Mucho Modern Mexicano

¡Dip de aguacate preparado frente a sus ojos, mezclando jalapeños, tomates, cebollas y cilantro!

¡Chili con carne casero, salsa, guacamole, salsa de queso con jalapeño y crema agria!

¡El doble de queso caliente y derretido sobre tus nachos!

¡Salsa barbacoa dulce y picante, tierna carne deshebrada especiada, con salsa de queso y crema agria! SOLO TAMAÑO MUCHO

Pulpo tierno cocinado a baja temperatura al estilo peruano. Una marinada refrescante de pulpo con cítricos y verduras.

Salmón escocés marinado. ¡Disfrútalo con nuestra salsa chimichurri con un toque de menta!

Camarones enteros con cáscara salteados con una salsa súper picante de habanero y un toque de tequila.

Marinado en nuestras especias cajún originales y cocinado a la parrilla. 2 piezas.

Brocheta de cerdo ibérico y camarón +1 pza.

Panceta de cerdo con piel guisada lentamente con hierbas, especias y jugo de naranja hasta quedar increíblemente tierna.

¡Cuatro quesos fundidos a la plancha dentro de una tortilla! Servida con nuestra salsa picante original.

¡Pollo y queso enrollados en una tortilla a la plancha!

Cecina de res hecha en casa, marinada con lima y especias. ¡Picosa y ahumada!

Ajillo picoso y ahumado preparado con arrachera de res, verduras de temporada, jalapeño ahumado (chipotle) y chile de árbol.

Camarones y champiñones salteados en aceite de ajo con chile de árbol mexicano, enriquecidos con un toque de mantequilla de jalapeño.

Jalapeños rellenos de queso y fritos. ¡Un sabor picante y adictivo! +1 pieza ¥325 [¥357 con impuestos incluidos]

Tres tipos de maíz salteados rápidamente con tocino, mantequilla, sal y pimienta, cubiertos con abundante chile, crema agria y salsa elote de mayonesa.

Chorizo mexicano envuelto en el aroma de la canela y las especias.

Alitas de pollo bañadas en una salsa picante casera mezclada por el chef, con un delicioso toque picante.

Chili con carne casero. Carne de res y frijoles cocinados a fuego lento.

Un guiso abundante de mondongo preparado con tripas de cerdo, lengua de res y maíz blanco (mote) cocidos a fuego lento con chiles.

Gratinado de estilo mexicano con pollo envuelto en tortillas de maíz, bañado con abundante salsa y queso, y luego horneado.

Servidas con cátsup de chipotle. También disponibles en versión clásica (con sal).

Chicharrones de cerdo crujientes. ¡El bocadillo perfecto para acompañar con cerveza mexicana!

POQUITO ¥750 [con IVA 825] / MUCHO ¥1150 [con IVA 1265]

POQUITO ¥750 [impuestos incl. 825] / MUCHO ¥1150 [impuestos incl. 1265]

Servido con salsa macha de camarón Sakura.

Una rica sopa de mariscos casera con una base de tomate ahumado.

¡Una sopa abundante con base de caldo de pollo, llena de tomates verdes, cilantro, jalapeños y muchos ingredientes!

Pollo con ajo y salsa de tomatillo. Tortilla de harina, maíz amarillo o tostada (hard shell).

Pescado blanco frito y salsa tártara. Tortilla de harina, maíz amarillo o tostada (hard shell).

Platillo tradicional de sabor fresco y aromático; cerdo marinado en achiote y especias. Tortilla de harina, maíz amarillo o tostada (hard shell).

Camarón rojo a la parrilla con mayonesa de chipotle y salsa tártara. Tortilla de harina o maíz amarillo. +200 [220 con IVA]

Carne de res BBQ al chile con salsa pico de gallo (verduras en cubitos). Tortilla de harina, maíz amarillo o tostada (hard shell).

Chili con carne casero (carne de res y frijoles) con abundante queso. Tortilla de harina o de maíz amarillo.

Aguacate, pimiento, calabacín, cebolla y salsa mexicana. Tortilla de harina, de maíz amarillo o taco shell crujiente.

Salsa mexicana, salsa verde y chipotle. ¡Un plato principal muy popular servido en plancha de hierro fundido caliente!

