AFURI

Semangkuk ramen khas AFURI dengan kaldu jernih (tanrei) berwarna kuning keemasan yang berpadu dengan aroma jeruk yuzu yang menyegarkan.

Semangkuk ramen dengan keseimbangan sempurna, memadukan kaldu dashi yang lembut dan aroma yuzu dengan kelezatan kecap asin (shoyu) yang gurih lembut.

Semangkuk ramen yang menonjolkan cita rasa bahan-bahan alami, memungkinkan Anda untuk menikmati kelezatan kaldu jernih keemasan yang kaya rasa.

Semangkuk ramen kaya rasa yang memadukan kelezatan kaldu jernih dengan kelembutan rasa kecap asin (shoyu).

Semangkuk ramen sensasional dengan kombinasi istimewa antara rasa pedas mantap dari cabai segar dan keasaman segar dari jeruk yuzu.

Ramen ramah vegan yang menggunakan limpahan sayuran segar berwarna-warni. Dibuat 100% dari bahan nabati mulai dari kaldu hingga toppingnya, memaksimalkan kelezatan alami sayuran.

Menu khas musim panas dari AFURI. Ramen dingin menyegarkan yang menyajikan ramen Yuzu Shio terpopuler kami dalam kuah kaldu dingin. Jeli yuzu buatan sendiri dan parutan jahe akan meleleh ke dalam sup di setiap suapan, memberikan perubahan rasa yang nikmat.

Kami menghadirkan ramen edisi terbatas musiman yang memanfaatkan bahan-bahan terbaik pada musimnya, seperti "Sakura Ebi Shio Ramen", "Kuri (Chestnut) Tantanmen", "Fuyu no Miso Ramen", dan "Tori Paitan Ramen".

Saus celup yang sedikit manis berbasis ayam utuh domestik dan sayuran aromatik, dipadukan dengan shoyu seafood. Saus dingin ini menonjolkan kekayaan aroma dari shoyu seafood.

Sajian Kanro Tsukemen klasik yang ditambahkan sentuhan khas jeruk yuzu ala AFURI. Nikmati kelezatan rasa dan keharuman aromanya yang membekas di lidah.

Mie yang dibalur bubuk cabai dan disajikan dengan saus celup minyak cabai (rayu) buatan sendiri. Hidangan yang menawarkan sensasi pedas sekaligus kelezatan rasa gurih yang mendalam.

Mie yang dibalur bubuk cabai dan disajikan dengan saus celup minyak cabai (rayu) buatan sendiri. Aroma jeruk yuzu memberikan kesegaran di tengah rasa pedas yang mantap.

Nikmati "Aburi Chashu" (daging panggang) populer AFURI di atas nasi hangat! Manisnya lemak daging panggang yang juicy berpadu sempurna dengan kesegaran parutan lobak beraroma yuzu.

Daging samcan babi segar yang dimarinasi dalam saus buah khas hingga meresap sempurna. Disajikan dengan aksen nori (rumput laut) yang harum dan irisan daun bawang (shiraga negi).

Nasi okaka istimewa buatan AFURI. Serutan halus "Honkarebushi" (cakalang asap fermentasi berkualitas tinggi) yang kaya akan rasa umami dan aroma disajikan melimpah di atas nasi. Nikmat dimakan langsung maupun disiram kuah sup.

Nasi saus favorit semua orang! Kombinasi nasi hangat dengan saus manis-gurih khas yang membawa rasa nostalgia, dijamin bikin ketagihan setelah sekali coba. Menu terpopuler nomor satu di kalangan staf.

Beras berkualitas pilihan AFURI dari daerah penghasil khusus. Dimasak pulen dan disajikan dengan acar pendamping.

Chashu juicy yang dipanggang satu per satu di atas arang. Aroma khas arang yang menggugah selera.

Chashu kakuni yang direbus perlahan dalam saus kecap manis gurih dengan tambahan aroma jahe dan bawang putih.

Telur tanpa pengawet yang direbus setengah matang dan dibumbui dengan kaldu seafood khas Jepang. Kelembutan dan kelezatannya sangat cocok dipadukan dengan ramen.

Rebung (menma) renyah yang direbus perlahan dengan kecap kaldu (dashi shoyu) khas kami.

Nori premium dari Pulau Awaji. Menggunakan rumput laut langka secara mewah yang tumbuh di laut kaya nutrisi.

Mizuna segar yang dikirim langsung dari perkebunan. Kaya akan manfaat baik untuk tubuh seperti efek antioksidan dan detoksifikasi yang mudah didapatkan.

Sangat cocok untuk ramen AFURI. Bir premium dengan aroma buah (fruity) yang menyegarkan.

Highball orisinal AFURI dengan aroma segar buah yuzu.

Sake medium-bodied yang kaya rasa dan lezat. Rasa asam yang menyegarkan serta sisa rasa (aftertaste) yang kaya membuatnya sangat cocok dipadukan dengan ramen.