Piatto di Menchi Katsu con Salsa al Pepe e Hamburger

Il tuo solito hamburger trasformato in una cotoletta di carne macinata (Menchi Katsu)! Croccante fuori, succosa dentro. Una combinazione perfetta con l'hamburger classico. Condito con salsa demi-glace a base di fond de veau con una nota piccante di pepe nero.