Bánh chuối và caramel

Món tráng miệng tuyệt hảo với sự kết hợp của lớp mousse chuối mịn màng và sốt caramel đậm đà. Trên lớp đế bánh quy giòn rụm là lớp mousse chuối được làm từ thịt chuối và chuối nghiền nhuyễn. Chỉ cần cắn một miếng, sốt caramel sánh mịn bên trong sẽ tuôn trào. Bánh được trang trí bằng lớp kem đánh từ sữa đậu nành ngọt dịu, sốt caramel và hạnh nhân rang để tạo thêm điểm nhấn về hương vị và kết cấu. Tất cả chuối được sử dụng đều là "Chuối Mottainai" (loại chuối không đạt quy chuẩn ngoại hình nhưng vẫn thơm ngon, thường bị lãng phí bỏ đi). ※Sử dụng kem whipping thực vật làm từ sữa đậu nành và bột cốt dừa, không chứa các sản phẩm từ sữa.