Hamburg Steak con cipollotto, ravanello grattugiato e salsa ponzu

Un rinfrescante hamburger con abbondante cipollotto e ravanello grattugiato, servito con funghi shimeji, cavolo e altre verdure con salsa yuzu ponzu. L'hamburger è composto da un mix di carne bovina e suina allevata in un ambiente naturale secondo i severi standard di sicurezza di Donkey.