MENU MAKANAN

Salad kentang baru dari Morgen telah hadir! Nikmati saus keju dan telur ikan salmon (ikura) dalam satu gigitan untuk merasakan keharmonisan rasa yang belum pernah ada sebelumnya!

Kombinasi klasik yang tidak terbantahkan. Tidak mungkin salah! Jika Anda bingung, pesan saja ini terlebih dahulu!

Salmon yang direndam dalam ampas sake (sake kasu) dipadu dengan rahasia kelezatan telur puyuh asap. Gelombang rasa akan memanjakan lidah Anda silih berganti!

Bebek asap, ham ayam bakar marinasi shio-koji, dan bacon babi San'emon diasapi bersama secara instan! Asap yang mengepul langsung di depan mata Anda dijamin sangat estetik dan Instagramable!

Shiokara (jeroan ikan asin) dan keju ternyata sangat cocok! Pizza renyah yang disajikan dengan pasta shiokara khas Morgen ini sangat serasi dinikmati bersama sake Jepang maupun anggur putih!

Acar buatan sendiri menggunakan sayuran musiman! Pilihannya berubah sesuai musim, sehingga Anda bisa menikmatinya berulang kali!

Sangat direkomendasikan untuk dinikmati bersama sake Jepang.

Iburigakko kami dibeli langsung dari petani di Akita. Dimakan begitu saja sudah sangat lezat, namun dipadukan dengan cream cheese yang pekat menciptakan rasa yang lebih kaya. Nikmati bersama minuman keras Jepang!!!

Prem asam yang kuat dicampur dengan keju mascarpone untuk hasil akhir yang lembut. Sangat cocok dengan pilihan minuman Jepang kami ♪

Sangat cocok dipadukan dengan sake Jepang.

Menu klasik yang wajib dipesan! Sangat cocok dan pas dipadukan dengan bir maupun sake.

Perpaduan alpukat dan shuto sangatlah luar biasa! Pasta shuto spesial kami akan membuat Anda terus ingin minum! Sangat cocok dipadukan dengan sake tipe fermentasi atau bir kraf beraroma kuat seperti IPA!

Sajian edamame dengan aroma bawang putih panggang yang melimpah dan menggugah selera!

Cocok dengan ini dan itu. Kraker serbaguna yang pas mendampingi apa saja!

Sangat cocok untuk tambahan hidangan Ahijo! Juga sangat pas dipadukan dengan saus Bagna Cauda!

Dikirim langsung dari toko khusus gyoza di Kota Otofuke, Tokachi, Hokkaido. Dibuat secara manual satu per satu menggunakan bahan-bahan segar pilihan khas Hokkaido yang tumbuh di alam bebas yang asri. Isian yang padat dan juicy, kaya akan kol, bawang putih, dan kucai yang tumbuh di tanah Hokkaido yang subur, berpadu sempurna dengan kulit yang kenyal untuk mengunci sari daging di dalamnya. Otofuke Gyoza Houei, dengan sari daging dan manisnya sayuran yang menyebar di dalam mulut, menawarkan kelezatan yang bikin ketagihan sekali coba. Sang pemilik jatuh cinta pada pandangan pertama saat mencobanya di sebuah kedai. Setelah mengunjungi gerai penjualannya langsung selama 2 tahun, akhirnya hidangan ini bisa disajikan di Morugen. Mulai dari 781 yen untuk 4 buah~

Pernahkah Anda mencoba Satsuma-age selembut ini? Nikmati selagi masih hangat!

Wangi aroma truffle yang khas. Sangat lezat hingga Anda tidak bisa berhenti memakannya.

Sangat cocok sebagai hidangan penutup maupun camilan pendamping minum. Silakan dinikmati.

Kuncinya ada pada miso daun bawang. Rasanya lezat, silakan dicoba!

Penutup makan malam memang paling pas dengan Ochazuke! Apalagi jika menggunakan onigiri panggang miso daun bawang, rasanya jadi jauh lebih istimewa!

Aroma bawang putih yang harum dan kelezatan rasa gurih berpadu sempurna dalam nasi.

Menggunakan kecap asin 'Koshi no Murasaki' yang legendaris sejak zaman Edo (180 tahun lalu), dibuat dengan merebus cakalang asap domestik kualitas tertinggi. Nikmati kelezatan TKG yang sederhana namun sangat menggugah selera.

Roti goreng hangat yang renyah dipadu dengan es krim dingin!

Sangat cocok untuk penutup hidangan Anda!