Salsa mexicana, salsa verde y chipotle.

Salsa mexicana, salsa verde y chipotle.

Salsa mexicana, salsa verde, chipotle.

Salsa mexicana, salsa verde, salsa tártara.

Salsa mexicana, salsa verde, chipotle.

Un plato clásico relleno de carne, queso, frijoles y otros ingredientes envueltos en una tortilla. ¡Los burritos se asan a la parrilla y son tiernos, mientras que las chimichangas se fríen y son crujientes!

Un plato clásico relleno de carne, queso, frijoles y otros ingredientes envueltos en una tortilla. ¡Los burritos se asan a la parrilla y son tiernos, mientras que las chimichangas se fríen y son crujientes!

Arroz picante sazonado con chipotle y tomate, salteado con chorizo fresco, pollo a la parrilla, cebolla, apio, pimiento y abundantes verduras.

Plato tradicional de la península de Yucatán: carne de cerdo marinada con especias y frutas, envuelta en hojas de plátano y cocinada a fuego lento hasta quedar sumamente tierna.

Pulpo aromático a la parrilla, marinado lentamente con especias. Acompañado de una salsa de patatas, mostaza, aceitunas y limón.

Carne de Wagyu y verduras de temporada a la parrilla, con patatas "Inca no Mezame". ¡Disfrútelo con salsa chipotle y nuestra refrescante salsa chimichurri casera con un toque de lima exprimida!

Queso fundido combinado con deliciosos camarones rojos y chorizo.

Un sour elaborado con jarabe botánico casero y limón fresco.

Pisco infundido con chile, amargo de Angostura, ginger ale, limón, chile de árbol, pimienta negra, soda

Singleton Dufftown 12y, piña, jarabe de tepache casero, soda

Jack Daniel’s, jarabe de pepsina, Lugol helado, jugo de limón, Coca-Cola, palomitas de maíz

Don Julio Blanco, Dita, agua de coco, jugo de toronja, tónica, lichi, ralladura de coco

Clamato Sangrita Casera, Cerveza Lager Iwai, Sal de Chile, Pepino, Gomita, Piña

Maracuyá, Ron infusionado con Lemongrass, Licor de Yogur, Jugo de Limón

El Jimador, Cointreau, Jugo de Limón

El Jimador, Cointreau, Jugo de Limón, Jarabe de Chile, Jalapeño

El Jimador, Cointreau, Dita, Coco, Lichi

The Singleton Dufftown 12 años, Soda

Yamazaki, Soda

Hakushu, Soda

Glenmorangie, Soda, Naranja

Tanqueray No.10, tónica, pomelo

Ginebra Number Eight, tónica

Havana Club 3 años, menta, lima, almíbar

Cítricos de temporada, Velho Barreiro, almíbar 40c

Bacardí Carta Oro, leche de coco, piña, canela en polvo

El Recuerdo Joven, Café de Olla, miel, granos de café

Una cerveza lager artesanal de la casa, refrescante, con aromas de ciprés japonés (hinoki) y cebada, y un marcado final de malta. 1pt ¥680 [con IVA 748] / 1/2pt ¥1300 [con IVA 1430]

Una refrescante cerveza blanca de estilo mexicano. Con el toque frutal de la piel de naranja y el frescor de las especias. 1pt ¥680 [con IVA 748] / 1/2pt ¥1300 [con IVA 1430]

¡Jugo de tomate picante mezclado con chiles y cítricos! Agréguelo a su tequila favorito por +¥300

Una refrescante limonada elaborada con limones de Setouchi e hibisco.

Una refrescante bebida gaseosa con sirope botánico casero y menta.

Cola artesanal casera elaborada con cúrcuma de Ryukyu, procedente de Okinawa.

Un lassi vegano tropical hecho con mango, guayaba y leche de soja.

Zumo de tomate picante, elaborado sin nuestra ginebra artesanal casera.

Cóctel de cerveza de jengibre con hierbas casero.

Ginebra y tónica botánica sin alcohol, elaborada con aceites vegetales 100% naturales.

Café tradicional mexicano, cocinado con azúcar mascabado y canela para un sabor dulce y especiado.