
Pastel de gasa con crema batida (Chiffon cake)
¥490
Un pastel de gasa (chiffon cake) donde el bizcocho esponjoso y la crema batida con sabor a leche combinan a la perfección. El bizcocho, que destaca por su elasticidad y textura húmeda, está cubierto con una suave y rica crema batida. El delicado dulzor y la cremosidad que se perciben al primer bocado logran un equilibrio exquisito, ideal para la hora del té o para un postre especial.