TaberuTaberu

Pinnacle Grill

7 Kategori62 ItemDiperbarui 23 Jun 2026

Hidangan Pembuka

Koktail Udang Jumbo

$0

Saus koktail brandy horseradish
Steak Tartare

$0

Peterseli, acar timun, caper, bawang merah
Kue Kepiting Jumbo

$0

Timun, saus mustar cabai manis
Salad Selada Iceberg

$0

Dressing buttermilk, keju gorgonzola, daging asap, tomat, bawang merah, kucai, kacang kenari panggang
Kaviar Ossetra Malossol

$0

Crème fraîche, blini soba (tambahan $70)
Sup Jamur Hutan

$0

Minyak truffle, crème fraîche, churro daun bawang
Sup Krim Lobster

$0

Crème fraîche, cognac berumur
Salad Caesar Romaine

$0

Keju parmesan, crouton bawang putih, ikan teri
Bacon Manis Gantung

$0

Sirup maple, lada hitam, acar timun setengah asam

Steik

Tenderloin Sapi dengan Pangsit Lobster

$0

Puree akar seledri, saus bordelaise horseradish, saus béarnaise lobster
Filet Mignon Kecil

$0

7 oz
Filet Mignon

$0

10 oz
New York Strip

$0

12 oz
Rib Eye dengan Tulang

$0

18 oz
Porterhouse

$0

23 oz
Jadikan Surf n' Turf

$0

Tambah ekor lobster 5oz (tambahan $10)
16 OZ Dry Aged Delmonico

$0

Konfit bawang merah, selada air, cuka balsamic berumur (tambahan $15)

Daging Panggang & Hidangan Klasik

Iga Babi Kurobuta 14 oz

$0

Bawang bombay karamel, jus apel Walla Walla
Dada Ayam Pakan Jagung

$0

Artichoke renyah, jamur cremini, karamel cabai, bit kuning panggang
Iga Domba Panggang

$0

Pure kacang Controne, keripik bawang putih
Tarte Tatin Tomat Heirloom dan Terong

$0

Biji sawi acar, saus pesto, arugula
Iga Sapi Rebus dengan Pasta Cavatappi Jamur

$0

Jamur liar, keripik jamur, mousse truffle

Hidangan Pendamping

Bayam Krim

$0

Asparagus dengan Saus Hollandaise

$0

Tumis Jamur

$0

Kentang Goreng

$0

Kentang Panggang

$0

Kentang Tumbuk

$0

Bit kecil panggang dengan keju biru

$0

Kentang cincang dengan saus aioli truffle keju biru

$0

Hidangan Laut

Ikan Salmon King Alaska

$0

Glaze madu lemon, mentega adas
Ikan Halibut Alaska Panggang

$0

Jamur porcini, tepung roti, daun bawang adas, vinaigrette sampanye
Kerang Simping Jumbo Panggang

$0

Keripik parsnip, risotto kembang kol, minyak biji labu
Kaki Kepiting Raja Alaska

$0

Saus aioli chipotle, sofrito, mentega lemon bawang putih
Lobster panggang dengan crepe jagung dan bacon

$0

Mentega cair, lemon (tambahan $20)

Hidangan Penutup

Soufflé Cokelat Jacques Torres

$0

Busa krim Chantilly vanila, saus vanili, saus crème anglaise
Baked Alaska Gaya Baru

$0

Es krim Cherry Garcia dari Ben and Jerry's, ceri Bing jubilee
Key Lime Pie

$0

Krim kocok
Crème Brûlée

$0

Biji vanili
Es krim atau Sorbet

$0

Aneka keju internasional

$0

Lolipop Cheesecake Gourmet

$0

Rasa Cherry Pink Cashmere, Three-Chocolate Tuxedo, Toffee Top Hat

Minuman

Chateau Ste. Michelle Horse Heaven Sauvignon Blanc (Washington)

$15

Chateau Ste. Michelle Canoe Ridge Chardonnay (Washington)

$17

Chateau Ste. Michelle Cold Creek Cabernet Sauvignon (Washington)

$17

Chateau Ste. Michelle Canoe Ridge Merlot (Washington)

$17

Warre's Otima 10

$7.5

Smith Woodhouse Reserve

$7.5

Dow's Late Bottle Vintage

$9

Graham's Six Grapes

$11

Warre's Warrior

$10.75

Errázuriz Late Harvest Sauvignon Blanc

$11

Hennessy V.S

$9

Courvoisier VSOP

$9.5

Armagnac

$10

Rémy Martin VSOP

$12

Courvoisier Napoleon

$13

Rémy Martin XO

$21

Rémy Martin Louis XIII (1oz)

$115

Espresso tunggal

$2.5

Espresso ganda

$3.25

Cappuccino

$3.5

More menus

Find another menu