
สลัดแร็ปไก่และพืชหัว
¥460
สลัดแร็ปไก่และพืชหัวเคี้ยวกรุบกรอบ อบอวลด้วยกลิ่นหอมของงา นำไก่คลุกเคล้าซอสมะเขือเทศมายองเนสรสงา สลัดพืชหัวคลุกงา ผักกาดแก้ว แครอท กะหล่ำปลีม่วง และแตงกวามาห่อด้วยแผ่นตอร์ติญ่า เพื่อให้สัมผัสถึงเนื้อสัมผัสของพืชหัวได้ดียิ่งขึ้น จึงได้ผสมโกโบ (รากบัวบกญี่ปุ่น) แบบเส้นฝอยเข้ากับแบบหั่นชิ้นหนา ขอเชิญเพลิดเพลินไปกับไก่เนื้อแน่น ผักกรุบกรอบ และกลิ่นหอมเข้มข้นของงา