Bánh Florentine hạnh nhân
¥220
Món bánh nướng giòn rụm với hạnh nhân thơm bùi và sốt caramel đắng nhẹ. Trên lớp đế bánh sablé thơm hương bơ là lớp hạnh nhân lát phủ đầy, được rưới sốt caramel và nướng chín. Để giữ được độ giòn của hạnh nhân, phần caramel được nướng từ từ ở nhiệt độ thấp, giúp bạn thưởng thức sự khác biệt với kết cấu giòn tan của đế bánh sablé. Sốt caramel đắng nhẹ kết hợp cùng hương vị hạnh nhân thơm lừng là người bạn đồng hành hoàn hảo cho tách cà phê.