จานมินชิคัตสึซอสพริกไทยและแฮมเบิร์ก

เปลี่ยนแฮมเบิร์กแบบเดิมให้เป็นมินชิคัตสึ! ด้านนอกกรอบ ด้านในฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับแฮมเบิร์ก ราดด้วยซอสเดมิเกลสที่ใช้ฟงเดอโว (น้ำสต็อกลูกวัว) เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกไทยดำ