黑胡椒醬炸肉餅＆漢堡排餐盤

將平時常吃的漢堡排做成了炸肉餅！外皮酥脆，內裡多汁。與漢堡排的絕妙組合。使用小牛高湯（Fond de veau）製作的多米格拉斯醬，並加入黑胡椒的辛辣刺激。