Hamburger Sốt Demi-Glace Đen

Nước dùng bouillon làm từ xương bò được ninh từ từ cùng xương gà, gân bò và rau củ để tạo nên món sốt demi-glace cực kỳ hợp với cơm. Hamburger sử dụng thịt bò và thịt lợn xay trộn lẫn được nuôi dưỡng trong môi trường tự nhiên theo tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt riêng của Donkey.