Plato de Menchi Katsu con Salsa de Pimienta y Hamburguesa

¡Tu hamburguesa de siempre convertida en una milanesa de carne picada (Menchi Katsu)! Crujiente por fuera y jugosa por dentro. Una deliciosa combinación con hamburguesa clásica. Bañada con salsa demi-glace elaborada con fond de veau y un toque estimulante de pimienta negra.