre et persillée, saisie sur plaque Teppanyaki. (H.T.)
Steak de Wagyu Teppanyaki 300g

USD3,700

Un excellent équilibre entre viande maigre et persillée, saisie sur plaque Teppanyaki. (H.T.)
STEAK DE WAGYU TEPPANYAKI (鉄板焼き和牛ステーキ) 450g

USD5,500

Excellent équilibre entre viande maigre et persillée. Les morceaux sont cuits sur plaque teppanyaki. (Hors Taxes)
STEAK DE WAGYU BBQ TEXAS (テキサス和牛 BBQ ステーキ) 200g

USD2,800

Enrobé d'épices spéciales, cuit à basse température pendant 36 heures, fumé au bois de mesquite pendant 6 heures et grillé façon BBQ texan. (Hors Taxes)
STEAK DE WAGYU BBQ TEXAS (テキサス和牛 BBQ ステーキ) 400g

USD5,500

Enrobé d'épices spéciales, cuit à basse température pendant 36 heures, fumé au bois de mesquite pendant 6 heures et grillé façon BBQ texan. (Hors Taxes)
STEAK DE WAGYU BBQ TEXAS (テキサス和牛 BBQ ステーキ) 600g

USD8,200

Enrobé d'épices spéciales, cuit à basse température pendant 36 heures, fumé au bois de mesquite pendant 6 heures et grillé façon BBQ texan. (Hors Taxes)
STEAK DE WAGYU MATURÉ (熟成和牛ステーキ) 200g

USD3,000

Un steak de Wagyu maigre préparé selon une méthode unique de maturation humide, agrémenté de sauce de poisson japonaise traditionnelle et de sel de Kōji pour absorber l'humidité et optimiser la maturation. (Hors Taxes)
STEAK DE WAGYU MATURÉ (熟成和牛ステーキ) 400g

USD5,900

Un steak de Wagyu maigre préparé selon une méthode unique de maturation humide, saupoudré de sauce de poisson japonaise traditionnelle et de Koji de sel pour absorber l'eau et mûrir. (Hors Taxes)
STEAK DE WAGYU MATURÉ (熟成和牛ステーキ) 600g

USD8,800

Un steak de Wagyu maigre préparé selon une méthode unique de maturation humide, saupoudré de sauce de poisson japonaise traditionnelle et de Koji de sel pour absorber l'eau et mûrir. (Hors Taxes)

PLATEAU DE STEAKS DE WAGYU

PLATEAU DE STEAKS DE WAGYU (MUSECA TIMES Assortiment de Steaks) 550g

USD7,700

Le plateau de steaks de MUSECA TIMES saura vous satisfaire, vous et votre famille. PRIX SPÉCIAL (Hors Taxes)

Autres plats de Wagyu (Hors taxes)

STEAK AU FROMAGE WAGYU PHILADELPHIA (フィラデルフィア和牛チーズステーキ)

USD1,200

(Hors Taxes)
STEAK AU FROMAGE WAGYU TERIYAKI (テリヤキ和牛チーズステーキ)

USD1,200

(Hors Taxes)
Saucisse de Wagyu (和牛ソーセージ)

USD600

(Hors taxes)
Saucisse mexicaine (メキシカンソーセージ)

USD700

(Hors taxes)
Salade de rôti de bœuf Wagyu (和牛ローストビーフサラダ)

USD850

(Hors taxes)
Tacos de Wagyu (和牛タコス) Sur place

USD1,200

(Hors taxes)
Tacos de Wagyu (和牛タコス) À emporter

USD1,000

(Hors taxes)
CHURRASCO DE WAGYU Plus de 150g

USD1,900

Assaisonnement sel et poivre. Style simple. (Hors taxes)

Accompagnements & Formules

FORMULE Frites S + Boisson sans alcool

USD350

Frites S

USD150

Frites M

USD300

Frites L

USD600

Boissons sans alcool

Coca-Cola

USD250

Ginger Ale

USD250

Thé Oolong

USD250

Eau gazeuse

USD250

Jus de pomme

USD250

Café chaud

USD250

Café glacé

USD250

ALCOOL

Bière Iwate Kura Michinoku Red Ale

USD700

Bière Brooklyn Lager

USD700

Highball Kaku (Whisky au soda)

USD600

Verre de vin (Rouge / Blanc)

USD600

BIÈRE ARTISANALE JAPONAISE

USD0

Prix probablement de 700 YEN selon la catégorie
WHISKY JAPONAIS SUNTORY

USD0

Prix probablement de 600 YEN selon la catégorie

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