Bife de Hambúrguer com Molho Demi-Glace Negro

O caldo feito de ossos de boi é cozido lentamente com ossos de frango, tendão de boi e vegetais para criar um molho demi-glace rico que combina perfeitamente com arroz. O hambúrguer utiliza uma mistura de carne moída de boi e porco criados em um ambiente natural sob os rigorosos padrões de segurança da própria Donkey.